鹧鸪菜

  鹧鸪菜，藻体叶状，丛生成片，扁平，呈不规则的叉状分枝，暗紫色或紫绿色，干燥后藻体收缩变黑，节问为狭长的椭圆形，节部缢缩。

叶片的中央部分有明显的中肋，延伸至顶端;中肋的两侧各有二列以上的细胞，中肋的分枝点常生出一些次生副枝，有时也能长出毛状根。四分孢子囊集生于枝的上部，形成圆形的孢子囊群埋于藻体皮层内。

囊果球型,生于枝的分枝点上部或枝的中肋的内面。藻体初见于冬季，成熟于春夏间。

雌雄异株，雄配子体个体较小，囊果球状，多位于藻体上部分支点的腹面。

匍匐腹部生出毛状假根，附着于高、中潮带的岩礁上。

  我国

  繁生于温暖地区江、河人海口处，潮汐所及的淡、咸水交替的沿岸地段，附生于中、高潮带的岩石、树根、草根以及码头、堤坝等建筑物上。 

其周围有小石花菜等藻类生长, 一般成熟于春夏之间。 

  驱虫杀虫，健脾化痰消积，安神。小儿因虫积或食积而致腹胀腹痛，消化不良。伴随症状有：或腹大青筋，或腹大肢瘦，或厌食消瘦，或能食而消瘦。面色枯黄，心烦意燥。

能使瘦弱得小孩转为肥壮，能保小孩根基稳固，四季平安，小孩成人患有寄生虫服用后能将体内之肠虫驱除，能令患者身体恢复精神愉快。主治治蛔虫证、蛔虫性肠梗阻、虫疳。

  中国海藻资源十分丰富，人们在长期的生活实践中，已逐渐认识海藻的食用和药用价值。鹤鹤菜(Oaloglos邹)含有丰富的海人草酸(Kainieacid)，除了具有驱虫效果外，并对家蝇和蜂螂等昆虫类有良好的毒杀作用口〕。神经药理学家注意到海人草酸可作工具药，广泛地应用于中枢神经。鹧鸪菜属于红藻门、红叶藻科、鹧鸪菜属。藻体暗紫色，窄叶形，个体较小，一般长2~3厘米，最长4~5厘米，丛生，不规则叉状分，枝分枝基部略缢缩，在分枝点的腹面长出毛状假根，以此着生在岩石上，产于中国东、南沿海，一般多生长在有淡水流入的河口附近的中、高潮带的岩石上，防浪堤以及红树皮的阴面，为一种泛亚热带性的海藻。鹧鸪菜是具有经济价值的药用海藻。鹧鸪菜具有较强的再生力，其叶状体不同部位的切段培养均能获得再生植株。

种藻来源采自海区自然生长的鹧鸪菜叶状体，将其洗去污泥杂藻，然后取其一部分放在大培养缸中冲气培养，其余部分阴干装袋冷藏备用。培养液制备将过滤海水加热至80℃左右，取1000毫升消毒海水配成含NO3~N8ppm;PO4~P0.8ppm培养液，再添加EDTA~Na4毫克FeSO4·7H2O5毫克，这种培养液称之为氮、磷、铁培养液，鹧鸪菜微小组织块对培养液比重的适宜范围是1.010~1.025，最适比重是1.015，因此培养液的比重可调至1.015左右。附苗器可采用紫菜生产上常用维尼龙网绳或维尼龙中再混以10%的聚乙烯单丝制成的苗绳，微小组织块在附绳前，将苗绳洗净晒干或再用100ppm克多糖浸泡凉干附绳和育苗效果更佳。采苗前将凉干的苗绳缠在长方框架上制成条网，尽量使苗绳同在一个平面上，放入培养盘(箱)内待用。

微小组织块的制备微小组织块是以细胞数为标准，其大小要借助显微镜才能分辨，它有别于组织切段。从培养缸内选取健康未成熟的藻体，用毛笔充分洗刷干净，再用消毒海水冲洗2~3次，挤去大部分水分称重，然后粗切成0.5~1厘米藻段，放入组织捣碎机中调节转速约为12000~15000转/分，捣碎5~6分钟即可制成10~100个细胞左右的微小组织块。组织块的大小以50~100个细胞为宜，实验证明这样大小的组织块再生植株数和再生率均表现出最高值。组织块附绳育苗将制成的微小组织块，加适量的培养液冲稀，用滴管或喷雾器均匀地滴洒在预先备好的附苗绳上，保持湿润状态约两小时左右，再添加氮、磷、铁培养液，使其刚没过苗绳即可。

附苗绳在盘(箱)内浅水平面静止培养15~20天左右，再生植株可达1毫米左右，最大可达2毫米，再生苗已较牢固附着苗绳上。再将其移养到较大水体即水族箱内冲气培养10天左右。可长成0.5厘米左右的再生苗，如移养到水族箱的冲气培养1个月左右则可长成自然界大小的成体。整个附绳育苗过程可在常温和自然光条件下进行，水温在15~25℃，光照强度约1500~3000米烛范围内，均可进行再生苗附绳育苗养成生产，如果具有控温条件，可以全年生产。鹧鸪菜微小组织块成株快，1周普遍成株，2周肉眼可见小植株。