广州市增城区

增城建县于东汉

增城市辖4个街道（荔城、增江、永宁、朱村）、7个镇（正果、石滩、新塘、仙村、中新、派潭、小楼）。

荔城街道

增城区

增城区

位置

增城区地理位置十分优越。位于珠江三角洲东北部、广东省广州市东部又称穗东西距广州60公里东距惠州80公里南与东莞市隔江相望距深圳120 公里水路距香港70海里。因地处连结香港、深圳、广州三个大都市的中部被称之为“黄金走廊”。地处珠江三角洲都市圈内是广州、

增城水系属

增城建县于

增城水系属珠江支流东江水系，水资源相当丰富。流域面积超过500平方公里的河流有东江、增江、西福河等3条，超过100平方公里的河流有官湖河、兰溪水、派潭河、二龙河、雅瑶河和金坑河等6条。全区多年平均径流深1140毫米，径流量19.88亿立方米，多年平均过境客水179.5亿立方米（其中增江的龙门水28.7亿立方米，东江北干流150.8亿立方米），主客水合计约200亿立方米，人均占有量为2万多立方米，居全省前列。除地表水外，地下水资源亦较丰富，全境地下水蕴藏量超过3亿立方米，可利用量约2亿立方米。南部还有潮水进入。 

土地资源

增城区

增城境内各类土地比较齐全，照国家土地分类规定，一二级地类齐全，三级地类除个别特殊土地外都存在。一级地类中，农业用地205.78万亩，占84.91%；建设用地29.87万亩，占12.33%；未利用地6.69万亩，占2.76%。

铁矿分布于新塘、派潭、腊圃等地。钛铁矿分布于派潭。

2010年全市实现地区生产总值683.5亿元比上年增长16%是“十五”期末的2.14倍实现工业总产值1520.5亿元增长18.07%是2005年的2.43倍全口径财政总收入158亿元增长34.7%是2005年的4.69倍地方一般

教育事业取得新突破。顺利通过省教育强市复检小楼、正果镇成功创建教育强镇。科学调整优化学校布局使农民子弟也能接受城市的优质教育。民办高校办学规模和办学水平进一步提升全市教育体系更加完备。投入7148万元全面实施义务教育阶段“两免”教育约11万学生受惠扶助义务教育、普通高中、高考上线大学生阶段家庭困难学生4750人清燕小学建成投入使用增城一中、增城二中、新塘示范初中加紧建设。教育整体实力得到提高。基础教育进一步增强。全市共有小学140所在校学生8.27万草案人。小学适龄儿童入学率100%小学毕业升学率100%。普通中学50所在校学生7.51万人。其中初中在校生5.68万人初中毕业升学率90.88%。高中毛入学率87.11%高中在校生1.83万人。

荔枝

岭南佳果数荔枝，荔枝之乡增城。由于增城地处北回归线附近，气候温暖，光照充足，雨量充沛，非常适宜荔枝的生长，自古就以盛产荔枝而著称，被誉为“荔城”，“荔乡”。增城荔枝栽培历史悠久，面积广，品种多，品质优，很早就有文献记载。特别是培育出“增城挂绿”可谓“南州荔枝无处无，增城挂绿贵如珠”。俨如仙果，享誉南国，蜚声中外。现增城荔枝种植已达60多万亩，荔枝品种多达52个，除挂绿最为人们赞赏外，还有水晶球、糯米糍、桂味、妃子笑、犀角子、雪怀子等十多个名优品种。

龙眼

增城区

“石硖”是龙眼中的上品。增城石硖龙眼特点是高产优质，果实肉厚爽甜、核小、糖分高，鲜食味道甜美，有丰富的营养。晒干后的龙眼肉（桂圆），有镇静、滋补功能，是中药滋补药材。

西山乌榄

西山乌榄具有皮薄、肉厚（占全果60%以上）、肉纹幼嫩、油质适中、味道芳香等特点。用西山乌榄的油榄豉是一种地道的乡土美食，享有“生蚝豉”之美称。西山乌榄出仁率高，为取榄仁的最好品种。

密石红柿

密石红柿果实肥大，果实无核或小核，多汁、多糖，口感清甜、柔软、爽滑、凉快。保存期可达一个多月。除鲜食外，还可以加工为柿饼、柿霜等。产品主要销往东莞、中山、广州及港澳地区。

增城区

如丰果子调味食品有限公司是一家农副产品深加工类的民营食品企业，主要对我市的特色农产品进行开发和加工，公司创办于1986年，经过二十年的艰苦创业，已从农产简单加工到深加工，从传统的生产工艺发展到依靠现代科技与传统工艺相结合的先进生产工艺，打造了“如丰”品牌，是“广州市著名商标”。已经开发的特色农副产品有甜酸荞头、香辣菜、风味豆豉、蚝油、迟菜心干、苏缪菜干、冬瓜干、苦瓜干、乌榄角、竹芋粉、黄葛粉、粉葛丸、老姜片、老茶婆、蚬肉干、水翁花茶等七大类100多个民间特色的美食产品，其中一滴香豉油、XO酱、香辣萝卜等产品深入海内外消费者欢迎。

小楼黑皮冬瓜

小楼镇位于增城市的北部，这里气候温和、土地肥沃、无工业污染，非常适合冬瓜的生长，所产的黑皮冬瓜以果大、丰产、肉质结构紧实致密、清甜而著称，质量比其它地区生产的冬瓜优质，因此深受菜商及消费者欢迎。2004年小楼镇被划定为广州市十大蔬菜生产基地之一。全镇及周边地区种值冬瓜1万多亩，产量约5万吨，产值达4000万元，并建立了黑皮冬瓜标准化示范区，已申请注册“仙境”商标和通过了无公害农产品认证，采用无公害标准化生产，所产冬瓜销往国内外各大城市。

正果腊味

正果镇民间有制作各种腊味的传统，形成了一套独特的制作工艺。正果镇发展形成了一批以加工腊味为主的农副产品加工企业，其中王富来腊味、绿佳腊味、珍果腊味、正味王腊味、金霖牌腊味等品牌质量上乘，统一采用本地优质土猪肉作原材料，严格按照卫生标准生产，用传统的工艺制作，食之香脆、清甜而不腻、味道胜人一筹。

黄塘头菜

正果镇黄塘头菜已经有百年历史，因为主要在正果镇黄塘村种植而得名，黄塘头菜属于“江南头菜”的名贵品种。黄塘村位于东江支流增江河畔，土地肥沃，水源清洁，环境清新，十分适合种植头菜。该村采用无公害蔬菜标准种植头菜，所产头菜个体适中，饱满结实，肉质鲜嫩，采用传统方式制作，色泽金黄，香气浓郁，爽甜可口，风味独特，是不可多得的美食。黄塘头菜主要在正果镇种植，全年种植面积超过1万亩。

派潭凉粉草

增城历来盛产凉粉草，与荔枝、丝苗米、乌榄并称为“增城四宝”。其中北部山区派潭镇产量最多，品质最佳。派潭凉粉草具有叶浓、枝幼，色黑而有光泽的特点，含粘胶质丰富。用它制作“凉粉糕”，呈透明墨茶色，有特殊香味，是盛夏理想的清热解暑食品。

新塘榄核雕

增城区

增城利用乌榄核制作精巧雅致的榄核雕刻，源远流长，是南国艺苑中的一朵奇葩，名传海内外。清代著名民间艺人湛菊生（1802—1876）榄雕代表作—《赤壁游舫》，被称为“广东一宝。”主要品类有船、珠串、坐件和挂件四大类，其中“仿古赤壁船”、“状元游街”、“福禄寿星”等品远销欧、美和东南亚等地，在国内外享有较高的声誉。

黑糯米

黑糯米是一种名贵水稻，俗称黑米、药米，具有特殊的药用价值。据《广州农业特产志》记载：因广州黑糯米产地在增城故名增城黑糯米。增城黑糯米的栽培历史悠久，据清嘉庆《增城县志》记载：“增城多产糯，有黄糯、白糯、焦糯（即黑糯）、对糯，又有香糯，尤以焦糯和香糯最佳。”现产于新塘、仙村、三江、石难、荔城等地。

水南白庶

特点是：蔗汁多而清甜，皮薄肉脆，掷地即折，有“玻璃白蔗”之称。水南白蔗栽培历史悠久。《广东新语》记述：“增城之西洲，人多种蔗，种至三四年，即尽伐以种白蔗。白蔗得种蕉地，益繁盛甜美。而白蔗，种至三四年，又复种蕉。……蕉与蔗相代而生，气味相入，故胜于他乡所产。”每到收蔗季节，各地商贾云集，争相购买，远销外省及港澳市场。

仙村马蹄

增城仙村所产马蹄（荸荠），以个大蒂小、肉厚皮薄、爽脆清甜、无渣多汁著称。无论生吃、熟食，都有清润生津、消暑化痰的功效，是盛夏清凉解暑的佳品。