屯留县

地理位置

屯留县

屯留县位于东经112°28′-113°3′、北纬36°13′-36°30′之间。地处

《舆图志》记述：屯留夏代属冀州。

商、周时代为黎侯领地。

《左传》宣公十六年（前593）和襄公十八年（前555）春，分别有“晋人灭赤狄潞子国，留吁归晋，改称纯留”。“晋人执孙蒯于纯留”的记述，说明西周末期及春秋时期屯留为潞子国领地，称为留吁，归晋后又称纯留。

《史记•赵世家》记述：“（赵）肃侯元年（前349）夺晋君端氏，徙处（晋君）屯留”。说明战国时期才称为屯留。

西汉时，置屯留、余吾两县，都属上党郡。

东汉时，余吾并入屯留。

屯留县

三国、魏、晋时，都沿袭东汉的建制。

北魏景明元年（500）分置屯留、寄氏两县，皆属上党郡。不久，寄氏又并入屯留。

北齐时，取消屯留建制，将屯留并入长子。

隋开皇十六年（596），恢复屯留建制，仍属上党郡。

唐、五代时，沿袭隋代建制，改属潞州府。

宋建中靖国元年（1101），属河东路（故平阳府，今临汾）隆德府（潞安府）。

元至元三年（1266）屯留并入襄垣，后于襄垣分治，皆属潞州府。

明

襄垣县辖8个镇、3个乡：古韩镇、王桥镇、候堡镇、夏店镇、虒亭镇、西营镇、王村镇、下良镇、善福乡、北底乡、上马乡。 

2010年，屯留县完成地区生产总值62.4亿元，

在全省96个县市（不包括市辖区）中，排名第28位。2011年11月17日，屯留县已完成

2010年末，屯留县城建成区面积已由“十五”期末的4.05平方公里扩展为4.55平方公里。至“十二五”期末，城镇化率将达50%以上，城市人口将突破10万人，城市建成区面积将达12平方公里以上。届时，屯留县城

张良，字子房，汉初三杰之首，深明韬略，足智多谋。祖先五代相韩。秦灭韩后，他在博浪沙狙击

和子饭

和子饭

俗称菜饭，屯留县民间小吃。其特点是：在形态上汤、米、面、菜同锅，技巧上熬、擀、炝、焖兼有。做此饭讲究熬，以将小米、菜（豆角、山药旦、南瓜）熬溶为一佳。又讲究擀齐子（白面、豆面、粉面和在一起，俗称“三和面”），以齐子擀得薄、切得细为二佳。还讲究炝、焖（做此饭最后一道程序），以勺子红透油不冒烟，入锅见滚有响，迅速加锅盖稍焖，揭盖后异香扑鼻为三佳。如此三佳俱全者为上乘和子饭。

曾有外国专家在屯留考察时称赞本县和子饭，是“东方神秘而质朴的膳食”。著名作家赵树理称屯留和子饭，“有一种令人觉得非常亲切的，浓郁的田园村野风格”。

屯留县民间小吃。是将鲜嫩的玉米碾碎，拌以玉米面、白面，与烙饼相似，用铲子将拌好的原料摊在抹油的鏊子上烙煎。刚出鏊子的鏊糕，色泽金黄、外脆内酥、香甜可口、食而不腻。鏊糕分咸甜两种，加调料为咸，不加调料为甜。不加调料的鏊糕因嫩玉米中的自然糖分，使其更具有独特风味。

又名擦圪斗，因形如小蝌蚪，而得名。属屯留民间小吃，其做法简单，配料随意，食用灵活。做法是用温水、凉水合面均可，用抿床（擦床），抿床有圆眼、扁眼多种；选用上等的无化肥、无农药的白面、豆面、粉面、杂面、荞面、玉茭面、高粱面等绿色食品做原料，所配面粉种类多少可根据各自喜爱而定。菜卤档次高低，荤素都行。农家酸菜辣椒也行，肉禽蛋也可；食用且具有干捞、汤喝、凉拌几种。其主要特点是面杂多样，营养丰富，色泽鲜亮，食欲性强，冬季食之驱寒增热，夏季食之避暑降温。尤其是其形状独特，入口稍加咀嚼便如蝌蚪游入胃海，并能促进胃蠕动，增加胃动力，是养生的最佳饭食。此种小吃原为五、六十年代困难时期农家为改善调剂生活常食饭谱，随着现代人们饮食追求回归自然、营养丰富的趋势，小吃更有发展，也逐步登上了大雅之堂，成为人们款待亲朋好友的一种饭食。

“黄金黄”煎饼

“黄金黄”煎饼

屯留五里庄煎饼历史悠久，驰名上党。相传，在明清时期生产的石磨煎饼被当做贡品，清代文学家蒲松龄对煎饼的形状和色泽有这样的赞美：圆如明月，大如铜铮，薄如蝉羽之纸，色如黄鹤之翎。

现代五里庄煎饼把传统工艺与现代技术相结合，使古老的名吃又增添了新的魅力。该小吃风味独特，选料考究，主要配有玉米、小米、豆类、

坐落于该县西流寨乡摩坷岭之巅，分布面积达347平方米。现存古驿站一座，平面呈长方形，正面有石砌窑洞一孔，东墙有石砌月亮门一座。沿东月亮门下山有一条残存青石古道，尚存3000余米。

文物普查专家介绍说，摩坷岭残存的古道有着上千年的

盘秀山

盘秀山

盘秀山古称鹿渎山，位于屯留县城西45公里处。主峰海拔1574米，直插云天异常峻峭，仰视山顶，大有“连峰去天不盈尺，枯松倒挂依绝壁”之感。    

山体岩石盘曲，蜿蜒百余里。由山底攀藤附岩爬至绝顶“会当凌绝顶，一览众山小”的感慨油然而生。鸟瞰山容，山态、山情，神秘幽深，仪态万千盘秀山顶有座玉皇庙，共有三间，全部用巨石砌成，保持着宋代建筑的风格，室内还存有壁画在八泉乡境内盘秀山之阴朗，有一悬崖峭壁，高数十丈。峭壁之上有一清澈见底的泉水，泉水从峭壁直泻而下，飞珠溅玉，大有“飞流直下三干尺”之势。飞瀑之下积水一池，长满了肥美的河草，河草长达两丈多，浮出水面，碧草游鱼，十分引人。 

到过张家界森林公园的人都说，山奇、水秀、林幽构成张家界奇幻美丽的风貌和神韵，而屯留，也有一处凭借山势奇特而取胜的游览景区--嶷神岭。嶷神岭在屯留县城南，岭高l02l米，无险峻高峰但山势婉蜒盘曲，尤如一条卧龙，云腾雾罩，忽隐忽现奇幻美丽。嶷神岭西有风凰山，山上有座王伯当庙，王伯当是隋末农民起义军瓦岗军的将领，荣阳浚仪人，曾被李密封为琅琊公，大业十四年，李密被王世充打败。

他和李密一起投降唐朝，后来又一起反叛唐朝。当他跑到嶷神岭箭堑一带时被追来的唐军用乱箭射死。死后葬在嶷神岭下王墓岭衬。当地人念他忠义。又在凤凰山建起王伯当庙祭祝。北魏时，孝文帝路过此地，遥看山岚缭绕，起伏不定，如行蟒游龙一般，便赐名为嶷神岭，山上有魏孝文帝庙，庙座北向南、四合院，有戏台、厢房等。远看嶷神岭，影影绰绰如腾云驾雾的蛟龙，若隐若现。

山西省重点文物保护单位。老爷山因是上党战役的主要战场而享誉中外，三嵕山乃以羿射九日的神话传说及历代寺庙道观之佳而闻名古今。

长治老爷山风景区

老爷山，原名三嵕山。在屯留县城西北25千米处，为上莲乡属地。跨于北纬36.27度，东经113.46度之间，东依白晋铁路和晋太公路，可直达并州；南瞰余吾古镇，乃“三晋通衢”之变地；北与襄垣县为邻，鸡犬之声可闻；西偎崇山峻岭，实属风水宝地。本山三峰鼎峙，一名麟山，一名灵山，一名徐陵山，按数峰并峙曰“嵕”，三嵕即三峰所聚之意，故名“三嵕山”。因当地人对所有神灵盖称“老爷”，山上神庙颇多，故俗称“老爷山”。其主峰在东，即麟山，三嵕主庙（俗称“山东庙”）位于其上，海拔1266米，为丛岭叠嶂之首，所以老爷山又叫麟山。

抗日战争期间，八路军和县大队、游击队、民兵，又以老爷山为依托，和侵略者展开了长期的不屈不挠的英勇斗争。日寇投降后，这里又是上党战役主战场。

1945年9月中下旬，晋冀豫军区司令员刘泊承、政委-率部解放襄垣、屯留、潞城、壶关、长子五县城之后，于10月初在老爷山截住了阎锡山派其第七集团军司令员彭毓斌和炮兵司令员胡三余所率领的三个军八个师，共2.2万余人的增援上党的部队，激战四天三夜，将敌全部歼俘，这对赢得上当战役的最后胜利起着决定性的作用，也是我军以劣势装备战胜优势装备的敌人，和以少胜多取得全歼敌人的光辉范例。

至今，仅存一座莲花舍利塔，弹痕累累，清晰可见。该塔身高13米，为方形九层密檐式。为了缅怀革命先烈，1964年老爷山战斗遗址被公布为省级文物保护单位；为了铭记他们过去的战斗功绩，于1986年又修筑了纪念亭一座，立碑一通，碑文记述了当时的战斗经过和革命先烈的英雄事迹及艰难历程。

古代，老爷山有叱咤风云的神话故事。《淮南子》载：“尧使羿射九乌于三嵕之山，杀九婴于凶水之上，缴大风于青丘之泽”。由于三嵕山有这样多的神话传说。所以自唐代开始山上屡建庙宇，宋朝“额封羿神，为灵贶王岁”，赐建三嵕大庙。之后，历代帝王都有重建和扩建。

旧时人们把三嵕爷当成了可以管天，管地，管风，管雨的显灵神仙，每年农历五月初一和七月初七日两次香烟盛会，晋、察、冀、鲁、豫、陕等省的善男信女，朝山进香的如蜂如蚁，云集三嵕，磬声不断，金钟长鸣，敬唱大戏，祈雨还愿，盛况非凡，历代沿袭。可惜在战争年代庙宇已毁，只有莲花塔一座，巍然屹立，为老爷山之象征，也是上党战役之标志。1965年5月24日山西省人民政府公布为全省第一批重点文物保护单位。