根

中文名

根

外文名

root

属    性

植物的营养器官

作    用

繁殖、贮存合成有机物质

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根(root)植物学名词，一般指植物在地下的部位。主要功能为固持植物体，吸收水分和溶于水中的矿物质，将水与矿物质输导到茎，以及储藏养分。许多植物的地下构造本质上为特化的茎(如

当种子萌发时，胚根发育成幼根突破种皮，与地面垂直向下生长为主根。当主根生长到一定程度时，从其内部生出许多支根，称侧根。除了主根和侧根外，在茎、叶或老根上生出的根，叫做不定根。反复多次分支，形成整个植物的根系。直根系的主要特点是主根明显比侧根粗而长，从主根上生出侧根，主次分明;须根系的主要特点是主根和侧根无明显区别 。

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根分为根尖结构、初生结构和次生结构三部分。根尖是主根或侧根尖端，是根的最幼嫩、生命活动最旺盛的部分，也是根的生长、延长及吸收水分的主要部分。根尖分成根冠、分生区、伸长区和成熟区。根生长最快的部位是伸长区。伸长区的细胞来自分生区。

由根尖顶端分生组织经过细胞分裂、生长和分化形成了根的成熟结构，这种生长过程为初生生长。在初生生长过程中形成的各种成熟组织属初生组织，由它们构成根的结构，就是根的初生结构。若从根尖成熟区作一横切面可观察到根的全部初生结构，从外至内分为

直根系(Tap root system)由胚根发育产生的初生根和次生根组成，主根发达、明显，极易与侧根相区别，由这种主根及其各级侧根组成的根系，称为直根系。大多数的裸子植物和双子叶植物的根系，属直根系。如双子叶植物棉、蒲公英、大豆、番茄、桃等。一般直根系入土较深，其侧根在土壤中的伸延范围也较广，如木本植物的根系其伸延直径可达10～18米，常超过树冠的好几倍;草本植物如南瓜，其伸延直径达6～8米。

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单子叶植物的主根出生后不久就停止生长或死亡，在胚轴和茎基部的节上生出许多粗细相等的不定根，再有不定根上生成侧根，整个根系外形呈絮状，所以把它称做为须根系。它是由种子根和不定根组成的。所以须根系主要是由不定根组成的。例如小麦就算是须根系。

由胚根生长形成的一条主根就是种子根，在幼苗期起吸收水分和支撑作用，一般在不定根形成以后就逐渐枯死。不定根是从茎节上生出的，在每个未伸长节间的茎节上都会长出若干条不定根，且越向上的茎节上长出的根越粗，数量也越多，伸长节间的茎节上不再长根。

是植物的茎或叶上所发生的根。大多数情况下，不定根的发生是由于植物器官受伤或激素、病原微生物等外界因素的刺激，因此表现为植物的再生反应。 不定根的发生扩大了植物的根系，使植物和细胞具有了再生能力，在植物器官扦插和组织培养中广泛使用。

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一种单一的或多细胞的在菌丝下方生长出发丝状根状菌丝，伸入基质中吸收养分并支撑上部的菌体，呈根状外观。在藻类、菌类、地衣、苔藓和一些蕨类植物(包括蕨类植物的配子体)中，生于植物体的下面或基部，具有固着植物体和微弱的吸收功能的根样结构。它和真根有明显不同。在来源上，假根是从植物体的表面细胞或基部细胞延伸而成(地衣类是由地衣体下面的菌丝束延伸而成)，而真根大多是由胚根发育而来(主根)，或由中柱鞘细胞发育而来(侧根)，也有的是从茎或叶上生出来(不定根)。

从结构上，假根都很简单，不少为单细胞结构，如地钱、蕨的原叶体和伞藻等的假根。有的为多细胞结构，如

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吸收水分和无机盐根系从土壤中吸收水分的最活跃部位，是根端的根毛区。通常仅由根系的活动而引起的吸水现象，称为主动吸水，而把由地上部分的蒸腾作用所产生的吸水过程，称被动吸水。根系从土壤中吸收矿物质是一个主动的生理过程，它与水分的吸收之间，各自保持着相对的独立性。根部吸收矿质元素最活跃的区域是根冠与顶端分生组织，以及根毛发生区。

土壤中的各种离子先吸附在根表面，然后经能量转换与 的作用，通过细胞膜进入细胞中，再由细胞间的离子交换、进入维管柱的木质部导管。

根系的吸收功能：

一种是根系对土壤养分的主动“截获”。

其二是植物生长与代谢活动(如蒸腾、吸收)的影响下，土壤中的养分向根系表皮的迁移，成为“质流和扩散”。“截获”养分是依靠根系不断生长时，生长出的新根系所接触的土壤中直接吸收养分。“质流”由于植物蒸腾的作用，是根际水势下降，溶解在土壤里的养分随土壤水分迁移到植物的根表部位的过程叫“质流”“扩散”是指养分通过扩散(自由流动)而迁移到根表的过程，这种养分流动速度慢、距离短。

固着和支持作用根系将植物的地上部分牢固地固着在土壤中。

根部能进行一系列有机化合物的合成转化。其中包括有组成蛋白质的氨基酸，如谷氨酸、天门冬氨酸和脯氨酸等﹔各类植物激素，如：龙根生、 乙酸、细胞分裂素类，以及少量的乙烯等。

根的薄壁组织发达，是贮藏物质的场所。

输导功能是由根尖以上的部位来完成的。由根毛和表皮细胞吸收的水和无机盐通过根的维管组织输送给茎和叶的，而叶所制造的有机物也通过茎送到根，由根的维管组织输送到根的各部分，维持根的生长和生活。

许多植物的根系与土壤中的微生物建立了共生关系，在植物体上形成菌根或根瘤。某些种子植物的根与土壤真菌共生所形成的共生体，称为菌根。根据真菌对寄主皮层细胞浸染的情况，又分为两种类型：外生菌根，真菌形成一鞘层，即菌丝罩，整个包裹着幼根的外部，只有少数菌丝侵入到根皮层的细胞间隙中，如松树、栎树等。内生菌根，真菌形成不明显的罩子，而大部分菌丝均侵入到根部皮层的细胞内部，如兰属、草莓等。菌根真菌的菌丝如同根毛一样，起吸收水分与矿质营养的作用。

还能将土壤中的矿质盐和有机物质，转变为易于寄主吸收的营养物质，以及可制造维生素等，供给根系。而寄主植物分泌的糖类、氨基酸及其它有机物质又可供真菌生活，因此两者为共生关系。豆科植物与根瘤细菌的共生体，即为根瘤。根瘤的维管束与根的维管柱连接，两者可互通营养，一方面豆科植物将水分及营养物质供给根瘤细菌的生长﹔另一方面根瘤细菌也将固定合成的铵态氮，通过输导组织运送给寄主植物。

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根在长期的发展过程中，为了适应环境的变化 ，形态构造产生了许多变态，常见的有下列几种：

一：储藏根根的一部分或全部肥厚肉质，储藏有丰富的营养物质，这种根称为储藏根。根据形态的不同又可分为：

①肉质直根 由肥厚肉质化的主根发育形成，其上部具有胚轴和节间很短的茎，肉质直根上产生的侧根教细、较短。肉质直根可呈圆锥状、圆柱状、圆球状。

②块根 侧根或不定根肥大或肉质直根肥大，形成纺锤形或块状，称为 块根。如何首乌的侧根肥大呈不规则块状。

二：攀援根植物茎上产生的具有攀附作用的不定根称为攀援根，如常春藤等攀援植物。

三：寄生根植物茎上产生的起寄生作用的不定根称为寄生根，具有寄生根的植物，称为寄生植物。寄生植物又可分为两种类型：全寄生植物和半寄生植物。

四：支持根茎的基部节上产生不定根，深入土中，以增强支持茎干的力量，这种根称为支持根，如薏苡等。

五：气生根颈上产生不定根，悬垂于空气中，具有在潮湿空气中吸收和储蓄水分的能力，称为气生根，如石斛、吊兰等。

六：水生根根漂浮在水中，呈须状，称为水生根，如浮萍等。

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植物根系与土壤微生物有密切的联系。微生物不但存在于土壤中，也存在于一部分植物的根里，与植物共同生活。微生物从根组织里得到营养物质，植物也由于微生物的作用而得到它生活中所需要的物质，这种植物和微生物之间的互利关系，称为共生(Symbiosis)。

如，根部分泌的糖、有机酸、氨基酸及其他含氮和不含氮的化合物是微生物的营养来源;土壤微生物新陈代谢能够产生一些刺激生长的物质，或抗菌的、有毒的以及其他物质，直接或间接地影响着根的生长发育;也可合成一些物质被高等植物所利用，成为某些养料的来源。根瘤和菌根是根系和土壤微生物之间的共生类型。

1、根瘤：豆科植物根上，常有各种形状的瘤状突起，这是豆科植物根与土壤微生物根瘤细菌相互作用产生的共生体，即根瘤。根瘤的产生是由于土壤中的根瘤菌受根毛分泌物吸引，聚集生活在根毛周围，分泌纤维素酶，逐渐溶解了根毛的细胞壁。然后，从根毛侵入根原皮层细胞，在皮层细胞中迅速繁殖，同时皮层细胞因受到根瘤菌分泌物的刺激不断迅速分裂，产生大量新细胞，致使该部分皮层体积膨大，结果在根表面形成瘤状突起的根瘤。根瘤菌一方面从根皮层细胞中吸取它生活所需要的水分和养料;

另一方面根瘤菌能把空气中游离的氮转变成含氮化合物，这种现象称为固氮作用，根瘤菌提供的含氮化合物可以被植物吸收，合成自身所需的营养物质。豆科植物和根瘤菌之间的关系是绿色植物和非绿色植物之间的互利共生关系。农业生产中利用豆科植物与其它植物轮作、间作，可以减少施肥，不仅降低了生产成本，而且能提高单位面积的产量。除豆科植物外，在自然界中还发现一百多种植物能形成根瘤，并具固氮能力。如桦木科、木麻黄科、蔷薇科、胡颓子科、禾本科等科植物。

2、菌根：自然界中还有许多高等植物的根与土壤中的真菌形成共生关系，这种同真菌的共生体称为菌根(Mycorrhiza)。根据菌根形态学及解剖学特征，可将菌根分为三种类型。

根还有多种经济用途，它可以食用、药用和做工业原料。

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在撒种的时候，没有人去注意种子埋得是否正，因为不论种子在土壤中是正是斜是倒，根出来之后永远向下长，芽茎出来永远向上长。即使把一个发了芽的种子倒过来埋进土里，它的根很快就弯曲向下，茎又弯曲向上，恢复原来的生长方向。据科学家研究，根冠中央细胞含有淀粉粒，这些淀粉粒可能起到“平衡石”的作用，在自然情况下，根垂直向下生长，“平衡石”沉积在根冠细胞的下部，水平放置后根冠中“平衡石”受重力影响改变了在细胞中的位置，向下沉积，这种变化可能导致平衡石本身或通过它影响内质网而释放钙离子运向根的的近地一侧，此处钙离子量的增加又可能加强一种生长素(吲哚乙酸，即IAA)的向顶运输，进入根尖伸长区的近地一侧，使此处细胞生长速率明显下降，而远地部分的生长只受微小影响，从而使根向地弯曲生长。

这种方向性对植物来说是至关重要的，因为根只有向下生长，才能固定植物，才能充分吸收土壤中的水分和营养，而茎只有向上生长，才能使叶子得到光照，进行光合作用，制造自己需要的营养物质并放出氧气。但自然界也有很多有趣得现象,有些植物的根不一定都向下生长。19世纪，有人把一棵植物栽种在一个花盆中，等它生长一段时间，再把盆绑在小车的轮子上，让轮子绕着轮轴沿着水平方向不停地转动。后来发现，盆中幼苗的根竟朝着轮子转动时的离心力方向生长。

植物学家到南美洲的委内瑞拉考察，却在那里的丛林中发现了20多种根部朝天生长的植物。原来，当地的土壤所含的无机盐极少，植物被迫将根靠向周围的树干，从那些树干的树洞里摄取含矿物质的潴留雨水。科学家为了证明自己的论断，故意将含有大量无机盐的溶液反复浇向树干，根部的朝上生长现象果然加剧了。生长在广东、福建沿海一带的海桑，它们的根就能克服地心引力向上生长。

海桑又叫剪包树，属海桑科，高可达5米。它生活在缺氧的淤泥中，经常受到海水的侵袭，因呼吸困难而长出了专供呼吸的呼吸根。这种呼吸根的顶端有皮孔，内部是疏松的海绵状结构。为了吸取到新鲜氧气，海桑的呼吸根拼命挣出淤泥，就像冒出地面的春笋一样。