长沙玉和醋文化博物馆
中国镇江醋文化博物馆是国内首个专业性主题醋文化博物馆，也是镇江市第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的主题展馆。博物馆分醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆，以及一个体验馆。全馆采用声、光、电等现代表现形式，全面展示醋文化、解读醋文化、品味醋文化。
- 中文名称
- 醋文化博物馆
- 类别
- 文化博物馆
- 地点
- 镇江市312国道旁
- 建筑面积
- 4000平方米
目录
中国南北各有两个著名的醋产地，北方在山西，南方是镇江。镇江香醋名闻遐迩，当地民谣“香醋摆不坏、肴肉不当菜、面锅里面煮锅盖”，可见醋在镇江的知名度。镇江中国醋文化博物馆
中国镇江醋文化博物馆是国内首个专业性主题醋文化博物馆，也是镇江市第一个集文化遗产保护、科普教育、工业旅游等功能于一体的主题展馆。博物馆分醋史馆、老作坊、陈列馆三大主体展馆，以及一个体验馆。全馆采用声、光、电等现代表现形式，全面展示醋文化、解读醋文化、品味醋文化。
馆区内有一组从恒顺中山西路老厂区搬迁过来的食醋主题雕塑。在老作坊，游人既可领略到民国时期镇江醋厂的造醋场景。陈列馆里布展了包括
1649年 清朝顺治六年，江苏酿造大师董玉和来长沙开设“玉和酱园”，酱园原址位于长沙古城小西门，现长沙“玉和园巷”就因此而得名。
1956年 公私合营，玉和及另外6家调味品企业被编为湖南双凤实业有限公司。
1997年 玉和的工厂从坡子街搬到圭塘，2003年左右厂址从圭塘搬至榔梨。期间，原址被出租，成为一个布市，直到2008年筹建玉和醋文化博物馆时，原址被公司收回。
2002年 长沙玉和酿造有限公司成立。
2009年 玉和酿造有限公司投资15万元，在玉和酱园旧址上对一些旧的器皿进行陈列，并将相关资料展出，建立了玉和醋文化博物馆。
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