宿州市埇桥区

埇桥区地处苏豫皖三省交界处，交通十分便利。京沪铁路纵穿南北，新汴河横贯东西，公路四通八达，邮电通讯迅猛发展，现代化的通讯设施使埇桥区与全国及世界各地的联系极为便捷。得天独厚的物产资源、便捷的交通运输，为埇桥区的工业发展创造了极为有利的条件。另外，闻名中外的京沪高铁经过并设站于篙沟乡两半昌村，宿州东站已建成并运营，配套建设，国家一级汽车站正在紧张的建设之中，马鞍山宿州经济开发区也坐落于此，将拉动宿州经济的发展，促进就业和提高人民生活水平。

属于

矿产资源中有十大矿产极具工业开采价值：优质

埇桥历史悠久，为古黄河流域的文化古址，迄今已有2000多年的历史。 区内分布着众多风景名胜和文化古迹。到2009年底，共有七处省重点文物保护单位，三十余处县级文保单位，一处省级风景名胜区，一处省级自然保护区。

其中，五柳风景名胜区已成为埇桥区旅游龙头产品，以“山清、水秀、洞奇、泉灵、稻香而闻名，形成了皖北二湖（龙泉湖、黄垫湖）一海（大方寺万亩林海）的著名游览区。

区境是马皇后故里、赵孝故里，有朱棣屯兵壮马处、闵子骞祠墓、林方标的探花府、白居易的东林草堂、刘伶醉酒处、赛珍珠故居、陈胜、吴广农民大起义的涉故台遗址、刘邦教驽台、九女坟石刻等文化遗址。

区内古寺众多。有流沟寺（大龙寺）、大方寺、老海寺、秦山寺等人文景观。

“红色旅游”资源有雪峰烈士陵园、支河烈士陵园、丁盛烈士陵园、褚庄烈士陵园等。 

因产自宿州东北郊的埇桥区蒿沟乡高滩而得名，萝卜在这里已有几百年的种植历史了。明朝万历年间，明神宗朱翊钧品尝过高滩萝卜后，大为赞赏，并定为朝中贡品，高滩萝卜呈圆柱形，根据肉色分为红、青两种，皮薄质脆、甘甜多汁，被誉为“水果萝卜”。高滩萝卜不仅味美，而且还是冬季滋补的佳品，它富含钙、锰、锌、硒等微量元素和多种维生素，生吃可止咳润肺，清心解毒，常吃还可以降低血脂、软化血管、稳定血压、增强体质。这也是高滩萝卜能从我国2000来种萝卜品种中脱颖而出的原因。   

夹沟香稻米

产于宿州市埇桥区夹沟镇风景区镇头寺呵泉灌区。泉水为深层地质无污染的天然矿泉水，含有钙、锶、锌等17种矿物质及微量元素。稻种珍异，依水而生。清代嘉庆年间被列为宫廷御用贡米，对人体有滋补养颜、温胃补肾、明目醒肝、抗衰老等功能。建国后被省政府列为“安徽名特产”。

淮北麻鸡（符离鸡）

是皖北地区北部低山丘陵地区的本地鸡，蛋肉兼用型。是宿州著名特产符离集烧鸡的原料。2000年淮北麻鸡被列入国家畜禽资源保护名录，2002年，国家家禽遗传资源管理委员确定为优良地方品种。在上世纪60年代中期到70年代末，淮南鸡与本地麻鸡混养杂交，使麻鸡数量急减少，品质迅速退化，麻鸡种群收到严重威胁，造成淮北麻鸡的平原型已基本灭绝；山地型麻鸡，处于濒临灭绝的状态。

四里中大蒜

产于四里中及周边村庄，所产的大蒜不仅个大、色白，而且匀整度均好于其它地区的大蒜，直径在5cm以上占90%左右，最大的直径达9cm，有皖北第一蒜之美誉。不仅在国内市场成为抢手货，而且每年都有部分出口到俄罗斯、新加坡、荷兰、日本等国家和地区，深受外商的青睐。1999年，荷兰客商杰伯特先生就亲临该村收购大蒜，并对该村大蒜赞不绝口。

因原产于符离镇而得名。中国地理标志产品，也是中华历史名肴，和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。正宗的符离集烧鸡色佳味美，香气扑鼻，肉白嫩，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。符离集烧鸡形成形成于20世纪初，创始人被认为是韩景玉。原名韩家扒鸡，1951年，政府正式命名为符离集烧鸡，并逐步形成了当地最大的产业。1956年，在全国食品工业会议上被评为中国名菜，列入中国经济出版社出版的《中国名菜谱》。2005年7月18日申报了符离集烧鸡原产地域保护并取得成功，成为国家地理标志产品；2008年，符离集烧鸡成为安徽省级非物质文化遗产。 

五柳蘑菇鸡

此菜出自埇桥区夹沟镇五柳风景区，利用山上产的野蘑菇和本地产的农家土鸡和山泉水烧制而成，很受来此地旅游者欢迎。它具有鸡肉入味而不柴，肉质酥嫩，香辣俱全等特点。

米粉蒸肉

是传统风味名吃，据说1958年，国家主席刘少奇，来宿州视察工作，纪录片“三八河畔”就是讲刘主席来宿城三八公社。当时负责接待任务的县政府招待所制作了“烧鸡、米粉蒸肉、羊肉汤、马蹄烧饼、贡米圆子”得到了国家领导人的好评，此菜至今非常受欢迎。它具有肥而不腻、软糯鲜香、回味无穷等特点。 

蒸野菜

是该区的传统美食，咸鲜味美，用葛花、槐花、苦菜、薄荷叶、榆钱、茼蒿构成。 

大店五香兔肉

是区内传统美食，具有质地酥烂，味鲜醇越嚼越香，筋少，易消化等特点。 

栏杆牛肉

相传是从由唐朝皇帝赏赐大将郭子仪的陈姓宫廷御厨创制，后由陈姓御厨师的后人随郭子仪的后人迁移到栏杆。后由20世纪初陈鼎金推广开来。栏杆牛肉选用一至三岁的黄淮平原上的黄牛为原料，经过宰、泡、搓、洗、漂、卤、晾等工序，配以三十六味佐料和名贵中药，最后通过一道特殊工序使每一味都能渗透肉中。其科学的配方、精细的制作，使产品色泽红亮，口味醇正，烂而不腻，是一种高蛋白低脂肪、营养丰富的滋补佳品。 

面筋汤

是该区特有的民间饮食，口味纯正，风味独特，由面粉、花生、鳝鱼丝、海带丝、豆皮、鳝鱼汤、西红柿、野苋菜、鸡蛋构成。

全区工业门类齐全，优质产品不胜枚举，外向型经济蓬勃发展，符离集烧鸡、夹沟香稻米、乐石砚等名优产品享誉海内外。

2010年全区生产总值246亿元，增长13%；财政收入14亿元，增长22.6%；社会消费品零售总额54.5亿元，增长18.8%；城镇居民人均可支配收入14600元，增长12%；农民人均纯收入4780元，增长14%。主要做了以下工作：

投资拉动成效显著。泗许高速、蕲县船闸、钱营孜煤矿、汉泰化工、新园机电等18个重大项目建设完成；京沪高铁二期拆迁、宿淮铁路、皖神面制品、华洋啤酒、皇冠家居城等60个重大项目进展顺利；宿州海螺、泉州服装工业园、光伏发电等10亿元以上项目前期工作基本完成。全社会固定资产投资增长54.6%，94个3000万元以上重点调度项目完成投资60亿元。加大土地综合整治力度，12个批次获得省政府批准，项目用地制约有效缓解。

产业承接势头良好。深入开展招商引资百日竞赛，成功举办宁波、泉州等招商推介活动，组团参加徽商大会、厦洽会、灵璧石文化节，主动承接发达地区产业转移。金鼎商贸城、鼎盛钢材大市场、神宇重工、中部矿机等18个累计总投资50亿元的项目成功签约。全年引进项目138个，到位资金56.9亿元，同比增长32%。

着力产业培育，工业经济增长迅猛。林产品、食品、轻工服装、机械制造、建材5大产业产值突破150亿元。新增规模以上工业企业49家，241家规模企业实现工业总产值167.2亿元，工业增加值47.6亿元，分别增长65%、39%，连续3年位居全市第一。销售收入超亿元企业达59家，3亿元以上企业5家。全年金融机构对埇桥区投放贷款73.1亿元，同比增长34.3%；其中企业贷款20.6亿元，同比增长28%。

加快园区建设，承载能力逐步增强。投资4000万元实施埇桥经济开发区道路工程，园区路网总长12公里，规模企业总数9家，固定资产投资4.4亿元，工业总产值5.8亿元；投资2亿多元建设循环经济示范园道路近30公里，“三纵四横”骨干路网基本形成，规模企业15家，完成固定资产投资9.6亿元，实现工业总产值10.8亿元；符离等8个新型乡村工业园基础设施完成投资2855 万元，入驻企业 70 家,已投产31 家。

发挥示范效应，现代农业稳步发展。启动国家现代农业示范区建设，建立优质农产品基地120万亩，建成小麦标准化生产基地20万亩、无公害蔬菜标准化生产基地30万亩。投入1900多万元修建农村公路98.6公里，投入4800万元改造通乡公路90公里，投入1.3亿元实施农田水利基本建设，投资1000万元在符离等7个乡镇实施首批农村清洁工程，农村基础设施得到改善。

启动道东、沱东片区旧城改造，投资近5亿元实施“四路两园一厦”项目；投资1400万元实施城区29条街巷改造、45条街巷设施配套项目。积极开展6项工程和20个专项活动，对22条文明示范路、22个文明示范小区等进行集中整治，文明城市创建活动取得阶段性成效。基本完成180个村庄规划编制工作，稳步推进蕲北新城、夏刘寨村等新农村建设，小城镇建设投入1.5亿元。