橄榄科

株：乔木或灌木，具芳香树脂或油脂。

叶：奇数羽状复叶，互生，常集生小枝上部，小叶全缘或具齿，托叶有或无。

花：圆锥花序，稀总状或穗状花序，腋生或有时顶生。花小，3-5数，辐射对称，单性、两性或杂性，雌雄同株或异株。萼片3-6，基部稍连合；花瓣3-6，常离生；花盘杯状、盘状或坛状，有时与子房合生成“子房盘”；雄蕊1-2轮，与花瓣等数或为其2倍或更多，着生于花盘基部或边缘，离生或有时基部连合，外轮与花瓣对生；花药2室，纵裂；子房上位，(1)3-5室，每室(1)2胚珠，中轴胎座；花柱单一，柱头头状，3-6浅裂。

果：核果，肉质，不裂，稀木质化且开裂，内果皮骨质，稀纸质。种子无胚乳，胚直伸或弯曲；子叶常肉质，稀膜质，旋卷折叠。

乔木或灌木，具芳香树脂或油脂。奇数羽状复叶，互生，常集生小枝上部，小叶全缘或具齿，托叶有或无。圆锥花序，稀总状或穗状花序，腋生或有时顶生。花小，3-5数，辐射对称，单性、两性或杂性，雌雄同株或异株。萼片3-6，基部稍连合；花瓣3-6，常离生；花盘杯状、盘状或坛状，有时与子房合生成“子房盘”；雄蕊1-2轮，与花瓣等数或为其2倍或更多，着生于花盘基部或边缘，离生或有时基部连合，外轮与花瓣对生；花药2室，纵裂；子房上位，(1)3-5室，每室(1)2胚珠，中轴胎座；花柱单一，柱头头状，3-6浅裂。核果，肉质，不裂，稀木质化且开裂，内果皮骨质，稀纸质。种子无胚乳，胚直伸或弯曲；子叶常肉质，稀膜质，旋卷折叠。

分布：南北半球热带地区，为热带森林主要树种

产地：产四川、云南、广西、广东、海南、福建和台湾

功用：大多数为优良用材树种，有的可作紫胶虫寄主树