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牛樟芝

牛樟芝又名牛樟菇,属于非褶菌目、多孔菌科、薄孔菌属、多年生蕈菌类,拉丁名为Antrodia camphorata,是1990年才被生化界发表的新种。其生长区域为台湾山区海拔 450-2000米山林间,只生长在台湾特有百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁, 樟树木材潮湿表面,因其采集不易,加上野生牛樟木近年已被政府列为国宝级生物之一,也因此盗采牛樟芝社会事件仍时有所闻。
中文学名
牛樟芝
别称
牛樟菇
真菌界
多孔菌目
伏革菌科
台芝属

目录

牛樟芝牛樟芝
  牛樟芝简称“樟芝”,学名为Antrodia camphorata,俗名牛樟菇、红樟芝、

樟内菇、樟菇、血灵芝等,因其疗效特殊神奇、活人无数,在民间甚至有“阴阳对口菇”之称。

因樟芝具有解毒保肝、抗癌、强化免疫、抗过敏、降血脂等神奇功效,

素有“药芝之王”、“台湾森林中之红宝石”的美誉。

地理分布

  牛樟芝以往是

牛樟芝牛樟芝
  牛樟灵芝的神奇早为台湾山地原住民部落里广为流传,早期由山地原住民于无意间发现野生牛樟芝,食用之后发觉不但神清气爽、精神提振、疲劳感顿时消失,体力也增强不少,陆续有许多族人身上发现神奇见证,所以多年以来,将牛樟灵芝视为祖传神秘灵药。

牛樟芝生长于牛樟树干腐朽的中空内部或倒伏树干的潮湿表面。野生牛樟芝长在老龄的牛樟树,子实体形态多变化,有板状、锺状、马蹄状或塔状;初生时鲜红色,渐长变为白色、淡红褐色、淡褐色或淡黄褐色。牛樟芝气芳香味辛苦、平。

有祛风行气、化淤活血、温中消结、解毒消肿、镇静止痛、抗菌、抗病毒、抗肿瘤、提升机体免疫力之效;对于治疗胃肠疼痛、腹泻呕吐、食物中毒、毒蕈中毒、糖尿病、酒精肝、脂肪肝、肝硬化、肝癌等更是有独特功能。牛樟芝是有许多的生理活性成分,如多糖体、三萜类化合物、超氧歧化酶、腺苷、

牛樟芝牛樟芝
  至2012年从牛樟芝中已分离得到的化合物约225种。这些化合物包括大分子化合物(蛋白,核酸,多糖等),小分子化合物(木质素,芳香族化合物,苯醌类,马来酸和琥珀酸衍生物等),萜类化合物(单萜,二萜,羊毛甾烷型三萜,麦角甾烷型三萜,甾体等),核苷酸类化合物(碱基,核苷等),脂肪酸以及脂肪酸酯等。 

研究表明,多糖,萜类,甾体类化合物,马来酸及琥珀酸衍生物等是牛樟芝的主要活性化合物,具有护肝、抗癌、调节免疫、去过敏、解毒和抗炎等功效。

1、多醣(Polysaccharides)牛樟芝在子实体阶段多醣体含量不高,约2%,与一般食药用性草菇类中含有的多醣体相同,具有免疫生理活性、预防及控制肿瘤等生理活性,主要含β-D-glucan(β-D-葡聚糖))其作用是透过激发巨噬细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞以及自然杀手细胞等来增强免疫功能,进而达到抗肿瘤的效果。樟芝多醣体中有强心、降血压、降血糖、抗血栓…..等功效。

2、萜类化合物(Terpenoids)三萜类化合物是目前樟芝子实体发现最多的萜类化学成分,一般被认为牛樟芝萃取物中苦味成份的主要来源。

其它信息

  6千克牛樟芝拍出355万台币被台湾视为珍宝,有抗癌效果的“牛樟芝”,在拍卖会场竟然出现“破天价”的价格。

台东林管处举办牛樟芝拍卖会,6 200克的牛樟芝,被富商宋闯以355万台币(合人民币约79·4万元)买了下来。

超出市价行情一倍之多。

被列入台湾保育管制的野生牛樟芝,由于被医学界证实具有抗癌效果。

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