巧克力博士

英国剑桥大学日前设立一个“奇葩”学位——巧克力博士，研究如何使巧克力在炎热天气下不融化，科学家和“巧克力迷”均有机会报考。该专业的研究生要专攻如何在温暖条件下阻止与人体体温接近的巧克力过早融化，同时又要保证巧克力的味道质量不受影响，令巧克力可以在热天保存和出售。

只是擅长吃巧克力是不能获得录取的，这项研究项目属于“实验性质”，有意报考者必须具有良好的数学功底。

在剑桥大学攻读巧克力博士学位，并非只是每天吃巧克力这么简单。求学者需要研究“巧克力耐热原理”，使巧克力既可以在高温条件下不融化，又能保证其口感不受影响。据悉，剑桥大学旨在让“巧克力迷”在炎炎夏日品尝到美味纯正的巧克力。