海枣
- 中文学名
- 海枣
- 拉丁学名
- Phoenix dactylifera L.
- 别称
- 枣椰子
- 拼音
- haizao
- 门
- 被子植物门
- 纲
- 单子叶植物纲
- 目
- 棕榈目
- 科
- 棕榈科
- 属
- 刺葵属
目录
中文学名 | 海枣 | 拉丁学名 | Phoenixdactylifera L. |
界 | 植物界 | 纲 | 单子叶植物纲 |
门 | 被子植物门 | 目 | 初生目 |
科 | 棕榈科 | 亚 科 | 贝叶棕亚科 |
族 | 刺葵族 | 属 | 刺葵属 |
种 | 海枣 | 命名者及年代 | L., 1753 |
别 称 | 波斯枣、番枣、伊拉克枣、枣椰子、枣椰树、仙枣、椰枣 | ||
海枣(枣椰树)是世界上最古老的树种之一。枣椰树中文名称罗比亲王海枣,别名海枣,
海枣呈乔木状,高达35米,茎具宿存的叶柄基部,上部的叶斜升,下部的叶下垂,形成一个较稀疏的头状树冠。叶长达6米;叶柄长而纤细,多扁平;羽片线状披针形,长18-40厘米,顶端短渐尖,灰绿色,具明显的龙骨突起,2或3片聚生,被毛,下部的羽片变成长而硬的针刺状。
佛焰苞长、大而肥厚,花序为密集的圆锥花序;雄花长圆形或卵形,具短柄,白色,质脆;花萼杯状,顶端具3钝齿;花瓣3,斜卵形;雄蕊6,花丝极短;雌花近球形,具短柄;花萼与雄花的相似,但花后增大,短于花冠1-2倍;花瓣圆形;退化雄蕊6,呈鳞片状。
果实长圆形或长圆状椭圆形,长3.5-6.5厘米,成熟时深橙黄色,果肉肥厚。种子1颗,扁平,两端锐尖,腹面具纵沟。花期3-4月,果期9-10月。
海枣是一种耐高温、耐水淹、耐干旱、耐盐碱、耐霜冻(能抵抗-10℃的严寒,除中国东北和大西北冬天极严寒地域外),喜阳光,可在热带至亚热带气候下种植的棕榈科植物。栽培土壤要求不严,但以土质肥沃、排水良好的有机壤土最佳。生长快速,各地均能引种,也是优良的室内植物。
海枣能够生长在热带、
原产西亚和北非。福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培,在云南元谋露地栽培能结实。海枣是干热地区重要果树作物之一,且有大面积栽培,尤以
海枣为常绿乔木。喜温暖湿润的环境,喜光又耐阴。一年生小苗适应较荫蔽环境,一般遮阴50%为佳。成龄树适应阳光充足的环境。种子容易发芽,一般发芽率达80%以上。每2-3年可结合换盆施入基肥,生长季节每半月施1次稀薄的液肥;秋末入温室越冬,最低温度不可低于10℃ 。
移植时,土坑要大于先有的土球,一般为高1.5米,宽2米。底部放一层碎砖,上面再铺一层细砂后再种植。种植时底部要撒‘
黑点病危害海枣、中国蒲葵,引起黄化干枯。在中国
一千克小米的发热量为1500卡路里,而一千克椰枣高达2000一2500卡路里。椰枣含糖率高,营养丰富,既可作粮食,又是制糖、酿酒的原料。子可以吃可以榨油,果实产量高。枣椰树是一种在西亚和北非沙漠绿洲中常见的绿色乔木。枣椰树树干高大挺直,树叶呈羽状复叶形,叶片狭长,类似于椰树。枣椰树雌雄异株,果实状似枣故由此得名枣椰树。树龄可达百年。
世界椰枣的年产量达450万吨,其中301.5万吨产于阿拉伯国家,价值13亿美元。果实产量高,是中东及阿拉伯一些国家的重要出口农作物。在穆斯林最喜爱的食品中,莫过于椰枣了。椰枣是阿拉伯地区的传统农作物,已有数千年的栽种历史,在伊斯兰教兴起之前,阿拉伯人就开始广泛食用椰枣了。
枣椰树在阿拉伯神话中具有重要地位,同时作为一种外来植物也十分受希腊人的喜爱,常常用其枝叶形状装饰在神殿的四周。
穆圣曾嘱咐其弟子说:“你们要尊敬你们的姑祖母——椰枣,因为椰枣和人祖阿丹是用同一种泥土造成的。”伊斯兰教十分重视遵循“逊奈”,故此,椰枣就成为穆斯林喜爱的食品了。
埃及诗人是这样赞美椰枣:椰枣是穷苦人的食物,富人的糖果,也是旅行者和出门在外的人的干粮。
海枣那借自希腊语的学名像是英语的“凤凰”(phoenix)。“凤凰”也来自希腊语,直译“腓尼基鸟”,与海枣是同一字。当早期基督徒听到福音书上说“海枣枝”和“以色列的王”的时候,在他们心里,是要把海枣与复生的凤凰,与腓尼基·迦南即以色列的福地,以及救世主的来临,他们的全部希望,都系在一起的。但他们绝不会想到棕榈。
海枣被加纳定为国树。
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