欧芹

根：根纺锤形。

株：二年生草本，高达1米；全株无毛。

茎：茎分枝对生或轮生。

叶：基生叶和茎下部叶有长柄；叶二至三回羽裂，小裂片倒卵形，基部楔形,3裂或深齿裂；齿圆钝，有白色小尖头；上部叶3裂，裂片披针状线形，全缘或3裂。

花：伞形花序有伞辐10-20(-30)；总苞片1-2，线形；伞形花序有花20；小总苞片6-8，线形或钻形。花瓣长0.5-0.7毫米。

果：果卵形，灰褐色，长2.5-3毫米，径2毫米。

二年生草本，高达1米；全株无毛。根纺锤形。茎分枝对生或轮生。基生叶和茎下部叶有长柄；叶二至三回羽裂，小裂片倒卵形，基部楔形,3裂或深齿裂；齿圆钝，有白色小尖头；上部叶3裂，裂片披针状线形，全缘或3裂。伞形花序有伞辐10-20(-30)；总苞片1-2，线形；伞形花序有花20；小总苞片6-8，线形或钻形。花瓣长0.5-0.7毫米。果卵形，灰褐色，长2.5-3毫米，径2毫米。花期6月，果期7月。

分布：原产于地中海地区，欧洲栽培历史悠久，现世界各地均有

功用：果药用，可利尿

Petroselinum crispum (Mill.) Hill, Hand-List Herb. Pl. Kew. ed. 3. 122. 1925; Vasir et Ali, Fl. West Pakistan 20: 35. 1972.——Apium crispum Mill. Gard. Dict. ed. 8. 2. 1768.——Apium petroselinum L. Sp. Pl. 264. 1753.——Petroselinum hortense Hoffm. Gen. Pl. Umbell. ed. 2. 163. 1816, nom. nud.——Petrosetinum hortense Hoffm. var. crispum Eailey, Man. Cult. Pl. 564. 1924; Wolff in Engl. Pflanzenr. 90 (IV. 228): 63. 1927.