红玉杏
红玉杏又称“金杏”，主产于济南市历城、长清，有2000多年栽培历史,为山东杏中之魁。果皮、果肉均为桔红色，肉细嫩，酸甜可口，耐贮运。红玉杏是山东省重要出口商品之一，远销港澳地区，在国际市场上作为点缀商品，颇为畅销，而且价格高。
- 中文名
- 红玉杏
- 别称
- 大玉杏、金杏
- 界
- 植物界
- 门
- 被子植物门
- 纲
- 双子叶植物纲
- 目
- 蔷薇目
- 科
- 蔷薇科
- 亚
- 科梅亚科
- 属
- 李属
- 亚属
- 李亚属
- 种
- 杏
目录
红玉杏果实大型，平均单果重80克，大果重105克。果实阔椭圆形，果顶平，微凹，缝合线明显，梗洼深。果皮厚，不易剥离，果面橘红色，阳面具少量红晕，美观。果肉深橙红色，肉质较硬，纤维少，汁液多，味酸甜爽口，具芳香，可溶性固形物含量15.9%左右，总糖含量8.8%，可滴定酸含量2.4%，品质上。离核，苦仁。产地6月上
红玉杏树冠较大，树形应以多主枝自然开心形为主，树干高度60-80厘米。“红玉杏”幼树生长旺盛，对主枝延长枝及较强的
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