该菜是东北菜的典型代表，富有特色的东北地方风味菜肴，典型的东北菜，深受北方人的喜爱，也是整个北方常见的菜肴。
- 中文名
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猪肉炖粉条
- 主要食材
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五花肉 土豆粉条 大白菜
- 分 类
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东北菜
- 口味
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咸、鲜、香
目录
猪肉炖粉条 猪肉炖粉条是一道很
粉条
1、五花肉切大块；
做法 2、
猪肉炖粉条 粉条也可以不用泡，五花肉稍炖一会便可以放入，这样更有利于粉条入味儿。
这个猪肉炖粉条用宽粉最好，没有宽粉用这种粗粉条也行，不能用粉丝。据说用土豆粉条最好，红薯粉条也很好吃！
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