阿图什市

阿图什，突厥语，据《突厥语大词典》意为圆柏（桧）。该地生长此树，故名。《西域图志》作阿喇固什，有玉斯屯阿喇图什，阿斯腾阿喇图什两地，意为上、下阿图什。阿斯腾阿喇图什即今阿图什市。《西域同文志》释为“下山出口日阿喇，相对村庄日图什”。

阿图什成矿条件好，矿藏资源十分丰富，已探明钒、钛、铜、锰、铁、铅、锌、磷、

现全市辖1镇6乡2个街道办事处，即上阿图什镇、松他克乡、阿扎克乡、阿湖乡、格达良乡、哈拉峻乡、吐古买提乡、光明街道办事处、幸福街道办事处。

阿图什市具有独特的地缘优势，周边有

阿图什市落实设施农业产业化技术示范、优质木纳格葡萄标准化栽培等科技富民项目。积极做好科技人才培养，年内举办农牧民、专业技术人员等培训班140期、培训3.5万人次。强化就业培训，重点加强未就业大中专毕业生、两后生等就业专项技能培训，年内完成职业技能培训8000人次，力争实现城镇就业3000人。

阿图什市幸福街道办事处

无花果

“木纳格”为维吾尔语，原来木纳格葡萄的意思是像结晶体一样晶莹美丽的葡萄。多年调查，在新疆的天山南部、塔里木边缘各绿洲均有栽培。尤以阿图什市的木纳格葡萄品质最佳。木纳格分布上限海拔1850米，适宜栽植区在海拔1500米以下，最佳栽培区在1300米左右。

木纳格葡萄最显著的品质特点为糖分和干糖质含量多，皮较厚，耐储耐运。一般情况下鲜果可以储存到来年3月，在当地有“四季皆鲜”的美称，便于长途运输，鲜果可销售到东南部沿海和国外。果穗大，单穗可达3公斤，果粒大，籽少，果味酸甜适度。

喀拉库赛甜瓜在阿图什市各乡镇均有种植，以格达良乡的种植面积最大、品质最佳。格达良乡土地潮湿，土壤质地粘且含盐碱，很适合种植甜瓜。1985年，格达良乡种甜瓜5120亩，占阿图什种瓜面积的70%。1985年后，格达良乡迅速扩大地膜棉种植面积，甜瓜种植面积多年来得不到扩大，而且有所下降。80年代末期，喀拉库赛甜瓜远销东北及南方的广州、香港等地，名声大噪，播种面积得以稳定。2000年，播种面积1500亩，单产386公斤，总产579吨。

喀拉库赛甜瓜，俗称铁皮瓜，因瓜皮呈铁青色而得名。瓜形为长圆形，似橄榄，个体较大，一般长度都在25～30厘米以上，直径15～20厘米左右，单体重3～4公斤。瓜肉厚，种腔小，呈桔红色，质酥脆，含糖量高，折光糖可达13%以上。喀拉库赛属冬瓜，其最大特点是耐久贮，可贮存到第二年的春天，且色味更佳。阿图什市冬季市场上销售的主要是喀拉库赛甜瓜。大雪纷飞的街头，摆一小桌，上置煤火，售瓜者一手托瓜，一手操刀、削牙而卖、冰凉清爽中的喀拉库赛甜瓜更加香甜、清脆、醇厚、爽口。