参薯

株：缠绕草质藤本。

茎：野生块茎多长圆柱形，栽培块茎圆锥形或球形，外皮褐或紫黑色，断面白色带紫色，其余形状的块茎外皮为淡灰黄色，断面白色，有时带黄色。茎右旋，常有4条窄翅，基部有时有刺。

叶：叶在茎下部互生，在中上部对生，绿色或带紫红色，纸质，卵形，长6-20厘米，先端尾尖或凸尖，基部心形、深心形或箭形，有时为戟形，两耳钝；叶柄绿或带紫红色，长4-15厘米；叶腋珠芽卵圆形，有时扁平。

花：雄花序为穗状花序，常2至数个簇生或组成圆锥花序，或单生叶腋；花序轴呈“之”字形曲折；雄花外轮花被片宽卵形，内轮倒卵形；雄蕊6。雌花序为穗状花序；退化雄蕊6。

果：蒴果不反折，棱状扁圆形，有时为三棱状倒心形，长1.5-2.5厘米，径2.5-4.5厘米：每室种着生果轴中部。种子四周有膜质翅。

缠绕草质藤本。野生块茎多长圆柱形，栽培块茎圆锥形或球形，外皮褐或紫黑色，断面白色带紫色，其余形状的块茎外皮为淡灰黄色，断面白色，有时带黄色。茎右旋，常有4条窄翅，基部有时有刺。叶在茎下部互生，在中上部对生，绿色或带紫红色，纸质，卵形，长6-20厘米，先端尾尖或凸尖，基部心形、深心形或箭形，有时为戟形，两耳钝；叶柄绿或带紫红色，长4-15厘米；叶腋珠芽卵圆形，有时扁平。雄花序为穗状花序，常2至数个簇生或组成圆锥花序，或单生叶腋；花序轴呈“之”字形曲折；雄花外轮花被片宽卵形，内轮倒卵形；雄蕊6。雌花序为穗状花序；退化雄蕊6。蒴果不反折，棱状扁圆形，有时为三棱状倒心形，长1.5-2.5厘米，径2.5-4.5厘米：每室种着生果轴中部。种子四周有膜质翅。花期11月至翌年1月，果期12月至翌年1月。

分布：可能原产孟加拉湾北部和东部

产地：浙江、福建、台湾、江西、湖北、湖南、广东、海南、广西、贵州、四川、云南及两藏常有栽培

功用：块茎有补脾肺、涩精气、消肿、止痛的功能

Dioscorea alata L. Sp. Pl. 1033. 1753; C. H. Wright in Journ. Linn. Soc. Bot. 36: 90. 1903; Hayata，Ic. Pl. Formoc. 10: 42, f. 22. 1921; Merr. in Trans. Amer. Philos. Soc. 24 (2): 112. 1935; Prain et Burkill in Ann. Bot. Gard. Calcutta 14 (2): 302. 1939，pl. 123-125. 1938; 中国高等植物图鉴 5: 568,图7965. 1976; 海南植物志4: 152. 1977; T. S. Liou et T. C. Huang Fl. Taiwan 5: 100. 1978.——D. alata var. purpurea (Roxb.) M. Pouch. in Bull. Econ. Indo-China n. s. 8: 117. 1950; T. S. Liou et T. C. Huang, l. c.