蒸发

【蒸发】（evaporation）液态或固态物质转变为汽态的过程。气象学上主要指液态水转变成为水汽。

蒸发和凝结过程共同构成地球和大气系统水分循环的重要环节。当空气中水汽压小于平衡水汽压（相对湿度小于100％）时，液态水就会蒸发。

影响蒸发速度的因子有:（1）空气饱和差。他和差愈大蒸发速度愈快，反之则愈慢；（2）与风速成正比，风速愈大蒸发愈快。因为风速愈大，愈能随时将蒸发面上的湿空气吹走，代之以于空气，从而使蒸发面上空气的饱和差增大；（3）温度越高蒸发越快。

蒸发量在数值上通常可参照以下方面来确定：（1）从一个给定的陆地或水面上估计真实蒸发量；（2）用蒸发器测得的蒸发量。