牛奶

　巴氏消毒奶———采用

1.牛奶功用－

青少年是人生健康生长的重要时期，在这个时期，合理的饮食和充足的营养必将为今后的体力和智力发长打下良好的基础。让孩子每日和250毫升

据2016年4月英国《每日邮报》报道，几十年来，人们都被灌输低脂牛奶更有益健康的观点，但这一观点遭到科学家们反驳。研究发现，全脂牛奶能降低人们患糖尿病风险46%，还可助人们减轻体重。

低脂被认为是有益身体健康的，且能极大帮助抑制肥胖。然而现在，两项最新研究表明，人们最好还是选择全职乳制品。科学家们断定，比起食用脱脂乳制品的消费者，食用全脂乳制品的消费者通常更显体态轻盈。另外，比起青睐低脂牛奶的消费者，饮用全脂牛奶的消费者患糖尿病风险低46%。

国家质检总局近日公布了2016年1月入境不合格食品、化妆品信息，共计50批次乳制品不合格，遭退货或销毁处理，涉及原因包括菌类超标、食品添加剂不合格等等。其中，来自丹麦的知名品牌爱氏晨曦有24批次产品被销毁，包装不合格，货证不符是主要原因。公开的数据显示，爱氏晨曦24批次不合格产品全部为牛奶，包括爱氏晨曦全脂牛奶和爱氏晨曦有机全脂牛奶，主要产地为德国和丹麦。据了解，爱氏晨曦有130多年历史，是欧洲最大、成立时间最长的乳品企业，也是全球最大的有机乳品供应商，持有中粮乳业控股（中国）有限公司30%的股权，系蒙牛“洋股东”之一。目前，该企业借助蒙牛渠道，在中国市场收获高速增长，是中国超市和电商网站上畅销的外资乳制品品牌之一。

这是首次基于人类饮用含有A1蛋白质和只含有A2蛋白质的牛奶所产生影响的研究，研究对象是那些牛奶不耐受的人群。其中，一半的研究对象在临床上被确诊为是患有乳糖消化问题的。研究发现，a2牛奶®作用于任何研究对象都未造成胃肠道紊乱，这其中包括已经被确认有乳糖消化问题的人。同样，与a2牛奶®相比，那些饮用了普通牛奶（含有A1蛋白质）的研究对象发生胃肠道炎症、肠道运送延迟、认知速度及准确率降低，因炎症而产生免疫反应的血液指标有所升高。当研究对象饮用了只含有A2蛋白质的a2牛奶®后，胀气、腹痛等炎症都有明显缓解。甚至在认知功能测试上，相较于饮用A1的测试结果，研究对象在饮用A2阶段的反应更为敏捷，准确度也得以提升。这一观察结果显示消化系统的健康与大脑功能紧密相关。