芋

株：湿生草本。

茎：块茎通常卵形，生多数小块茎，富含淀粉。

叶：叶2-3枚或更多；叶卵状，长20-50厘米，先端短尖或短渐尖，侧脉4对，斜伸达叶缘，后裂片圆，合生长度1/2-1/3，弯缺较钝，深3-5厘米，基脉相交成30°角，外侧脉2-3，内侧1-2条，不显；叶柄长20-90厘米，绿色。

花：花序梗常单生，短于叶柄；佛焰苞长短不一，约20厘米，管部绿色，长卵形，长约4厘米，檐部披针形或椭圆形，长约17厘米，展开成舟状，边缘内卷，淡黄或绿白色；肉穗花序长约10厘米；雌花序长圆锥状，长3-3.5厘米，下部径1.2厘米；中性花序细圆柱状，长3-3.3厘米；有假雄蕊；雄花序圆柱形，长4-4.5厘米，顶端骤窄，附属器钻形，长约1厘米，径不及1毫米。

湿生草本。块茎通常卵形，生多数小块茎，富含淀粉。叶2-3枚或更多；叶卵状，长20-50厘米，先端短尖或短渐尖，侧脉4对，斜伸达叶缘，后裂片圆，合生长度1/2-1/3，弯缺较钝，深3-5厘米，基脉相交成30°角，外侧脉2-3，内侧1-2条，不显；叶柄长20-90厘米，绿色。花序梗常单生，短于叶柄；佛焰苞长短不一，约20厘米，管部绿色，长卵形，长约4厘米，檐部披针形或椭圆形，长约17厘米，展开成舟状，边缘内卷，淡黄或绿白色；肉穗花序长约10厘米；雌花序长圆锥状，长3-3.5厘米，下部径1.2厘米；中性花序细圆柱状，长3-3.3厘米；有假雄蕊；雄花序圆柱形，长4-4.5厘米，顶端骤窄，附属器钻形，长约1厘米，径不及1毫米。花期2-4月（云南）、8-9月（秦岭）。

分布：原产我国和印度、马来半岛等地热带地方

功用：块茎可食，作羹菜，代粮或制淀粉；叶柄可剥皮煮食或晒干贮用；全株为猪饲料；块茎入药，治乳腺炎、口疮、痈肿疗疮、颈淋巴结核、烧烫伤、外伤出血，叶治荨麻疹、疮疥

Colocasia esculenta (L). Schott, Melet. 1: 18. 1832; Kunth, Enum. Pl. 3: 37. 1841; N. E. Brown in Journ. Linn. Soc. Bot. 36: 183. 1903; 广州植物志: 639. 1956; S. Y. Hu in Dansk Bot. Arkiv 23 (4) : 428. 1968; 秦岭植物志1 (1) : 278. 1976. ——rum esculentum L., Sp. Pl. ed. 1: 965. 1753, ed. 2: 1369. 1763. Arum chinense L. in Amoen. Acad. 4: 234. 1754. ——Arum peltatum βLam. Encycl. 3: 13. 1789. ——Caladium esculentum vent., Hort. Cels. 30. 1800; Willd. , Spec. 4: 489. 1805.——Colocasia antiquorum var. esculenta (L.) Schott, Syn. Ar. 42. 1859; Engl. in DC., Monogr. Phan. 2: 492. 1879; Krause in Engl., Pflanzenr. 71 (4, 23E): 67. 1920. ——Caladium colocasia (L.) W. F. Wight ex Safford in Contr. u. s. Nat. Herb. 9: 206. 1905.