花椒

株：落叶小乔木或灌木状，高达7米。

茎：茎干被粗壮皮剌，小枝刺基部宽扁直伸，幼枝被柔毛。

叶：奇数羽状复叶，叶轴具窄翅，小叶5-13，对生，无柄，纸质，卵形、椭圆形，稀披针形或圆形，长2-7厘米，宽1-3.5厘米，先端尖或短尖；基部宽楔形或近圆，两侧稍不对称，具细锯齿，齿间具油腺点,上面无毛，下面基部中脉两侧具簇生毛。

花：聚伞状圆锥花序顶生，长2-5厘米，花序轴及花梗密被柔毛或无毛。花被片6-8,1轮，黄绿色，大小近相同；雄花具5-8雄蕊；雌花具(2)3(4)心皮。

果：果紫红色，果瓣径4-5毫米，散生凸起油腺点，顶端具甚短芒尖或无。

落叶小乔木或灌木状，高达7米。茎干被粗壮皮剌，小枝刺基部宽扁直伸，幼枝被柔毛。奇数羽状复叶，叶轴具窄翅，小叶5-13，对生，无柄，纸质，卵形、椭圆形，稀披针形或圆形，长2-7厘米，宽1-3.5厘米，先端尖或短尖；基部宽楔形或近圆，两侧稍不对称，具细锯齿，齿间具油腺点,上面无毛，下面基部中脉两侧具簇生毛。聚伞状圆锥花序顶生，长2-5厘米，花序轴及花梗密被柔毛或无毛。花被片6-8,1轮，黄绿色，大小近相同；雄花具5-8雄蕊；雌花具(2)3(4)心皮。果紫红色，果瓣径4-5毫米，散生凸起油腺点，顶端具甚短芒尖或无。花期4-5月，果期8-9月。

产地：辽宁、青海、甘肃、宁夏、陕西、山西、山东、河北、河南、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、广西、贵州、四川、云南及西藏

生境：山坡灌丛中，也有栽培

海拔：2600米

功用：种子可榨油供食用及制肥皂、油漆等；木材坚实，可制器具、手杖等

Zanthoxylum bungeanum Maxim. in Bull. Acad. Sci. St.-Petersb. 16: 212. 1871 et in Mel. Biol. 8: 2. 1871, pro parte, exclud. syn. Z. simulans Hance; Huang in Acta Phytotax. Sin. 6: 21. Pl. 2. 1957.——Zanthoxylum bungei Pl. et Linden ex Hance in Journ. Bot. 13: 131. 1875; Franch. in Nouv. Arch Mus. Paris ser. 2: 218. 1883; Hemsl. in Journ. Linn. Soc. Bot. 23: 106. 1886, pro parte; Kom. in Acta Hort. Petrop. 22: 667. 1904; Rehd. et Wils. in Sarg. Pl. Wils. 2: 121. 1914, pro parte; Engl. Nat. Pflanzenfam. 3(4): 115. 1896 et 19a: 217. 1931, exclud. syn. Z. simulans Hance——Z. bungei var. imperforatum Franch. in Mem. Sci. Nat. Cherbourg. 24: 205. 1884.——Z. fraxinoides Hemsl. in Ann. Bot. 9:148. 1895.——Z. simulans var. imperforatum (Franch) Reeder et Chao in Journ. Arn. Arb. 32: 70. 1951, exclud. syn.——Z. nitidum auct. non DC.: Bunge in Mem. Div. Sav. Acad. Sci. St.-Petersb. 9: 470. 1859.——Z. piperitum auct. non DC.: Daniell et Benn. in Ann. Nat. Hist. ser. 3. 10: 195. 1862.——Z. usitatum auct. non Pierre ex Lannes.: Diels in Not. Roy. Bot. Gard. Edinb. 6:97. 1912, nom. nud.