椰子属

株：乔木状，高15-30米。

茎：茎粗壮，有环状叶痕，基部粗，常有簇生气根。

叶：叶羽状全裂，长3-4米，簇生莲顶，羽片多数，外折，革质，线状披针形，长0.7-1米；叶柄粗壮，长1米以上。

花：雄花萼片3,鳞片状，长3-4毫米；花瓣3，卵状长圆形，长1-1.5厘米；雄蕊6,内藏；退化雌蕊极小或缺。雌花基部有数枚小苞片；萼片3，宽圆形，宽约2.5厘米；花瓣3；子房3室，每室1胚珠，1室发育，花柱短，柱头3，外弯。

果：果卵球形或近球形，长15-25厘米，顶端微具3棱，外果皮薄，中果皮厚纤维质，内果皮木质，基部有3孔，1孔与胚相对。种子1，萌发时由孔穿出,果腔富含胚乳（“果肉”或椰仁）和汁液（椰子水）单种属。

乔木状，高15-30米。茎粗壮，有环状叶痕，基部粗，常有簇生气根。叶羽状全裂，长3-4米，簇生莲顶，羽片多数，外折，革质，线状披针形，长0.7-1米；叶柄粗壮，长1米以上。圆锥花序生于叶丛中,长1.5-2米,多分枝：佛焰苞2,纺锤形,厚木质，最下部的长0.6-1米，脱落；花单性，雌雄同株；雄花多数，聚生于花序分枝上部及顶部；雌花大，球状卵形，少数，生于分枝下部或雌雄花混生。雄花萼片3,鳞片状，长3-4毫米；花瓣3，卵状长圆形，长1-1.5厘米；雄蕊6,内藏；退化雌蕊极小或缺。雌花基部有数枚小苞片；萼片3，宽圆形，宽约2.5厘米；花瓣3；子房3室，每室1胚珠，1室发育，花柱短，柱头3，外弯。果卵球形或近球形，长15-25厘米，顶端微具3棱，外果皮薄，中果皮厚纤维质，内果皮木质，基部有3孔，1孔与胚相对。种子1，萌发时由孔穿出,果腔富含胚乳（“果肉”或椰仁）和汁液（椰子水）单种属。

分布：我国福建、台湾、广东沿海岛屿、海南及云南有分布或栽培广布热带沿海地区

Linn. Sp. Pl. 1188. 1753 et Gen. Pl. (ed. 5) 5:495. 1754; Kurz, For Fl. Brit. Burma 2:539. 1877；Becc. et Hook. f. in Hook. f., Fl. Brit. Ind. 6:482, 1893;海南植物志4:169. 1977.