全椒县

全椒县地理位置

北纬31°51´——32°15´，东经117°49´——118°25´。东依南京48公里，距

全椒县初建于西汉，县名由古国演变而来。相传古代高阳氏在椒陵山（又名覆釜山，在今城内）建立古椒国。春秋时为楚椒邑，后为全氏居住，汉在故椒邑置县设治，故名“

全椒县位于安徽省东部，滁河北岸，东与

全椒县位于安徽省最东部，与经济发达的长三角地区山水相连，是安徽实施“东向战略”和皖江城市带承接产业转移示范区的最前沿，也是长三角经济发达地区向中西部地区产业转移的第一阶梯。全椒距南京46公里, 合肥98公里，属南京一小时都市圈核心层，是合肥、南京的远郊近邻，同时享受南京和合肥这两个省会城市以经济、智力和城市文明为主的城市资源。全县面积1568平方公里，人口48万，是国家级生态建设示范区，山川秀美，资源丰富。拥有12万人口的县城依山傍水，景色宜人，是皖东大地上一颗璀璨的明珠。近年来，全椒县委、县政府把发展经济作为首要工作，对内全力优化环境，对外大力招商引资，利用良好的区位和丰富的资源优势，抓住机遇，力求与长三角等经济发达地区全面接轨，实现跨越式发展。

全椒境内多为丘陵地区，有

预计2013全年实现农业总产值39.4亿元，增长7.4%。粮食产量实现“十连丰”，总产量达45万吨。现代农业示范区扎实推进，农业产业化水平进一步提升，规模农业发展迅速，农业基础设施进一步完善。

2013年1-11月份，全县规模以上工业企业实现总产值126.3亿元，增长11%；实现规模以上工业增加值33亿元，增长15.0%。新增规模以上工业企业24家，全县规模以上工业企业总数达到108家。主导产业拉动作用明显，五大主导产业累计实现增加值29.5亿元，增长15%，占全县规模以上工业增加值的89.5%。全柴集团生产多缸

每年冬至后，马厂人将山羊宰杀，用各种作料将羊肉去腥去污后，做成白汁羊肉羹。冻一夜后，成“羊膏”。将羊膏切成薄片待用。取栗碳炉一个，放上沙钵，加水、盐、红胡椒、酱、大蒜叶。水烧开，下入贡面，放入羊膏，碳火细细煨制。熟后取上桌，加入

吴烺(1719一?)，字荀叔，吴敬梓的长子。

节日现场

“走太平”考

每年正月十六，从清晨至深夜，倾城男女少，都要到县东郊的太平桥上去走一趟，放烟花爆竹，祈求太平。此为全椒第一大民俗：正月十六走太平。

 “走太平”作为一个习俗，早在明、清几种《全椒县志》中均无记载，只有民国九年（公元1920年）出版的《全椒县志》才简述了这一盛况；但在社会上却留有“民间传说”和“文人传说”两说。

 “民间传说”：东汉建武年间（公元25——27），彭城人刘平任全椒长（当时官名）年荒，将上级所拨建城40里的经费缩为4里，余款救济灾民，被罢官，百姓感其恩，临行之日，送别于太平桥上。此后年年此日，百姓都要到桥上走一走，以示怀念。

节日现场

此传说是从人民盼好官、爱清官这一观点出发的。

 “文人传说”：据明、清《全椒县志.古绩.南山烟墩》记载，全椒南山有一烟墩（全椒通庐州、五里十里皆有烟墩）叫“笔峰”，形状很小，明永乐初（公元1403）有一术士提出，如把笔峰加高，则可多出举子（举人）。县教谕吴颖就带领一批秀才，畚土培筑。恰巧有位总旗（官名）过此，他是湖南人，把“出举子”误认为出主子，主子就是皇帝，他说，全椒人要造反了，于是回南京上奏于建文帝，帝乃派大军清洗全椒，军行江边，大风三日，不能过江，此时，都御史陈瑛（滁州人）闻之，乃禀明真相，全椒得免于大难。陈瑛死后，全椒人力争将其遗体葬于东门外太平桥旁高垅上。

县志上只是记载了这件事，并未记有“走太平”就是纪念这件事，何况陈瑛因常驻皇家之宠，后来做了不少坏事，终被永乐帝处死（事见《明通鉴》），是个不值得纪念之人。

那么“走太平”究竟是怎么回事呢？

节日现场

查明泰昌《全椒县志》，没有太平桥的名称，只有贺橹桥，因隋朝贺若弼伐陈时治鲁于此而得名。清康熙《全椒县志》才有“贺橹桥”今名“太平桥”的记载。桥之东西各有一牌坊，题额分别为“江淮背腹”和“吴楚冲衢”，说明了这里是居长江淮河的前后，是古代吴楚两国来往之要冲。

南北朝（公元420—）梁.宗懔写了一本《荆楚岁时记》，记载了以湖北荆山为都城的楚国风物故事，书中介绍楚俗以正月十六为太平日，是日出行，谓之“走百病”，这也是根据《汉书》上“天下太平，五谷成熟”和“澄日太平”之说，沿习而有此民俗的。正月十六以后，节届“雨水”就已进入春耕生产的季节了。所以，在清康熙年间，为沿习这一楚俗，乃改“贺鲁桥”为“太平桥”，让人们在春耕开始之前，作一次尽情的效游和祈求。

煮石为餐，听了你也许会认为荒诞不经。可是在古邑全椒，人们说到煮石为餐却不以为怪。因为那里的人们都知道白石道人煮石充饥的故事，并有唐诗为证。

唐代，在全椒县城西30公里的神山中有个叫妙清的道士，苦练修行，得了道，不食人间烟火，渴饮山泉，饥餐山石。据说妙清道士所食的山石是一种白里略透红色的山石。他把白山石清洗干净，放人炉中用泉水相煮，直到白石酥软如米面，沉淀在炉底；沉淀的石粉在炉底分两层，上层为白色，下层为红色，道士把白色的部分刮起食用。因妙清道士饮用白石，久而久之，人们便忘记了他的道号，而称白石道人。白石道人常常免费为附近穷苦乡民治病，许多疑难病症，经他医治都药到病除，深得民间百姓的尊敬。

唐朝著名大诗人韦应物任滁州刺史时，常与白石道人谈经论道，感情笃深。一年深秋，足足下了三天雨，雨后天气乍冷，韦应物惦念起了全椒神山中的白石道人，以石为食的仙人会在干什么呢？他还在煮石吗？韦应物感怀写出了千古传诵的一首五言绝句《寄全椒山中道士》：

从此，全椒的神山和神山的白石道人扬名于世。后人为白石道人以石为食而感惊异。多年来人们围绕着白石道人煮石炼丹还是煮石充饥争论不休，民间多从后说。神山附近乡民有句俗话：“喝山泉，煮山石，一年到头无病疾。”你还别说，神山附近的村民真还很少有病。

近年来，人们在神山发现一种麦饭石，含有多种人体所需的微量元素，药用价值极高；还有一种羊肉石，比重小，质地柔软、疏松，也许可以食用，已引起有关部门的重视。

在当地党委、政府的关心和大力支持下，当年白石道人所居的仙人洞已对外开放，洞囿深邃，石床、石桌、石凳、石椅等亦一应俱全，每年都吸引了大量游客前来探奇。仙人洞与隔涧相望的千年古寺——神山寺相映成辉，成为皖东大地上一处靓丽的风景景点。

相传朱元璋一日挥师南下，途经六丈（今六镇），见有凤凰落于此地，便对身旁的军师刘伯温说：“凤凰不落无宝之地，等我平定天下后，一定要定都于此。”

朱元璋定天下建立大明江山后，为确保江山的万代流传，想找一个风水宝地定都，便派军师刘伯温前往六丈办妥此事。刘伯温到达六丈后，东南西北观察了一通，认为六丈确实是一块风水宝地，但就是有一蛟龙作孽多端。他拿起了宝剑欲斩孽龙，可就是斩不着，孽龙左右折腾，弄得大地颤动，天昏地暗。这条孽龙同刘伯温较上了劲，你向东，我向西，斗了几十个来回，刘伯温干脆挥剑向下，一口气向下戳了七十二下，最后终于将孽龙斩死。后来刘伯温的每一剑，就留下了一口井，传说就是现在的六镇七十二口井。

孽龙已除，刘伯温回去后向朱元璋交差，朱大喜，立即带着左右大臣前往六丈。朱元璋问当地豪绅：“北面是什么地方？”答日：“龙虎二山。”“那南面呢？”“二狼（郎）口。”朱元璋听后大惊失色，顿感不妙，北有龙虎相争，南有两狼把守，我这头猪（朱）夹在中间不是大难临头吗？

这时，军师刘伯温给朱元璋出了个主意，请朱元璋射箭定都城。箭落何方，都城就定何处。朱元璋无奈，也只好用此下策了。只见他张弓搭箭，直向蓝天射去，恰被此时落在六丈的那只凤凰看见了，只见它快速向天空飞去，双爪抓起朱元漳射向天空的利箭，向南飞去，朱元璋就这样把皇宫建到南京去了。

太平桩

旧太平桥北端不远处有一太平桩（又名求子桩）。每逢正月十六这天，凡是有幸坐上一坐的妇女，不但能保以后平安生育，而且更重要的是将有贵子临门，延续香火。一些刚过门的小媳妇乃至在子嗣上不尽如意的妇女，都一改往日的羞怯，争着往上坐，据说，这桩特别灵验的。送子观音在正月十六这天便私下来到太平桥，借桩显灵，一了那想得贵子的妇女们的心愿。

不过这桩也不是谁都可以坐的。只有那些孝顺、贤慧、善良的妇女才能求得贵子。相反，不但求不到贵子，还会遭报应呢！这里有一则民间传说。从前，有一财主的七姨太,人虽如花似玉,但蛇蝎心肠，她也妄想得一贵子。一年的正月十六，她让家丁把坐桩的所有妇女都赶走，自己独自坐桩长达半小时之久。你猜怎么着，回家后，不但没能得贵子，反而生了一屁股脓疮。

后来，那些品行坏的妇女，就是拉她上坐她也不敢了。