熊猫快餐

熊猫快餐

标志下方，是同样的大红字。

在一些大型购物中心里，这只可爱的大熊猫更是随处可见。这就是目前美国规模最大的中式快餐连锁企业--熊猫快餐。

如今遍及美国各地的熊猫快餐连锁店，从1983年创办始就选择了以购物中心为主的布点策略，当然最初的生意机会是偶然送上门的，却成为时代造英雄的一个必然开端。

当年GELENDALE一家大型购物中心(GALLERIA MALL)的开发商主动来找程正昌，问他是否愿意在购物中心内把聚丰园开成一家中式快餐。程正昌仔细琢磨了一段时间后，答应了开发商的要求。

在给快餐店起名时，他想到了中国的国宝，在美国也是人见人爱的熊猫，于是第一间熊猫快餐店就此开张了。自此以后，熊猫快餐店在大型购物中心的食街(Food Court)屡屡获得成功，为购物疲乏而到食街小憩的消费者提供高品质的中式快餐。

熊猫快餐

  店堂装修

程正昌精心设计，将餐馆布置得简洁雅致，中西合璧。店堂的装修是传统的中式风格，店内轻轻回荡的却是美国的

一、熊猫快餐在管理上充分吸收了西方的先进经验。菜品的原料都由加工商预先完成，再由配送公司送到各个分店。菜肴烹调完全是标准化的，所有调料都按配方事先备好，装在固定的桶内，随用随取。结账、收款等也全部采用美国通行的电脑化方式，十分便捷。而且每开一家分店，都是同样的招牌，同样的装修，同样的菜式，同样的服务，形成规模效应。由于这种方式最为美国人所熟悉，不少美国人都将熊猫快餐和

熊猫管理公司每开一个新分店都有捐赠当地社区团体的惯例。按照惯例，每家新店开业时都会将当日营业额的20%捐赠给所在社区的非盈利机构，以支持社区建设。

通过捐款及热心参与社区公益活动，熊猫集团属下的餐厅在当地社区树立起良好的公众形象，深得人心。同时通过发送捐款新闻稿，熊猫管理公司及其新分店常常获得当地报界关注，在社区主要媒体上的曝光度也十分频繁，从而极大加深了消费者对熊猫餐饮的印象。这种一箭双雕的市场行销法，既巧妙又实惠。