黄龙溪
- 中文名称
- 黄龙溪
- 地理位置
- 成都平原南部、双流区东南部边缘
- 气候条件
- 亚热带季风性湿润气候
- 开放时间
- 全天
- 门票价格
- 免费
- 建议游玩时长
- 一天
目录
黄龙溪有好多好吃的特色小吃,比如一根面、芝麻糕、丁丁糖、珍珠豆花、牛皮糖、猫猫鱼、臭豆腐、肥肠粉、黄辣丁、月牙街周公馆油烫鸭、焦皮肘子、土豆豉等等遍街都是。
芝麻糕是黄龙溪的一种民间小糕点。据县志记载,古时曾作为地方名点进献宫廷,而今也是黄龙溪现存仅有的小有名气并批量生产的特色产品,有丰富深远的历史背景和文化内涵,口感香甜,细腻绵软、老少皆宜,作为黄龙溪名牌产品曾荣获过多次奖项。
黄辣丁是黄龙溪最知名的小吃之一,黄辣丁是取自锦江、鹿溪河中的野生河鲜,肉质细腻,无腥味。有两种吃法,一是以黄龙溪当地产的山椒、红辣椒提味,佐以香菜,汤色红亮、麻辣鲜香。二是用猪油、水、盐煮,不用太多作料,保持原汁原味,一直煮到白汤为止,起锅时加入葱花,汤美鱼鲜,口味清淡。
黄龙溪的特色菜,亦称焦皮肘子,色泽红亮,口味甜鲜,粑而不烂、肥而不腻,是孝敬老人、养育幼儿、女士美容的佳品。
黄龙溪美食中的石磨豆花又称珍珠豆花,因其色泽白润、口感细腻而出名。具有益气、补虚等多方面的功能。猫猫鱼是用该地江河野生的一种永远长不大的小鱼、小虾(俗名麻杆子、虾咪)油稣而成,麻、辣、香、稣、脆,是佐酒的好料。
一根面又称长寿面,长久面等。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇著名的特色传统名小吃,黄龙溪地处平原,鹿溪河与锦江交汇穿镇而过,地肥水美,盛产小麦,每到逢年过节办喜事时,黄龙溪人就会用麦心粉制作一根面,几乎家家户户都会做一根面,古时候没有机器,一般都是手工制作。
黄龙溪的种茶历史悠久,黄龙溪历史上即为茶叶之乡和茶马古道,
南方丝绸之路的必经之地,茶文化底蕴深厚。“武阳买茶”之说说明了黄龙溪是川西最早的茶叶市场之一。黄辣丁等鱼也是主要的特产,“芙蓉豆花”,“焦皮肘子”等是黄龙溪美食特产。
黄龙溪不但有丰富的古文化、水文化、佛教文化、茶文化、生态农耕文化,还有多姿多彩的民俗文化、影视文化和饮食文化。
双流客运站到黄龙溪
在双流客运中心乘坐808到黄龙溪客运站下车,步行510米到黄龙溪古镇。
华阳客运站到黄龙溪
在华阳客运站乘坐公交车541路黄龙溪客运站下车,步行510米到黄龙溪古镇。或者乘坐546路公交车到黄龙溪廊桥下车。步行200米到达黄龙溪古镇。
途经牧华路,双黄路,全程约48分钟。
成都绕城高速(剑南大道大道出口下)——剑南大道—黄龙溪古镇。
新南门、茶店子汽车站和东站客运站到黄龙溪
新南门、茶店子汽车站和东站客运站每日都有到黄龙溪的班车数班,车程均大概一小时。而且各旅行社都有汽车到黄龙溪。
景点信息
景点级别:AAAA
门票价格:免费
开放时间:全天开放
地址:四川省双流区黄龙溪镇
最佳旅游时节:四季皆宜,青石板铺就的街面,木柱青瓦的楼阁房舍,镂刻精美的栏杆窗棂,随时都能给你以古朴宁静的感受。
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