肖溪古镇

肖溪古镇

由于地处偏僻，交通不便，经济比较落后，古镇显得有些冷清荒凉，但却不失苍凉之韵。平日里，古镇上所见行人稀少，偶有纳凉的老人坐在竹制的“马架椅”上闭目养神；太婆、妇女们三三两两或坐在一起飞针引线，或闲聊、拉家常；三两稚童或爬在低矮的木凳上做作业，或在小街上戏耍；而近处屋内却不时传来打牌、搓麻将兴奋激昂的吆喝声……逢场时，镇后山几条小路走来川流不息的山民或赶集人，或挑着鸡鸭鹅，或抬着肥猪、牵着羊；或背着粮食、山货，挑着蔬菜、水果，沿着山路石阶沉静地走来；中午，或邀约几个亲朋好友喝茶，或进入酒店饭馆，叫上两盘下酒菜，切上半斤猪耳朵，美滋滋地对酒开怀……古镇人那种直率、侠义、豪爽的性格表现得淋漓尽致。

肖溪古镇具有丰富的有待开发的旅游资源。除了渠江水上旅游外，冲相寺摩造像俗称“定兴岩石刻”，其大小造像生动逼真，刻工精细，具有重要的历史文化和旅游开发价值。古镇依山傍水，“竹林、流水、人家”和“小桥、渡船、寺庙”，形成了一方独特的田园、山水风光，让游人如入恬淡宁静的世外桃源。古镇人纯朴、好客，无论老人、妇女还是幼童，与之交谈，他们都毫无戒心，总是侃侃而谈；如若摄影拍照，他们总是积极配合，毫无忸怩做作之态，乐于满足远方来客猎奇、探幽的欲望。古镇美食肖溪的粉蒸鲶鱼堪称一绝，其色、香、味俱佳，是前往肖溪古镇游览的客人必须品尝的美味佳肴。大家品尝时，可以重点关注大河鱼的鲜嫩与可口，此也是宋代史书中记载的“鱼蒸”。肖溪胭脂红萝卜，又名“透心红”，原产于肖溪东阳、冲相等沿江村社，后逐渐向渠县保和乡等地扩展。该产品特点为色泽鲜红，且里外红透。洗净生吃，嫩甜可口；腌制泡菜，清脆异常，且盐水呈血红色；加工成榨菜，清香扑鼻。是提取天然色素，打造绿色食品的上乘原料。　古镇上面还有古朴的店面，可以吃到别有风味的