胡桃科

株：落叶或半常绿乔木；植株具芳香树脂，被橙黄色盾状腺鳞。

枝：芽裸露或具芽鳞。

叶：奇数稀偶数羽状复叶，互生，稀对生，无托叶；小叶对生或近对生，稀互生，羽状脉，具锯齿，稀全缘。

花：花单性，雌雄同株，风媒。雄花序常为棻荑花序，单生或数序成束；雄花生于不裂或3裂苞片腋内，具小苞片2及花被片1-4,或无小苞片及花被片；雄蕊3-40，着生花托，1-多轮，花药2室，纵裂。雌花序穗状或葇荑状，顶生；雌花生于不裂或3裂苞片腋内，花被片2-4,贴生子房；雌蕊由2心皮合生，子房下位，1室或基部不完全2室或4室；基底胎座，具珠柄的直生胚珠。

果：核果或坚果。种子大，种皮膜质，子叶肉质，常2或4裂。

落叶或半常绿乔木；植株具芳香树脂，被橙黄色盾状腺鳞。芽裸露或具芽鳞。奇数稀偶数羽状复叶，互生，稀对生，无托叶；小叶对生或近对生，稀互生，羽状脉，具锯齿，稀全缘。花单性，雌雄同株，风媒。雄花序常为棻荑花序，单生或数序成束；雄花生于不裂或3裂苞片腋内，具小苞片2及花被片1-4,或无小苞片及花被片；雄蕊3-40，着生花托，1-多轮，花药2室，纵裂。雌花序穗状或葇荑状，顶生；雌花生于不裂或3裂苞片腋内，花被片2-4,贴生子房；雌蕊由2心皮合生，子房下位，1室或基部不完全2室或4室；基底胎座，具珠柄的直生胚珠。核果或坚果。种子大，种皮膜质，子叶肉质，常2或4裂。9属，约60种，

分布：大多数分布北半球热带至温带