胡椒属

株：灌木或攀援藤本，稀草本或小乔木，有香气；茎节膨大；外层维管束联合成环，内面的成1或2列散生。

叶：托叶多少贴生于叶柄，早落，茎节具隆起环状托叶痕；叶互生，全缘。

花：花单性，雌雄异株，稀两性或杂性，穗状花序与叶对生，稀为腋生穗状花序组成的伞形复花序。苞片小，离生，稀与花序轴合生，常盾状；雄蕊2-6,着生于花序轴，稀着生于子房基部，花药2室，2-4裂；子房离生或有时嵌生于花序轴，1胚珠，柱头(2)3-5。

果：核果倒卵圆形、卵圆形或球形，稀长圆形，红或黄色，无柄或具柄。

灌木或攀援藤本，稀草本或小乔木，有香气；茎节膨大；外层维管束联合成环，内面的成1或2列散生。托叶多少贴生于叶柄，早落，茎节具隆起环状托叶痕；叶互生，全缘。花单性，雌雄异株，稀两性或杂性，穗状花序与叶对生，稀为腋生穗状花序组成的伞形复花序。苞片小，离生，稀与花序轴合生，常盾状；雄蕊2-6,着生于花序轴，稀着生于子房基部，花药2室，2-4裂；子房离生或有时嵌生于花序轴，1胚珠，柱头(2)3-5。核果倒卵圆形、卵圆形或球形，稀长圆形，红或黄色，无柄或具柄。

分布：热带地区

产地：主产热带地区产台湾经东南至西南部各省区

Linn. Sp. Pl. 28. 1753. P. p.; C. DC. in DC. Prodr. 16: 240. 1868. p. P.; Benth. et Hook. f. Gen. Pl. 3: 129. 1880. P. p.——Cubeba Rafin. Sylva Tellur. 84. 1838; Miq. Comment. Phytogr. 33. 1840.——Chavica Miq. , Syst. Pip. 222. 1843.