稻香村

北京稻香村前身名为稻香村南货店，创始于清

北京稻香村始建于1895年（清光绪21年），位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，（时称“稻香村南货店”），是京城生产经营南味食品的第一家，1926年被迫关张，1984 年年初复业。 

“稻香村”先后荣获“北京稻香村曾荣获“中国名牌”、“全国食品工业优秀企业”、“中国商业名牌企业”、“中华老字号”、“北京市著名商标”、“2005年度中国食品工业百强企业”、“2005年度

企业战略

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北京稻香村只做自己擅长的事情，并创造属于自己的商业模式，这看起来很简单，却是对经营管理真谛的领悟。有所为，有所不为，才能专注、专心、专业；持续创新赢利模式，才能为顾客创造新价值；

苏州北京争“稻香村”坚称各自才是“中华老字号”

2006年7月18日，苏州稻香村食品工业有限公司申请注册第5485873号商标“稻香村及图”，经商标局审查在第30类饼干、

每天门庭若市的稻香村营业部是北京商业中最热闹的一景。走进稻香村的门店，不光是精细考究的各式糕点、新鲜的熟肉、用豆制品做成的几十种全素

稻香村分为什锦类与糖醇类糕点：

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稻香村什锦类糕点：

奶酪酥、凤豆冰沙酥、红豆烧、大豆卵磷脂蛋糕、腰果酥、杂粮松糕、油炒面、巧克力夹心酥饼、核桃排、盘花酥、金猪饼、冰雪饼、红果饼、红萨琪玛、白萨琪玛、蜜贡、

北京稻香村的肉串是上个世纪80年代推出的，然而到了2012年10月，北京稻香村的串儿却退出了市场，当时随着市场环境的变化，管理部门对肉串炸制产品的售卖环境要求越来越严格，之前在门店直接炸制羊肉串、鸡肉串进行售卖的情况不再被允许。

2016年8月，停产的串儿又要回来了。北京稻香村有关负责人告诉记者：“这些年来，我们深知各位稻粉们对北京稻香村肉串儿的思念，所以两个月前开启了‘找回肉串儿’的项目，我们正在与相关部门沟通，但还需要一些时间，我们会竭尽全力哒!争取早日恢复!”

对于北京稻香村肉串，网友们至今也是念念不忘。

网友说：以前小学放学就拉着我爸给我买呢，那个时候，都被他要求着考100分，后来要求也越来越高，要考到双百才给买，等我考到双百的时候，羊肉串也没有了。

网友说：我小时候爱吃的就是这个，爸妈骑车带着我从南沙滩到地坛的稻香村，猛吃。羊肉串里不仅有着我的童年，还有着爸妈对我爱。

美食达人说：有些东西，好不好吃，健不健康，根本不是讨论的重点。而说它的意义是，兹要它活着，你就能一口找回逝去的童年。

老字号北京稻香村的元宵往年得排队买，如今方便不少。2017年北京稻香村首次在网络开售速冻元宵。

北京稻香村的元宵有四种口味：精制黑芝麻、桂花山楂、传统五仁和奶油可可。不过，随着正月十五的临近，各门店只出售什锦元宵，四种口味不再单独售卖。

2017年北京稻香村元宵计划产量210万斤，同比去年增长15%，并首次在网络上销售速冻元宵。在北京稻香村“京东自营”店，目前五仁口味、黑芝麻口味石磨元宵已经上线。此外还有两种元宵礼盒以及5种速冻汤圆正在线上热卖，只要每天15点前下单购买，即可当天送达。

据悉，北京稻香村还特别推出了切达乳酪、黄米红糖两种汤圆新口味，只在门店有售。精制黑芝麻、玫瑰豆沙、桂花山楂、奶油可可、浓香花生五种传统口味汤圆线上线下同步销售。