夏威夷

夏威夷州名称来自波里尼西亚语，意为“原始的家”Original home。

一千多年前波里尼西亚人向本州各岛殖民。1900年并入美国。1959年8月21日成为美国第50州。以芙蓉花 Hibiscus 为州花。本州别名叫做“爱洛哈之州”Aloha State（夏威夷人向人问候或离别之时，常说：“爱洛哈”。其意义为爱）。本州箴言：“守正义则存”The Life Of The Land Is Perpetuated In Righteousness。

现在的夏威夷州旗就是夏威夷王国的国旗。夏威夷王国的首任国王卡美哈美哈一世‧大帝由於羡慕英国的国旗图样，同时也因为羡慕英国的强大与对夏威夷统一的帮助，因此在国旗内将英国国旗纳入其中。

州歌：<Hawai`i Pono`î >

州首府檀香山位于瓦胡岛上。从前，该地盛产檀香木，华侨因而称之为檀香山。火奴鲁鲁，是它的英文名称，在夏威夷语中是“避风港”的意思。檀香山地理位置十分重要，它是从美国西岸到澳大利亚和从巴拿马运河去远东的船舶航线和航空线必经之路，因而有“太平洋的十字路口”之称。这里的居民除夏威夷人外，还有华人、日本人以及菲律宾人、波多黎各人等。这座海岛城市，景色优美，气候宜人。威基基海滩长数英里，是著名的天然浴场和风景区，吸引世界各地游人。市中心还有意大利文艺复兴时期风格的建筑－依拉奥尼皇宫。

檀香山还是中国革命的先行者孙中山先生青年时代求学和从事革命活动的地方。一八七九年孙中山随母亲远涉重洋来到这里，就读于市中心的约拉尼学校。毕业后又进入当时的最高学府奥休学院深造，这所学校现改名为普纳霍中学，该校至今还保存着孙中山当年的学费单。一八九四年孙中山在这里建立兴中会，进行革命活动。现今在市内“唐人街”立有一座孙中山纪念铜像。他手捧书卷，身穿长袍，面对着当年他经常活动的纳瓦纽河一带。

檀香山附近的珍珠港是驰名世界的港湾。1941年12月7日清晨，日本出动飞机和潜艇偷袭珍珠港美国海军基地，发动了太平洋战争。这次偷袭使美国海军遭受惨重损失，这就是震惊世界的“珍珠港事件”。战后，在这里保存了部分现场实物，建立了纪念设施，供游人凭吊。在被炸沉的旗舰“亚利桑那号”上，修建了一座浮台型白色纪念馆，在馆内的白色大理石墙上刻着舰上阵亡者的姓名，还展出各种资料和图片。同时，游人还能从播音器听到飞机俯冲声、炸弹爆炸声和警报声，仿佛身临其境。现在，珍珠港仍然是美国太平洋舰队的主要基地和美国太平洋地区武装部队司令部的所在地。

1778年欧洲航海家詹姆斯·库克首次发现夏威夷群岛。

1795年夏威夷酋长卡美哈梅哈统一了整个夏威夷群岛，并自称为夏威夷国王卡美哈梅哈一世，这时欧洲航海家库克正好登陆夏威夷的欧胡岛。

1818年卡美哈梅哈一世因羡慕英国国旗的米字旗图案而将夏威夷王国的国旗绘制成类似英国的米字旗，也是今日夏威夷州旗的由来。

1819年卡美哈梅哈一世去世由卡美哈梅哈二世登基。

1840年夏威夷政府修法将原有的王国制改制为君主立宪制。

1843年英国政府公开宣称英国拥有夏威夷的主权。

1849年法国政府宣称占领夏威夷，拥有部份夏威夷的主权，但这项宣称的当时在夏威夷引起居民的不满。

1893年美国基督教传教士率领所有教会成员，推翻了夏威夷王国。

1894年夏威夷共和国临时政府成立，夏威夷第一个女王也是末代女王被逼退位，由杜亨任夏威夷共和国临时政府的首任总统。

1898年美国正式将夏威夷合并。

1941年12月7日日本海军航空兵袭击夏威夷的美国太平洋舰队基地珍珠港。

1959年8月21日夏威夷正式成为美国第50个州。

首府檀香山(火奴鲁鲁)

县夏威夷县、檀香山市及县、 卡拉沃县、 毛依县、 考爱县

主要城市希洛、檀香山、卡胡卢伊、 怀帕胡、 利胡埃

夏威夷州主要产业包括旅游业、国防工业和农业。欧胡岛南岸的珍珠港是美国在太平洋内最大军港；州府檀香山是夏州工商业中心。

农业为当地经济的支柱，产甘蔗、菠萝、咖啡、香蕉等，其中菠萝产量居世界首位。夏威夷适宜甘蔗的生长。群岛三分之二的土地种植甘蔗，每年约生产粗糖一百万吨。相当于美国每年食糖总消费量的十分之一，因而被称为美国的糖岛。工业以食品加工业为主，还有少数炼油、化工、水泥等。粮食和主要工业产品均依赖进口。由于宜人的气候和旖旎的风光，旅游业很发达，年均游客量达700多万人次，瓦胡岛是旅游业集中地区。

据夏威夷银行计算，游客在夏威夷旅游支出的波及效应为2，即游客每支出1美元，将使当地的总产值增加2美元。旅游收入占当地生产总值的60%，使夏威夷的经济增长率始终高于美国经济的平均增长水平。

由于旅游业在夏威夷的经济中占有举足轻重的地位，因此，夏威夷州政府十分重视保护环境，保护旅游资源，注意发展“清洁”产业，如海洋科学、水产养殖、热带农业、金融服务、商业中心等，以此来促进旅游业的发展，近而推动经济发展。

2000年夏威夷州的常住人口为121.2万人，流动人口133.4万人（包括游客）。日本人是夏威夷最大的亚洲民族，其次是菲律宾人、土著人、中国人、朝鲜人、越南人、老挝人和泰国人。城市人口占86.5%。全州约80%的人口聚集在瓦胡岛上。

夏威夷州最著名的大学是夏威夷州立大学（University of Hawaii），其主要学区分布于：希洛（Hilo）、马纳欧（Manao）以及西欧胡（West Oahu）。此外，夏威夷州著名的私立大学则有：杨百翰大学夏威夷分校（Brigham Young University-Hawaii Campus）；位于檀香山的夏曼纳德大学（Chaminade University）与夏威夷太平洋大学（Hawaii Pacific University）；及位于欧胡的夏威夷洛亚学院（Hawaii Loa College）等。

习俗

旧时的夏威夷，社会等级森严。卡普制度划分人的等级和规定男尊女卑。社会等级最高的是酋长和牧师，最低的是奴隶，中间的是平民。卡普制度规定不同等级的人在什么地方捕鱼打猎，在什么地方种田收获，在什么海滩游泳嬉戏，吃什么样的东西，怎么样穿戴，违者就是死罪。夏威夷人相信神灵、相信宿命，他们认为神的能力大小由排在神的家族中的辈份和年龄而定，因而人的地位高低也由家族在社会中的地位和人在家族中的辈份和年龄而定。辈份越高年龄越长者资格越老。夏威夷人认为有生命的东西就有"麻捺"，麻捺是从远祖和神灵那里得到的神气和灵气。夏威夷人认为人死后魂灵不灭，祖宗的魂灵常常会回来保佑自己的后代子孙。只是普通人的麻捺很少，不象酋长那样能时刻从天上的神那里拿来。为了保护自己的麻捺，人们很忌讳自己贴身的衣服给其他人用。

现代很多传统的夏威夷人还是认为，枕头是不可以用脚踩、也不可以坐的。男人出海打鱼,家里人不可以问他上哪里，也不可以在男人离家期间招待客人，下海的人不可以带随行香蕉，否则就会倒霉。

现代的夏威夷风俗习惯已经融入了世界各地民族的风俗习惯了。到夏威夷人家里作客，首先要脱鞋子才能进去，这个习惯其实是从日本人的。在夏威夷只有在参加婚礼、上法庭和参加葬礼的时候才穿西装，是夏威夷土风与西方习惯的一个折中的混和。

当地特色

夏威夷衫

夏威夷人无论场合时间，一套以夏威夷布裁制的夏威夷衫通行各处。夏威夷衫剪裁极简，色调却鲜艳浓郁，配合着夏威夷亮丽热烈的海岛风光，显得舒适应景。男人穿的叫阿罗哈衫（Aloha Shirts），女性的花衫有长短之分，白天穿的略短，叫“慕”（Mu），晚上穿的长衫叫“慕慕”（Mumu），以衣服长短命名名字，也算是当地人一大发明。

草裙舞

草裙舞是一种全身运动的舞蹈，尤其是手部动作含义深刻，通过不同的手势表现出人们对各种美好事物的期冀，如祈求丰收、渴望和平等等。

在夏威夷，无论男女都跳草裙舞。跳舞时，男性只缠着一条腰带。女性则不着上装。第一批到达夏威夷的传教士们，立刻被这种过分暴露的服装吓坏了，颇为性感的舞蹈动作也令他们反感，因此草裙舞被禁止了。然而草裙舞被秘密地保留了下来。

1874年卡拉考阿国王执政后，恢复了这种传统舞蹈，但要求女性不得裸露上身并穿上长裙。

夏威夷群岛是由火山爆发形成的，包括8个大岛和124个小岛，绵延2450千米，形成新月形岛链。夏威夷岛为最大岛，岛上有2座活火山。气候终年温和宜人，降水量受地形影响较大，各地差异悬殊，森林覆盖率近50%。本州是由十九个主要的岛屿及珊瑚礁所组成，位于中部太平洋。

夏威夷州属于热带气候， 这使美国有寒、 温、热三带的领土.。

夏威夷全年的气温变化不大，没有季节之分，2、3月最冷，8、9月最热。通常情况下，从10月到次年4月雨量最大，随时可能下雨。

州府是檀香山为旅游胜地，最引人的地方是外基基海滩，全年风和日丽水蓝天青，宜游泳、冲浪， 可以荡舟， 也可以捕鱼，每年进出檀香山的船舶约两千艘，每天进出檀香山国际机场的旅客多至40万人。

帕利沙滩

卡皮奥拉妮公园

威基基海滩

夏威夷热带植物园

亚利桑那号纪念馆

波伊基度假村

都乐水果种植园

蕨类植物洞

奥埃奥急流峡谷

科基州立公园

纳帕利海岸州公园

阿洛哈塔

卡怀亚哈奥教堂

卡劳拉了望台

到过夏威夷的游人,对那里的小吃难以忘怀,街头的摊档里鲜美的海鲜及芋头、椰子,风味千种,糅合来自世界各地的口味特色。 夏威夷的传统主食是芋头,品种达150多种；而海鲜又极其丰富,给爱好烹饪的厨师提供了施展身手的机会。夏威夷是个移民岛,于是来自中国、日本、菲律宾、葡萄牙等国人因地制材,创造出各类美味小吃,大饱口福啊。

岛上其他的美食也是由移民带来的，例如中国菜、菲律宾菜和越南菜。一些大型饭店和旅游胜地从欧洲和美国大陆引进了名厨主理，他们采用岛上最新鲜的原料，充分吸收了其他菜的优点，做成了独具特色的美味，称为“夏威夷地方美味”（HRC)。在夏威夷到处可以看到(HRC)，它们有的设立在宾馆内，有的独立开店。猪肉饭团和POKI就是著名的夏威夷美味。

Salad--果蔬沙拉

Adoho–菲律宾鸡

Ahi–黄鳍鳟鱼

A’u--马林鱼

Char siu–中式烤猪肉

Chicken Long nice--加碎鸡肉的水晶面条

Crack seed--甜味热带干果

Haupia–椰奶沙司

Kalua Pork–卡卢阿烤猪（夏威夷式宴会的主菜。放在特制的罐子里烧烤，鲜嫩，有烟熏味）

Kimchee--韩国辣腌圆白菜（请把水放在手边

Laulau–清蒸包在巨朱蕉叶中的猪肉、芋头和鲳鲈鱼

Lilikoi--西番莲果

Limu--夏威夷海藻

Lomi lomi salmon--加西红柿片、威尔士洋葱片搅拌的辣味咸鲑鱼凉菜

Pao dolce–葡萄牙甜面包

Poi–紫色汁包着的芋头（一种毫无吸引力的糊状食品，但当地人很喜欢食用）

Poki--包括夏威夷海藻在内的海鲜色拉

Pu pu–小吃拼盘

Shave ice--浇有果汁的冰块

Tako--章鱼

Taro chips--油煎芋头片

签证：由于夏威夷属于美国一州，因此出发前需办理美国签证。

气候：白天通常只需轻便的t恤或传统的阿罗哈新衫、短裤，但到了晚上会较为凉爽，因此最好准备一件薄外套。 天（12月至隔年2月）偶有阵雨。

时差：飞行时间9至10小时、夏威夷时间是中国时间减18小时。

语言：以英语、夏威夷语为主，日语也通行

夏威夷不实行夏时制。在美国大陆不实行夏时制的月份中，夏威夷比西海岸晚２小时，比中西部晚４小时，比东部晚5小时。实行夏令时则另加一小时。夏威夷时间比北京时间晚18小时。

夏威夷空中交通占极重要地位，岛屿间的航线主要由二家航空公司飞航：夏威夷航空和阿罗哈航空。 檀香山国际机场─为本州最重要的航空枢钮，美国本土来回夏威夷的航线大部分均以此为终点，飞往其他岛屿则由此转机。亦有航线飞往亚洲的大城市，如：东京、大阪、名古屋、首尔、台北、雪梨、奥克兰等。

高速公路本州的高速公路系统和美国本土不同，编号以H开始以资识别，并且不遵循偶数东西向和奇数南北向的编码原则，而采用兴建先后作为编码依据。兴建完成的有三条，均在欧胡岛上，分别是：H-1、H-2、H-3。