突尼斯

国旗

国徽

突尼斯国旗呈长方形，长与宽之比为3：2。旗面为红色，中央有一白色圆地，其直径约为旗宽的一半，圆地中有一弯红色新月和一颗红色五角星。国旗的历史可追溯到奥斯曼帝国时期，新月和五角星来自奥斯曼帝国的标志，现为突尼斯共和国的象征，也是伊斯兰国家的标志。

突尼斯的盾形国徽上部绘有一艘航行在岁月的海洋上的白帆船，是为纪念最早踏上这片土地的腓尼基人，它也体现了突尼斯海上贸易的漫长历史。后面左侧的黑色天平，是正义与和平的化身；右侧红地上挥舞银刀的黑狮则暗示突尼斯历史上曾是拜占庭帝国的一部分。盾徽上方高悬着与国旗相同的新月与红星。一条白色饰带飘过盾徽，上面用阿拉伯文书写着突尼斯格言：“秩序、自由、正义”。

《

1959年6月1日，制宪议会通过共和国第一部宪法，规定突是自由、独立的主权国家，实行共和制政体。

1998年10月通过修改宪法和选举法，降低总统候选人的参选年龄，扩大参选范围。总统任期五年，可连任两届。2002年5月，举行独立后首次全民公决，通过宪法修正案。取消对总统连任次数的限制，并将总统候选人的年龄上限增至75岁。2011年3月4日，突过渡政府宣布废除现行宪法。2013年6月突制宪议会初步完成新宪法草案制定。2014年1月，制宪议会投票通过新宪法，确定突实行共和制，伊斯兰教为国教，总统由直选产生，任期五年，不得超过两届，实行一院制，立法机构称人民代表大会。

自2011年末起草新宪法以来，突尼斯党派间的纷争一直让起草过程步履蹒跚。

2013年6月18日，制宪议会成立了“制宪共同委员会”，其使命为使反对派与复兴运动党就宪法草案的主要争议问题达成广泛共识。

2014年1月2日，据卡塔尔半岛电视台报道，突尼斯国民制宪议会代表重返谈判桌前，以期最终确定新宪法内容。

2014年1月4日，突尼斯国家制宪议会核准了该国新宪法中的前六章节，并否决了包括规定“伊斯兰教为立法主要来源”、“伊斯兰教为突尼斯人民的宗教，并非该国国教”等在内的部分提案。

2014年1月23日晚（当地时间），突尼斯国民制宪议会批准了新宪法草案的最后章节。自2011年推翻本阿里统治后，该国历经近三年的时间最终完成新宪法草案。

2014年1月26日晚（当地时间），突尼斯过渡政府总理马赫迪·朱马正式向总统马尔祖基提交了新一届内阁成员名单，突尼斯制宪议会通过了新宪法。

2014年1月27日，新宪法将正式签署。

原为一院制，称国民议会。2002年宪法修正案改为两院制，由众议院和参议院组成。2011年3月4日，突过渡政府宣布解散参、众两院。10月23日，突制宪会议选举顺利进行。复兴运动在 217个议会席位中获89席，为第一大党。

2014年10月，突举行议会选举，世俗派政党“突尼斯呼声”在217席中占据85席，成为议会第一大党，投票选出的人民代表大会取代具有过渡性质的制宪会议。2014年11月，穆罕默德·纳塞尔（Mohamed Ennaceur）当选人民代表大会主席。

最高司法委员会是突尼斯司法系统最高机构，总统和司法部长分别担任委员会主席和副主席。委员会行使对法官任命、晋升、调动和纪律处分的职能。总统根据委员会的建议任命法官。全国有1个最高法院，10个上诉法院，24个一审法院，83个地方法庭。每省设有1个一审法院。每个法院下辖若干民事、刑事法庭。最高法院院长为穆罕默德·莱吉米（Mohamed Lejmi）。突无独立的检察院，在司法和人权部内设检察机构，现任总检察长为穆罕默德·莱吉米（Mohamed Lajmi），但在每个法院均设有检察机构。

突于1981年4月开始实行多党制，2011年1月本·阿里政权倒台后，过渡政府宣布取缔原执政党“宪政民主联盟”，取消党禁，大量政党涌现。截至2011年10月，已有115个合法政党，主要是：复兴运动、保卫共和大会党、争取工作与自由民主论坛、人民请愿党、民主进步党、革新运动、突尼斯工人党和突劳动党。

（1）突尼斯呼声（Nidda Tounes）：世俗派政党，由时任过渡政府总理的埃塞卜西于2012年6月创建，以世俗精英、前政府要员、中左翼人士为骨干。主张走世俗化道路，建设法治国家，发展自由经济，维护社会公平。在议会中有86个席位，为议会第一大党。

（2）复兴运动（Mouvement Ennahdha）：为温和伊斯兰政党，成立于1981年6月，原名伊斯兰倾向运动。上世纪九十年代初遭当局打压并取缔。2011年本·阿里政权倒台后，该党获得合法地位并很快成为突政坛影响最大的政治力量。主张基于伊斯兰价值观的民主，强调突的阿拉伯、伊斯兰属性，致力于实现伊斯兰与民主和谐共存。2014年10月议会选举后，由第一大党降为第二大党，在议会中有69个席位。党主席为拉希德·格努希（Rachid Ghannouchi）。

（3）自由爱国联盟（Union Patriotique Libre）：中右党派，成立于2011年5月。依靠党主席斯利姆·里亚希个人的充足资金进行大量广告宣传，在青年群体中获得较大关注。主张维护突“革命”成果，走国家世俗化和现代化道路，坚决反对宗教极端主义和恐怖主义，提倡发展自由经济，扶持中产阶级发展。为议会第三大党，有16个席位。

（4）人民阵线（Front Populaire）：左翼政党联盟，成立于2012年10月，由9个政党组成，旨在巩固和整合左翼政治力量，维护广大民众特别是工薪阶层利益。主张维护突“革命”果实，追究前政权腐败分子法律责任，坚持反对恐怖主义，彻查政治暗杀事件，改革司法部门，改善工薪阶层待遇。在议会有15个席位，领导人兼发言人为哈马·哈马米（Hamma Hammami）。

（5）保卫共和大会党（Congrès pour la République）：2001年7月成立，中间派民族主义政党，坚决反对本·阿里政权，2011年1月获合法地位。汇集大量突人权人士，着力打造民主、民生捍卫者形象。在 2011年制宪会议选举中获得29席，成为制宪议会第二大党，加入以复运为首的执政联盟。本届议会选举中获得4席。创始人及名誉主席为前临时总统蒙塞夫·马尔祖基（Moncef Marzouki），现任党主席伊马德·戴米（Imad Daimi）。

（6）民主潮流党（Courant Democratique）：2013年5月成立，吸纳左翼民主人士加盟，发展较快。主张实现全社会公正，注重财富平均分配，致力于实现免费教育、医疗等。本届议会选举中获得3席。党主席穆罕默德·阿布（Mohamed Abbou），曾任保卫共和大会党主席，后因党内权力之争退出保卫共和大会党，并建立民主潮流党。

政府

总统：贝吉·卡伊德·埃塞卜西

2015年2月，突新政府成立，包括1位总理，26位部长。2016年1月，突政府改组，新内阁由30位部长组成，主要成员有：总理哈比卜·绥德（Habib Essid），司法部长奥玛尔·曼苏尔（Omar Mansour），国防部长法尔哈特·奥沙尼（Ferhat Horchani），内政部长哈迪·马杜卜（Hedi Majdoub），外交部长赫米斯勒·朱海纳维（Khemaies Jhinaoui），地方事务部长尤瑟夫·沙埃德（Youssef Chahed），宗教部长穆罕默德·克利里（Mohamed Kh’lil），财政部长斯利姆·沙克尔（Slim Chaker），发展、投资与国际合作部长亚辛·易卜拉欣（YAssine Ibrahim）等。

总统

1956年建立国民军，1959年建立海军和空军。总统为武装部队总司令。1975年起实行义务兵役制，服役期一年。

突尼斯总兵力约4万人。陆军3.1万人，包括3个机械化步兵旅、1个撒哈拉旅、1个特种部队群和8个团，拥有各类坦克和装甲车405辆、炮482门、导弹156枚（具）。海军5000人，拥有各类舰艇40艘。空军4500人，有各型军用飞机70余架，直升飞机80架。有国民警卫队约4万人。军事装备主要来自法国、美国、意大利。

2010年国防预算为7.72286亿第纳尔，同比增长5.6%，占国家预算总额的4.21%。

突奉行温和、务实、平衡的外交政策。坚持外交为经济建设和提升国际地位服务，致力多元外交。重点发展与欧盟特别是法国的关系，注重加强同阿拉伯国家的经济合作，积极推动马格里布联盟和地中海联盟建设，同时致力提升同亚洲国家，特别是中、日、韩的关系。迄今为止，突与世界138个国家建立了外交关系。

突过渡政府成立以来，外交政策旨在巩固国家经济发展潜力和吸引外资。

关于国际形势：当今世界政治经济形势使各国面临新的机遇和挑战。地区冲突、饥饿、贫困等问题仍然存在，国际金融危机的负面影响还未完全消除。国际社会应共同努力并承担责任，推动实现可持续发展及合作、宽容、团结、互助价值观的形成，促进世界各国共同发展。

关于安理会改革：赞同对包括安理会在内的联合国机构进行改革，提高安理会效率。改革应是全面和长期的，应关注发展问题和发展中国家的代表性。改革应分阶段、分步骤进行，不能因改革而导致成员国分裂。突坚持非盟共同立场，联署非盟关于安理会改革的决议草案。突支持阿盟在安理会享有合理代表权，理解、支持中方关于安理会改革的主张。

关于中东问题：突坚定地站在巴勒斯坦人民一边，支持巴人民为恢复合法权利、建立独立国家而进行的正义斗争。呼吁世界上有影响力的大国、中东问题各方应共同努力，重启和平进程，早日结束巴人民苦难。突赞同巴实现内部和解，为法塔赫、哈马斯两派达成和解协议感到高兴。支持巴勒斯坦加入联合国的努力。

关于阿拉伯国家局势动荡：认为一些阿拉伯国家局势出现不稳是多年来积累的问题太多所致。阿国在过去二十多年里未根据形势变化推进社会经济发展，部分社会群体和地区被忽视、矛盾激化，引发动荡。突希望阿拉伯国家局势尽快实现稳定，产生新一代领导人。西亚北非需要变革，各国政体、政权与民众的关系均需调整。各国统治者应回应民众变革呼声。

同法国的关系

突法关系较深，经济合作密切。法国在突外贸和外资中居首位，也是突旅游业的主要客源。突是人均接受法国对外援助最多的国家，法每年向突提供约1亿欧元的援贷款。法是突军事装备的主要来源国之一，每年为突培训近百名中级军官，两国经常举行联合军事演习。2011年2月，法经济部长拉加德、欧洲事务部长沃奇兹访突；3月，法国民议会议长阿夸耶、工业部长白桑树访突；4月，法外交部部长朱佩访突；5月，法内政部长盖昂访突，突总理艾塞卜西、外长凯菲访法；2012年1月，法外长朱佩访突；6月，贾巴利总理访法；7月，马尔祖基总统访法。2013年3月，突制宪会议议长加法尔访法。

同美国的关系

突美关系密切。美较重视突对马格里布地区稳定的作用。2011年2月和6月，美负责政治事务的副国务卿伯恩斯两次访突；3月，国务卿克林顿访突；5月，突财政部长阿耶德访美。2012年1月，美参议院和国家安全委员会代表团以及负责管理和资源事务副国务卿先后访突；2月，突美联合军事委员会第26次会议在突举行。同月，美国务卿克林顿访突；3月，美参议院民主党领袖佩罗西访突；7月，美国防部长帕内塔访突；9月，突外长阿卜杜赛拉姆访美；10月，美中东事务副国务卿琼斯访突。2013年6月，美副国务卿舍曼访突；10月，突总统马尔祖基在纽约出席第68届联大期间会见美国总统奥巴马。2014年1月，美国副国务卿伯恩斯访突；同月，美国务卿克里访突；4月，突总理朱玛访美；5月，突制宪会议议长加法尔访美；同月，突美举行第28届军事混委会会议；8月，突总统马尔祖基赴美出席首届美非峰会。

同中国的关系

会见突尼斯总统

中国和突尼斯传统友好，自1964年1月建交以来，两国友好关系平稳发展。两国政治友好不断加深，双方互访频繁。

中突在经贸、军事、政党、文教、卫生、新闻、农业等领域的交流与合作取得积极进展。2011年4月，商务部副部长傅自应访突，分别会见了突过渡政府外长凯菲、财政部长阿耶德和贸易与旅游部长马赫迪；9月，突贸易与旅游部长胡阿斯来华出席2011中国国际投资贸易洽谈会暨第二届中国阿拉伯国家经贸论坛。

同欧盟国家的关系

欧盟是突最大贸易伙伴和投资方。突同欧盟贸易占其对外贸易总额的80%。1995年7月，突同欧盟正式签署了“欧洲－地中海国家联系国协议”，并在2008年启动了突欧自由贸易区，系首个签署协议并启动自贸区建设的地中海南岸国家。2012年11月，获欧盟给予的优先地位。2012年1月，意大利外长泰尔齐访突；德国外长韦斯特韦勒访突；2月，突总理贾巴利访问欧盟总部；突外长阿卜杜赛拉姆访德；突议长加法尔访德；意大利国际合作部长里卡尔蒂访突；比利时副首相兼外交大臣雷恩代尔访突；突外长访问葡萄牙；瑞典国际合作与发展部长卡尔松访突；保加利亚总理鲍里索夫访突；3月，卢森堡副首相兼外交大臣阿瑟伯恩访突；挪威外交大臣斯特勒访突；欧盟南地中海事务特别代表雷昂访突；贾巴利总理访德；爱沙尼亚外长佩特访突；英国中东和北非事务大臣伯特访突；贾巴利总理访意大利；马耳他副总理兼外长博尔格访突；意大利内政部长访突；西班牙外交大臣马尔格罗访突；6月，突制宪议会议长加法尔访问欧盟总部；10月，突总理贾巴利访问欧盟总部。2013年1月，欧洲理事会主席范龙佩访突；2月，突总统马尔祖基访问欧洲理事会，3月，突总统马尔祖基访问德国，德国外长访突；6月，突总理拉哈耶德访问德国、比利时；6月，荷兰外长蒂默曼斯访突；8月，德国外长韦斯特韦勒访突。2014年1月，欧洲理事会主席范龙佩、意大利议长赴突出席突新宪法颁布仪式；同月，突制宪会议议长加法尔访问欧洲议会；2月，意大利总理伦奇访突；4月，德国外长施泰因迈尔访突；6月，突总理朱玛访问德国；7月，卢森堡外交大臣阿瑟伯恩访突；同月，西班牙外交与合作大臣马加略访突。

同马格里布国家的关系

突积极推动马格里布联盟建设，重视睦邻友好，以维护周边安全。突与地区各国高层互访频繁，并建有高级别混委会。2011年3月，突总理艾塞卜西访问阿尔及利亚和摩洛哥；6月和9月，利比亚“国家过渡委员会”主席贾利勒两次访突。2012年1月，突总统马尔祖基访利；摩洛哥参议长访突；2月，突总统马尔祖基访问摩洛哥、毛里塔尼亚和阿尔及利亚；3月，利比亚劳动、就业与培训部长访突；同月，利外长和内政部长分别访突；4月，利卫生部长访突；突总统、议长和总理赴阿尔及利亚参加阿前总统本·贝拉葬礼；利比亚武装部队总参谋长访突；6月，利比亚过渡委主席贾利勒访突；贾巴利总理访毛塔；7月，突外长阿卜杜赛拉姆出席马格里布外长理事会。2013年1月，突总理贾巴利赴利比亚出席突、利、阿（尔及利亚）三国安全协调会；同月，利比亚前国家过渡委员会主席贾利勒访突；同月，毛里塔尼亚总统阿齐兹、阿尔及利亚民族院议长本萨拉赫、摩洛哥众议长加拉卜出席突革命两周年庆祝活动；4月，突总理拉哈耶德访问阿尔及利亚；5月，突外长贾兰迪赴摩出席第31届马格里布联盟外长会；同月，突制宪会议议长加法尔访问阿尔及利亚；6月，利比亚总理扎伊丹访突；8月，突外长贾兰迪访问利比亚；10月，突复兴运动主席格努希访问阿尔及利亚，外长贾兰迪访问毛里塔尼亚和摩洛哥。2014年1月，突总理朱玛访问阿尔及利亚；同月，毛里塔尼亚总统阿齐兹赴突出席突新宪法颁布仪式；同月，阿尔及利亚总理塞拉勒访突，与突总理朱玛共同主持两国高级别混委会；同月，突总理朱玛访问摩洛哥；5月，突总理朱玛访问阿尔及利亚；同月，摩洛哥国王穆罕默德六世访突。

同其他阿拉伯国家的关系

突坚持相互尊重国家主权、不干涉内政、睦邻友好、通过谈判解决阿拉伯国家间分歧的原则，同所有阿拉伯国家发展友好关系。突支持巴勒斯坦人民收复被占领土，建立以耶路撒冷为首都的国家的正义事业，巴解政治部现仍设在突。突同情伊拉克人民因制裁所遭受的苦难，向伊提供了部分人道主义援助。2011年2月和4月，巴勒斯坦民族权力机构主席阿巴斯两次访突；7月，突总理埃塞卜西分别访问卡塔尔、阿联酋和科威特；9月，卡塔尔首相兼外交大臣哈马德访突。2012年1月，卡塔尔埃米尔访突；科威特副首相兼外长访突；巴勒斯坦外长访突；突外长访问阿联酋；2月，突总理贾巴利访问沙特；同月，“叙利亚之友”会议在突召开；3月，伊拉克总统特使访突；突议长访问科威特；巴勒斯坦内政部长访突；黎巴嫩内政部长访突；埃及外长访突；4月，突外长访问阿曼；巴勒斯坦民族权力机构主席阿巴斯访突；6月，突内政部长访问卡塔尔。2013年1月，毛里塔尼亚总统阿齐兹、巴勒斯坦民族权力机构主席阿巴斯、阿尔及利亚民族院议长本·萨拉赫、埃及参议长法赫米、摩洛哥众议长加拉卜赴突出席突革命两周年庆祝活动；同月，突总统马尔祖基赴利雅得出席第三届阿拉伯社会经济发展峰会、赴亚的斯亚贝巴出席第二十届非盟峰会；同月，沙特外长费萨尔访突；6月，突外长贾兰迪访问黎巴嫩；7月，突总理拉哈耶德访问沙特。2014年3月，突总理朱玛访问阿联酋、沙特、巴林、卡特尔、科威特；5月，突外长哈米迪赴多哈出席多哈中东经济愿景会议。

突经济中工业、农业、服务业并重。工业以石油和磷酸盐开采、制造业和加工工业为主。农业是国民经济重要部门，但粮食不能自给。旅游业较发达，在国民经济中占重要地位。1986年，突经济实行“结构调整计划”，由计划经济向市场经济过渡。1995年突与欧盟签署联系国协议。2008年突与欧盟启动自贸区。突经济稳步发展，GDP年均增长5%左右。但突经济发展面临诸多不利因素：国内市场狭小，资源匮乏，对外依存度高；农业生产落后，粮食无法自给；失业率特别是高学历者失业率居高不下。2011年初突政局剧变后，突经济增长率、吸引外资、外贸、旅游、就业等主要经济指标普遍下滑，失业状况更严重。2011年突政府财政赤字增至5%，外贸逆差同比增加1倍，外来投资减少29.2%。2012年，突获得欧盟给予的优先伙伴地位。

突尼斯主要有以磷酸盐为原料的化工业和石油开采业。2012年原油产量约316.6万吨，天然气产量为349.3万吨 ，磷酸盐800万吨（2010年），铁矿石约18万吨（2009年），锌6.6万吨（2003年）。纺织业在轻工业中居首位，产值为10.76亿第纳尔（2006年）。自1986年起，纺织、皮革产品出口额已超过化肥、原油。2013年工业增长率为1.67%。

突尼斯可耕地面积900万公顷，已耕地500万公顷，其中7%为水浇地，约34.5万公顷。由于盐碱化、沙漠化等因素，每年约有2万公顷耕地流失。2008年，农业投资额为9.23亿突第，占总投资额的7.4%，全国劳动力的35%从事农业，粮食自给率60%。2007年粮食产量为200万吨，产值7.18亿第纳尔（2006年）。2010年农业增长率为-7.94.1%。

突尼斯是橄榄油主要生产国之一，橄榄油产量占世界橄榄油总产量的4～9%，橄榄油成为突主要的出口创汇农产品。全国种植橄榄6200万株，占地162.5万公顷。2009年产橄榄油16万吨，柑橘29.7万吨，椰枣16.2万吨。

突全国有天然和人工牧场29万公顷。2008年牛、绵羊、山羊存栏数分别为44.9万头、409.7万只和82.8万只。2009年肉类总产量为25.6万吨，鲜奶产量103万吨，渔业产量10万吨。

旅游业在国民经济中居重要地位，是突第一大外汇来源。2009年旅游收入为34.6亿第纳尔，接待游客690万人次。全国约800家旅馆拥有23万张床位，居非洲和阿拉伯国家前列。直接或间接从事旅游业人员达35万人，约占全国人口的3.6%，解决了12%的劳动力就业问题。受政局剧变影响，2011年突接待外国游客约470万人次，同比下降33.3%；旅游收入约13.6亿美元，同比下降36.2%。旅游设施主要分布在东部沿海地带，有五大旅游中心，苏斯“康达维”中心是全国最大的旅游基地。突尼斯市、苏斯、莫纳斯提尔、崩角和杰尔巴岛是著名的旅游区。

突尼斯钱币

2013年财政总收入：110110亿美元；财政支出：144144亿美元。截止2013年12月，外汇储备7873亿美元。

突主要出口产品是机械和电子工业品、矿产、磷酸盐及其衍生产品、纺织品、橄榄油等。2008年，机械电子工业出口仍是突第一大出口部门，出口额为47.57亿美元，增幅18.3%，占出口总额的26.4%。纺织品出口微降0.2%。进口产品主要是能源、机电设备、汽车、棉花、农业和食品加工产品等。能源进口总额达145.9亿美元，增幅63.7%。

突推行贸易自由化政策，自由进口的商品额占进口总额的85%，自由出口的商品额占出口总额的95%。2008～2013年突尼斯对外贸易情况如下（单位：百万美元）：

法国、意大利、德国等欧盟主要经济体是突前三大贸易伙伴是与突贸易名列前三名的国家，2013年在突进出口中所占比例如下：

突主要出口产品是机械和电子工业品、矿产、磷酸盐及其衍生产品、纺织品、橄榄油等。2008年，机械电子工业出口仍是突第一大出口部门，出口额为47.57亿美元，增幅18.3%，占出口总额的26.4%。纺织品出口微降0.2%。进口产品主要是能源、机电设备、汽车、棉花、农业和食品加工产品等。能源进口总额达145.9亿美元，增幅63.7%。

欧盟国家是突的传统援助方。1995年至2013年，突在突－欧合作框架内获得31亿第纳尔的赠、贷款。

阿拉伯语为国语，通用法语。

伊斯兰教为国教，主要是

社交礼仪

手鼓舞

突尼斯人遇见初次相识的外国朋友，多以握手的方式进行问候致意，以先生、夫人、女士和小姐称呼对方。如果遇见自己所熟悉的外国朋友，不仅热情握手致意，还要热烈拥抱表示友好情谊，并且要反复3次亲吻对方的面颊，问候的话语一串接着一串，称呼对方为兄弟、朋友。遇见年长者或者有身份、有地位的外来客人，总是毕恭毕敬地站立，右手握拳，高高举起，前后晃动，称呼对方大叔、大婶或者阁下，使用敬语问候。如果客人为了表示感谢，主动伸出手，突尼斯人才会伸出手来，相互热情握手。

突尼斯女性一般不主动面见外来客人，如果在特定的环境里、特定的时间里与外来客人不期而遇，她们多以点头微笑、弯腰鞠躬的方式向客人表示欢迎和敬意。随着时代的进步，社会的开放，突尼斯的那些思想比较开放的年轻女性，在社会交往活动场所里，也常常主动同男性客人打招呼，并主动伸出手同那些男士们握手。突尼斯是世界上惟一允许妇女提出离婚诉讼的伊斯兰教国家。

在突尼斯各地区迄今仍然流行着一些传统的独特的待客礼仪。在南部许多地区，流行着采用泼水迎嘉宾的习俗。每逢客人到访，尤其是第一次到访的客人，一家男女老少簇拥着客人来到河边、溪畔、湖岸或者水塘旁，请客人洗洗脸，漱漱口，主人亲自用手捧着水浇在客人的脸上，有时还会浇湿客人的衣服，以表示对客人的欢迎和尊重。客人则应当显得非常高兴，如果是欣喜若狂的样子那就更好，并要向主人一家一再表示感谢的心情。在斯佩米德人居住的地方，客人到访，迎进厅室，相互问候，主人随即拿出一白一黑两条小蛇，放进客人的衣袋里，白蛇表示欢迎，黑蛇表示友好。客人不可表现出任何的恐惧或者厌烦，应当充分理解主人的一番好意，高高兴兴地表示感谢，否则有可能弄得主人不开心或者生气。在南部的沙漠绿洲地区，贵客被迎进门，引导客人入座后，主人拿出一只盛着新鲜骆驼奶的大碗，宾主轮流接过碗喝上几口，然后请客人饮加糖的浓茶3杯，接着进行热情友好的谈话，这在当地是最高的待客礼仪。

突尼斯人十分热情好客，常以

突尼斯实行基础义务免费教育制（至16岁），从1989/1990学年起，将过去的小学6年、初中3年合并为9年一贯制基础教育。全国近1/4的人口在各级学校学习。小学入学率99%，大学入学率为31.7%。2009年文盲率为19.4%，小学、中、高等教育的人口覆盖率分别为35%、32%、8%。2005年有中小学5821所，中小学生226.7万。各类大专院校178所，学生36.6万，其中大学共16所：宰敦大学（伊斯兰高等学府）、突尼斯大学、突尼斯玛纳尔大学、迦太基11.7大学、玛努巴大学、中部大学、斯法克斯南方大学等。

交通运输比较发达。

铁路：截止2013年，铁路总长2190多公里，其中轨距1米的窄轨铁路占1713公里，余为轨距1.44米的铁路。国营铁路公司拥有机车136辆，货车皮5267节。2009年客运总量为3860万人次，同比下降1.5%，货运量为930万吨，下降12.2%。

公路：截止2013年，公路总长2万公里。2009年公路客运量6.8亿人次，同比下降2.2%。2003年公路货运量11.84万吨。陆路运输占突尼斯货运总量的50%，客运总量的90%。至2007年，突拥有各类机动车辆150万辆。

海运：截止2013年，突尼斯有30个港口，其中8个为大型商业港口，一个为石油转运港。有两支船队，总吨位22.4万吨。主要港口是突尼斯－古莱特、比塞大、布尔基巴、斯法克斯、加贝斯、苏斯、扎尔西斯、拉迪斯及斯基拉港等，2009年海运量为2630万吨，同比下降7.3%；客运总量72万人次，同比增长增长4.5%。

空运：有两个国营航空公司，主要是突尼斯航空公司。全国共有91架各型号客机。突与国内外44个城市通航。年客运总量为1200万人次。2009年突航空客运量1080万人次，同比下降5%。全国有7个国际机场：突尼斯-迦太基、莫纳斯蒂尔-卡奈斯、杰尔巴-扎尔齐斯、斯法克斯-蒂纳、杜泽尔-内夫塔、塔巴卡-11.7和加夫萨-盖斯尔。

突尼斯主要报刊有：《复兴报》、《自由报》和《新闻报》。主要周刊有《现实》等。

突尼斯非洲通讯社（Tunis Afrique Presse）：简称突通社，创建于1961年1月，为国家通讯社。现有记者、编辑200余人。在巴黎、波恩、纽约、布鲁塞尔、阿尔及尔、拉巴特、开罗、科威特、达喀尔等地派有常驻记者，抄收40多家通讯社新闻，在国内有130多家新闻订户。

突尼斯广播电视总署：1990年成立，国营，统管全国广播和电视工作，下设主席办、办公厅、电视总局和广播总局。突尼斯国家广播电台于1936年首播，现有三个全国性频道对外广播，一个为国内频道，每天24小时以阿文广播；一个为国际频道，每天18小时，以法、德、意、英和西语对外播音；还有一个青年频道，1995年11月开播。此外还有5个地方台。突尼斯国家电视台于1966年6月1日起开播，现分一台（阿文）和二台（法文），还有突尼斯7台和青年台。突直接转播意大利国家电视台和法国商业电视台节目。1991年始设有线电视台转播法国有线电视台节目。

突自20世纪七十70年代以来，实行对基本食品实施物价补贴的社会福利政策。上世纪90年代后，政府开始缩小补贴范围，减少补贴费用，分期提高基本食品价格，同时采取措施，保护困难户和低工资收入者的购买力。2008年突最低工资收入为251.888第纳尔（每周48小时）和217.888第纳尔（每周40小时）。全国78%的人拥有自己的住房，74%的居民享受医疗保险，8%的居民持有免费医疗证。中产阶层和社会保障覆盖率分别达80%和93%。

突尼斯全国卫生系统共有各类医务人员和职工4万人（2013年）。全国平均每1200人有一名医生，平均每6500人有一名牙医，平均每330人有一名护士。医疗设施分公立医院、私人医院和个人诊所，以公立医院为主，共176所，有17269张床位，私人医院有床位1800张，另有卫生站1050个。全国有21%的家庭拥有汽车，90%的家庭拥有电视机，82%的家庭拥有冰箱，34%的家庭拥有洗衣机，6%的家庭拥有空调，99.9%的家庭拥有固定电话，80%的人拥有移动电话，90%的家庭享有饮用水和供电。人口增长率为1.21%，人均寿命73岁，婴儿死亡率2.1%。2008年突贫困率为3.8%，贫困家庭8万户。

突尼斯主食为面食，面包、大饼和米饭很受喜爱。当地人口味清淡，若家中有客人来访时一般以烤全羊待客。烤全羊以整只羊掏空后填入米饭、杏仁、松子、葡萄干、橄榄、肉丁等在炭火上烤制而成，独具异域特色。此外，当地还有诸多特色美食，如被称为突尼斯国菜的古斯古斯，鱼杂烩，牛油火腿蛋糕，瓦罐羊肉、油炸蛋三角等都是难得一品的好滋味。突尼斯人一般在餐毕之后，会上些许橄榄、椰枣、西瓜、香蕉、桃等水果和一些甜品。突尼斯人不好饮酒，当地饮料多是果汁、咖啡等。

突尼斯美食

突尼斯人的日常饮食主要是健康的地中海食品。很久以前，突尼斯人就开始使用硬质小麦、小麦、粗粒小麦粉和橄榄油来料理食物。一家典型的突尼斯风味餐厅会在客人看菜单的同时首先提供橄榄食品吸Harissa辣椒酱，是一种有红胡椒及咖喱酱调味制成的辣椒酱，用来蘸面包吃。第一道菜往往是用香料熬成的Chorba鱿鱼汤，或到处可见的突尼斯菜肴。

突尼斯特色食品主要有：砖形鸡蛋、燕麦粉、Mechouia、酒（如马贡酒、加州葡萄酒、梅根酒和SidiSaad、黑珍珠、柯蒂亚克）“考斯考斯”（COUSCOUS）、橄榄、椰枣、布利克。

突尼斯市

突尼斯的首都与国家同名，坐落在地中海突尼斯湾西岸的一个湖的顶端，湾、湖之间隔着一条天然沙堤，中部开有缺口相通。这座都城，建筑物大多为乳白色。新城中心的布尔吉巴大街，街心共和国广场中央耸立着前总统布尔吉巴的骑马铜像，远处便是突尼斯湖和突尼斯湾。突尼斯市的布尔吉巴大街被誉为突尼斯的“香榭丽舍大道”。

凯鲁万

凯鲁万位于突尼斯中部偏东地区，为突尼斯第四大城市。公元670年兴建，公元800～909年，阿格拉比德王朝在此定都，凯鲁万自此名声大噪，成为伊斯兰四大圣地之一。市内街巷曲折、店铺林立，有80余座清真寺，100余处陵墓，数十座蓄水池和穹顶室内市场。著名建筑有凯鲁万大清真寺、“三大门”清真寺和阿格拉比德大蓄水池等。突尼斯人认为，到凯鲁万朝觐7次即等于去麦加朝觐。凯鲁万为伊斯兰教圣地，有宏大的清真寺。羊毛、皮革、谷物、橄榄油集散地。以精制“突尼斯皮革”、手工编织、地毯、铜器等闻名。旅游业颇盛。铁路通首都和苏塞。凯鲁万是一座古城，是一座历史文化名城，同时也是一座圣城。

至2008年止，突尼斯共有8处世界遗产，如下：

阿拉伯聚居区

突尼斯的阿拉伯人聚居区（英文：Medina of Tunis）介绍突尼斯位于非洲北部，地中海南岸，地处海上航道和撒哈拉沙漠运输线之间的地带，被称为“拉·冈里特（la Gonlette）”的边远港口使突尼斯直通突尼斯海湾。泻湖使依山而建的突尼斯与它的老邻居迦太基分隔开。古迦太基战争后，经过一段与迦太基密切相关的历史时期，突尼斯在公元下世纪获得重建。历史上突尼斯是贸易中心城市，现为国家首都，行政省的重要城市。

从12～16世纪，处于阿尔摩哈维斯（Almohaves）和哈夫斯（Hafsides）王朝的统治之下，当时突尼斯被看作是伊斯兰世界最伟大和最富有的城市之一。700多个纪念性建筑，包括宫殿、清真寺、陵墓和喷泉，这些都展示着它昔日的辉煌。

城市历史

街头小巷

在公元7世纪阿拉伯人占领阿非里基亚地区时期，突尼斯在图内斯（Tunes）遗址上重建。迦太基的毁灭是突尼斯重建的决定性因素。之后的不久，突尼斯修建了许多港口设施。在894～905年短暂的阿格拉比特王朝统治时期，突尼斯是阿非里基亚的首府。

在随后的公元909～1057，法蒂玛王朝和兹里德（Zirid）王朝统治时期，马赫迪亚和凯鲁万分别是它们的首都。公元1160年，阿尔毛哈韦斯（Almohaves）（信奉什叶派教义的柏柏尔人首领）定都突尼斯。

1228～1574年间，突尼斯是哈夫斯王朝的首都，它是从阿尔毛哈韦斯分离出来的马格里布王朝。在这一时期，突尼斯发展到历史巅峰。

当在1574年统治被奥斯曼土耳其帝国取代后，突尼斯丧失了作为首都的地位。由于商社的存在和在海上进行掠夺（后者在这一时期达到高潮），突尼斯进入了一段经济繁荣期。在17和18世纪侯赛因王朝的统治下，集中进行了建筑工程建设，形成的城市景观保留至今。

城市结构

在城市环路内，占地270英亩的突尼斯麦地那由曲折交错的街衢、拱状通道、胡同和死巷组成。其城市结构的和谐统一令人瞩目。白色房屋形成了该突尼斯的城市景观。借鉴不同风格而建的重要建筑（如732年修建的大清真寺）和单一风格的建筑（如1675年修建的具有土耳其风格的Sidi Mahrez清真寺）和谐地构成一个整体。

突尼斯对东马格里布地区的建筑和装饰艺术产生了重大影响。通过它的宫殿、房屋、穆斯林学校和露天市场，突尼斯与典型的伊斯兰教城市相比在空间组织和日常生活等方面表现的迥然不同。从整体上讲，麦地那是传统的人类居住生活方式随着社会经济和社会文化的改变而发生变化的突出范例。

旅馆种类

突尼斯的旅馆可分成两类：一个是欧比吉斯迪强斯国际旅舍（AubergesdeJeunesse）。一个是由政府经营的麦森迪斯强斯旅舍（MaisonsdesJeunes）。欧比吉斯旅舍的每一间旅馆各有各的特色。例如在突尼斯由主教住所改建的旅馆，以及在霍德所昆（HoumtSouq）古色古香的大客栈。政府经营的麦森旅舍，全是兵房所改建的建筑物，统一价格，最便宜的旅舍是多人一房的合宿，这些地方不适合女性居住。

购物

突尼斯手工业构成了名副其实的文化遗产，受突尼斯国家手工业局（I’ONAT）和管理。游客可以在ONAT下属机构的商场之一、索科帕、集市或纪念品店里找到所有商品。金银细工制品主要集中在突尼斯市或杰尔巴岛的集市上。

布尔吉巴大街：被誉为突尼斯的“香榭丽舍大道”，道路中间是人行道，树木四季常青，两旁建筑可谓“东西合璧”，银行、商店坐落其中，这条街值得逛一逛。

突尼斯伊斯兰教区：可以购买到首饰、铜盘、皮包、水烟筒、陶器、布料、香料等，还有东方面点和当地特色水果。