呼兰大葱

每667m212000株-22000株，行株距60cm-80cm×5cm-7cm。葱苗要分级，按大、中、小苗分开定植。

呼兰大葱

一般株高1.5米，白长0.6米，径粗0.03-0.04米。单株重0.5千克上下；丰产单株重的可达1.5千克，株高2米，白长0.8米，故而人们赞为“葱王”，葱叶色鲜绿，质地脆嫩，落地即断，甘甜多汁，嚼之无丝，品质极上。

内在品质指标：呼兰大葱品质特点，用四个字概括，即：高、长、脆、甜。高：指的是呼兰大葱的植株高大魁伟，是当今国内外所有大葱品种的佼佼者，故有“葱王”之称号。长：指的是呼兰大葱的主要产品部分-葱白很长，很直。一般50-60厘米，最长80厘米左右，备受人们喜爱。脆：指的是呼兰大葱质地脆嫩，味美无比。甜：指的是呼兰大葱的葱白，甘芳可口，很少辛辣，最宜生食，熟食也佳。

一捏“五叉骨”就知有没有挑葱最重点是捏葱白，要捏在“五叉骨”的地方，也就是大葱开始分叉部位。手感较实诚的适合储藏，感觉较空则不适合。并且，葱白长、粗壮、上下一样粗的品种好，过粗过长的葱皮儿厚，不要选。

打捆立放不挪窝损耗最小

很多市民喜欢将大葱摊开平铺晒干。张本禄表示，其实把葱打捆儿立着放在阴凉处更耐储存。大葱要过冬先晒几天，叶子晒蔫，留着黄叶后直接捆成把儿，根儿朝下放在阴凉地儿，别沾水，太干也不行，大葱会干瘪变空。储存大葱有个顺口溜是“不怕冻，就怕动”。