笋瓜

株：—年生粗壮蔓生藤本。

茎：茎具白色刚毛。

叶：叶柄长15-20厘米，密被刚毛；叶肾形或圆肾形，长15-25厘米，近全缘或具细齿，先端钝圆，基部心形，两面有刚毛；卷须粗，通常多歧，疏被刚毛。

花：雌雄同株；雄花单生；花梗长10-20厘米；萼筒钟形，裂片披针形，长1.8-2厘米，密被白色刚毛；花冠筒状，5中裂，裂片卵圆形，长、宽均2-3厘米，边缘皱褶状，外折，有3-5脉；雄蕊3，花丝靠合，长5-7毫米，花药靠合，药室折曲。雌花单生。

果：果柄短，圆柱状，无棱和槽，瓜蒂不扩大或稍膨大；瓠果形状和颜色因品种而异。种子丰满，扁，边缘钝或多少拱起。

—年生粗壮蔓生藤本。茎具白色刚毛。叶柄长15-20厘米，密被刚毛；叶肾形或圆肾形，长15-25厘米，近全缘或具细齿，先端钝圆，基部心形，两面有刚毛；卷须粗，通常多歧，疏被刚毛。雌雄同株；雄花单生；花梗长10-20厘米；萼筒钟形，裂片披针形，长1.8-2厘米，密被白色刚毛；花冠筒状，5中裂，裂片卵圆形，长、宽均2-3厘米，边缘皱褶状，外折，有3-5脉；雄蕊3，花丝靠合，长5-7毫米，花药靠合，药室折曲。雌花单生。果柄短，圆柱状，无棱和槽，瓜蒂不扩大或稍膨大；瓠果形状和颜色因品种而异。种子丰满，扁，边缘钝或多少拱起。

分布：原产印度

产地：我国南、北各地普遍栽培

Cucurbita maxima Duch. ex Lam., Encycl. 2: 151. 1786; Cogn. in DC., Mon. Phan. 3: 544. 1881; C. B. Clarke in Hook. f., Fl. Brit. Ind. 2: 622. 1879; Chakr., Ind. Journ. Agric. Sc. 16 (1): 6. 1946, et in Rec. Bot. Surv. Ind. 17 (1): 123. 1959; 中国高等植物图鉴4: 370, 图6153. 1975.