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马兰拉面快餐连锁有限责任公司

马兰拉面是中国的一家餐饮连锁公司,总部位于北京朝阳区。
中文名
马兰拉面快餐连锁有限责任公司
成立时间
1995年
性质
连锁餐饮企业
地址
北京朝阳区

目录

马兰拉面马兰拉面
  中国蓝星(集团)总公司自九十年代起就开始从事手工拉面的快餐化研究,引进专业人才,从原料选定、营养配方、工艺改造、设备设计、店面管理、连锁推广、物流配送、CIS设计等方面进行科研开发,1993年开始建店实验。

马兰拉面是其旗下的一家餐饮连锁公司,总部位于

马兰拉面快餐连锁有限责任公司,成立于1995年,在中国传统饮食文化的基础上,借鉴了现代快餐简捷、明快的风格,形成了中国传统餐饮与现代快餐相结合的中式快餐模式。

马兰拉面源于中国甘肃兰州传统手工面食,因其营养丰富,风味独特,方便快捷而深受消费者喜爱。

自二十世纪九十年代起,马兰拉面就开始从事手工

马兰拉面马兰拉面
  餐饮服务(仅限分支机构经营);

委托加工饮料、酒、调味品、糕点、副食品、粮油食品;

货物专用运输(冷藏保鲜)(道路运输经营许可证有效期至2018年8月4日);

预包装食品销售、含冷藏冷冻食品(食品经营许可证有效期至2022年08月28日);

技术咨询、技术转让;

销售厨房设备、工艺美术品、民用工业清洗剂、化工、石化产品和精细化工产品(不含一类易制毒产品及危险化学品)、石油制品、化学制剂、合成橡胶、化纤制品、化工材料、机械电器、仪器仪表;

房地产经纪业务。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

品牌定位

马兰坚持“以人为本”的经营管理理念,使品牌在社会上获得了较高的知名度。2001年中国特许经营大会上,马兰拉面被誉为中式快餐第一品牌,马兰拉面在北京的知名度仅次于

马兰拉面连锁店以手工拉面为主导产品,是传统的家庭主食,马兰科研人员导入了绿色健康产品理念,率先提出“透明厨房”,提高卫生水平,对消费者具有极高的亲和力。在产品组合、餐厅布置和服务模式上完全遵循了人性化的要求,给消费者营造了一种自由自在的“家庭”就餐氛围。

市场定位

马兰拉面连锁店在中式餐饮的基础上,学习先进的现代快餐管理理论,导入了统一、规范的CIS视觉识别系统,创建了中式快餐新的服务模式,通过投资建立生产基地和食品加工厂,实现了统一的物流配送,推动连锁店标准化、规范化、信息化、连锁化的可持续发展进程。

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