云南山茶
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茶花的开花期:茶花的花期较长,一般从10月份始花,翌年5月份终花,盛花期1~3月份。
但有的茶花品种开花较早,有的开花较晚,总体来说,可历时7~8个月之久。茶花持久的花期,使它成为了一种很好的观赏植物。
自然分布于云南西部山地和滇中高原,如西部的腾冲、永平、景东、凤床、巍山、大理、丽江和中部的昆明、嵩明、富民、武定、禄劝、禄丰、楚雄、陆良、曲靖、易门等县,尤以腾冲为多。
多生于海拔1900-2600米沟谷两侧或背阴湿润地段。因栽培历史较久,一些寺庙还保留有元、明等朝代的古对。
分布区为云南高原中亚热带气候。干、湿季分明,年平均温15-17℃,1月平均温5℃以上,极端最低温不低于-10℃,极端最高温不超过35℃,年降水量约1100-1500毫米,相对湿度70-80%。
土壤为红壤,pH值5.5-6.5。云南山茶花系半阴性树种,深根性,主根发达,常生于松栎混交林或常绿阔叶林次生灌丛中,在土层深厚、有机质丰富的疏阴湿润地或沟谷两侧生长良好。
花期12月至翌年2-3月,每朵花自始花至终花延续约15天,果熟期9-10月。
云南山茶花迄今栽培约130多种,其中老品种30多个, 经人工选育和天然杂交单株中选出的近百个。
(1)狮子头(又名九心十八瓣)
花艳红色,直径10~15厘米,花瓣约30片,4~5轮着生,外轮花瓣平伸,内轮曲折卷旋,形成高耸的花心。花期1月中旬。由于雄蕊分为数组夹于曲折的花瓣中,故有“九心十八瓣”之称。
(2)大理茶
花艳红色,直径12-22厘米,花瓣约30片,4—5轮着生,外轮花瓣平伸,内轮曲折,卷旋直立,形成球状花心。雄蕊多数,连合成筒状或分为数组,混生于曲旋花瓣中,花期1月上旬至3月下旬,本品种为云南山茶中花型最大者。
(3)松子鳞
花深桃红至艳红色,直径10~13厘米,花瓣约48片,9~10轮着生,花瓣倒卵圆形,从外向内逐渐变小,雄蕊在大部分变成小花瓣,雌蕊退化成扁平的状,花期1月上旬至3月下旬,花初开之际如松球张鳞,因而得名。
(4)紫袍
花紫红色,直径11~14厘米,花瓣约46片,6~8轮着生,花瓣平,自外向内逐渐减小,但也有少数内轮花瓣曲绉、直立,形成较高的花心,雄蕊多数变为花瓣,残留少数雄蕊与内轮花瓣合生;雌蕊退化。花期12月下旬至4月下旬。
(5)大玛瑙
花艳红色间杂白色大斑块,直径12~13厘米,花瓣约30片,4—5轮着生,外轮花瓣平坦,内轮曲折卷旋 直立,形成球状花心,雄蕊多数,分数组混生于曲折花瓣中;雌蕊多数退化。花期1月下旬至3月下旬。本品种花色为红白相间,红色多的称红玛瑙、玛瑙狮子头,白色多的称白玛瑙。
(6)早桃红
花桃红色,直径10—14厘米,花瓣20—25片,3—4轮着生。外轮花瓣微波状,内轮曲折,有时两片合生。雄蕊多数,分8—10束,混生于曲折的花瓣中,或不分束,连合成筒状。花期11月—4月上旬。
(7)菊瓣(通草片)
花桃红色,直径7—10厘米,花瓣约37片,7—8轮着生,外轮花瓣渐大,内轮较小,呈规则的复瓦状排列。雄蕊少数,不发育。雌蕊退化。花期12月中旬至3月下旬。
(8)童子面(银红菊瓣)
花白色,微现粉红晕,花瓣约为35片,5—7轮生,外轮花瓣大,内轮渐小,为规则的复瓦状排列,雄蕊多数变为花瓣状,雌蕊退化,花朵红晕,似幼童之脸色而得名,原产大理,名为“银红菊瓣”。
(9)恨天高
花桃红色,瓣边具白晕,直径9—11 厘米。花瓣约41片,7-8轮着生,花瓣从外向内逐渐变小,雄蕊多数变为狭长小花瓣,保留一部分退化雄蕊与内轮花瓣合生。雌蕊退化为扁平状。花期2月下旬至4月上旬。为云南山茶花中最珍贵的品种。
一般而言,正常的云南山茶花,其枝杆强壮、树叶丰满,茂密而又深沉,充满生气,天性不怕霜寒,四时常青,有松柏的品德。叶片呈绿色,叶面光滑,叶脉清晰,叶形富于变化,有明显的品种特征,有着吸引人对其探秘的魅力。如果因旱、涝、虫、肥等害以及种植不当的问题,必然在叶片上会有各种不同的表现。不同的表现,反映出不同的问题。
1、春季老叶焦落,芽蕊不萌发或干枯。
这是盆土肥重的问题。这种情况一旦发生,对幼苗的杀伤力往往是致命的。只要发现老叶焦落,即应停止施肥。对于幼小花苗,应尽早将受害植株连盆放入盛满清水的较大容器中,让清水漫过盆面,浸泡1小时左右,再抬出滤干盆中水份。这样可以稀释淡化盆土中的余肥,缓解其对茶花的伤害。必要时应及时换盆,用生土重新种植。否则,往往会导致整株茶花死亡。若发现新叶过于肥厚,叶面富有光泽而不平展,老叶焦落,也是肥料施得太多的表现,应停止施肥,并多次回水冲淡土中余肥。
2、炎热无雨季节,茶花新叶叶面上呈现出深棕色的斑块或叶子边缘变干,卷缩,有的叶片枯落。这是被太阳灼伤的表现。应遮荫或将花移至背阴处。
3、绿叶干瘪变黄,叶面水份不足,芽蕊不萌发,顶梢下垂,植株缺乏生气,生长停止。这是受涝、糟根的典型症状。应用细棍沿盆内侧边沿,疏通排水,清除盆底排水孔的阻塞物,停止浇水,尽量保持盆土干燥。如果误认为是缺水的表现,若再濒濒浇水,将加快其死亡。
4、叶尖焦褐,整株叶片至下而上地发黄枯萎,则为盆土过干所致。应及时浇水并保持盆土湿润。如问题不能缓解,应检查盆花的种植情况。如为新购进的茶花,可能存在花盆选用不当、盆底充垫物(如泡沫塑料等)过多、盆土过少或盆土保湿性差等等问题,找准问题后再采取相应措施补救。
5、叶片薄而色淡,植株瘦弱,腋芽稀疏,枝条细软,为长期疏于管理,茶花缺乏综合肥力的表现。应及时补给薄肥,如盆小植株大,先应换盆、换土、上底肥,待定植成功后再逐渐增加有机肥的补充。要通过较长时间的强化管理,采取复壮的措施,精心养护,才能逐渐调养好。
6、叶片上出现清晰的黑色斑点,是烂根的病兆。应果断清洗根系,修剪烂根,换新盆用生土重新种植。种后按比例稀释生根液追施,促进新根生长。
7、叶形畸变,叶片过小并伴有须根从盆底排水孔中长出。说明盆小土少,植株生长受限。应尽快换大一号的花盆种植。
8、枝肥叶茂,没有花蕾或者花蕾在花期不开花。表明肥料中缺乏磷肥,应进行疏蕾,以便留下的少量花蕾能够开放。
茶花在一年内的生长周期中,最长的是无花期。每株茶花在长约三个季度的时间里,主要是枝叶的生长。因此,使云南山茶花保持良好的生长状态,其优美的树形及富有变化的叶片,也能给人以高雅的享受。 云南山茶花
鉴赏云南山茶花最吸引人之处,在于观叶而能辨别出其品种差异,观叶而能知道其长势好坏。这方面的经验,需要经过长期细心地观察,才会逐渐积累起来的。由于云南山茶花品类繁盛,品种之间又常有相互联系的亲缘关系。因而,对初入门者仅凭观叶,很难分辨区别出差别微妙的茶花品种。除叶形相似的叶形上有区别不同品种的标志之外,有一部分茶花的叶片上,刻有十分清晰的个性特征。一般而言,记住这些个性特征,就能较为准确地认出这些特定品种。所以,在细致入微的日常观察中,应该牢记标有特殊记号的那些茶花叶片,这将有助于识别真伪,少受损失。
就是仔细观察叶片的形状、大小、颜色、边缘、叶尖、叶尾、叶脉等各种具有特征意义的方方面面。云南山茶花一般品种特征,科普书上均会有介绍,诸如长宽大小、叶片形状、叶尖及基部形状等。除此之外,还应该注意观察不同品种叶片上最特殊的标志。例如,朱砂紫袍的叶片敦厚肥大,脉络清晰,最具代表性的标志在于其正面叶中主脉,从叶根至叶尖清晰呈现,而且为丘形凸起,宛如泥鳅之脊,极为特别,十分显眼。这特征,在其他名贵茶花的叶片上很难找到相似之处。
很显然就是边看边摸,认识叶片的软硬程度,厚薄质感,边齿粗细及向背等方面。有时,仅靠眼看难以下决心,一摸就找出差别了。叶缘的锯齿粗细、疏密、长向等有时也是区分不同品种间细微差别的重要标志。
在云南山茶花中,具有个性特征的品种还很多,诸如厚叶蝶翅的主筋不在叶面中分线上,因而叶面两边不对称;赛牡丹的叶片肥大厚实,叶脉凹陷,有浅黄色斑点;玛瑙与玛瑙紫袍的叶面匀会有黄色斑点等等。记住这些标志,需要长期观察,注意积累,日久必会炼就出火眼金睛。
“观叶识花性”这一问题的提出,其用意主要是说明观察在茶花日常养护中的重要作用,是云南山茶花这种高雅观赏植物的具有文化内涵的内容,细致的观察是提高对云南山茶花鉴赏水平的一个具有积极意义的科学方法。因为云南山茶花的品种识别及观叶识花性、知花情的知识毕竟太广泛了。
山茶花粉的氨基酸含量居所有常见花粉之首,微量元素及烟酸含量也高于其它花粉。是女士美容护肤的首选花粉。另外可提高神经系统的正常兴奋性,改善睡眠,增强智力,抗衰老。
山茶花粉里富含的氨基酸、蛋白质、维生素以及生物活性物质,即营养皮肤,又能去除各种色素斑点,调节内分泌,维持卵巢正常功能,所以能去黄褐斑,它含有的维生素和微量元素硒是强氧化剂,能防止脂质被自由基氧化成脂褐斑,因而能去除老年斑,而且山茶花粉有着非常强的抗辐射功效,对于一些常见辐射斑,如晒斑、电脑斑等,均有着神奇的效果。
根据幼苗不同长势配不同的花盆。上盆时,先用瓦片2-3片,置于盆底排水孔上.上面铺垫一层粗烂土或陶粒等,再加上羊、牛角碎片等骨料基肥,基肥层一般不超过盆高 三分之一。
在基肥层上面加入有机肥如腐熟猪粪.最后加入细红土覆盖,植株栽植避免根系直接接触有机肥,在根系四周放入混有腐叶及骨料的中粒土,并将土捣实,再盖上混有腐叶土的细土,最上层铺碎瓦片作保护土层。盆栽需每隔2-3年换盆1次,换盆时间以新枝木质化并略转褐色时为宜。过迟换盆会影响花芽的分化,过早则会影响新枝的生长发育。
换盆前1-3天停止浇水,使盆土干燥.便于“脱盆”。脱盆时尽量保证土球完整性.并清除底部的害虫及烂根、病根。盆-{-pH为5~5.5左右较好。
云南山茶花最适宜的生长发育温度为18-24℃.超过32℃.生长受抑制:在-5℃以下则发生冻害。不同品种的云南山茶花对低温的抵抗力有差别,如麻叶桃红、牡丹茶、恨天高、童子面等就特别不耐寒.0℃时花蕾就会脱落,在栽培过程中要注意采取相应的降温防冻措施。
盆栽云南山茶花,土壤要求保持一定的湿度,实践中,常用手指敲打盆壁,土干则音较脆,土湿则音较闷实。浇水时间依据温度变化而定。气温高的季节,在上午或下午温度较低时浇水。地栽云南山茶花特别注意要浇定根水及开花前,新梢生长期要有充足的水分保证。其余依据不同天气情况,进行浇灌。旱季每月灌溉2-3次,以湿透耕作层为宜。
云南山茶花终年吸收养分,对N、P、K需求量大。在开花前,新梢生长时期,花芽分化、果实形成期间.都要追肥,同时还应适施微量元素。栽植时应施足基肥,并在不同的生长时期追肥。基肥宜用肥效长而分解慢的骨料、厩肥和过磷酸钙等;追肥则宜用腐熟的人粪尿、饼肥、猪粪等有机肥及化肥。新梢萌发前2-3个月到开花前都应加强追肥.通常10天1次。
为保证开花质量应依据植株的长势控制开花数,摘除多余花蕾。花芽于5月下旬至6月中旬形成,新切口处当年新梢抽发时间短而花芽分化特别多,所以此处花蕾应全部摘除,以免消耗养分。摘蕾时间为6-7月份,一般摘除三分之二左右。靠接成活的云南山茶花离开母体第一年的花蕾应全部摘除:观花为主的山茶花,可将果实摘除。
去除徒长枝、生长过密的枝条及乱枝、枯枝、病虫枝、畸形枝、砧木部位萌发的枝条;为避免杂草争养分.盆栽与地栽都必须经常除草.除草可同施肥相结合。
目各地虽多栽培,但自然分布的居群和一些古老的大树,却无人保护,任人砍伐或采摘。特别是以为由于群众挖掘贩运者日多,破坏更为严重。云南一些山茶花,不仅具有极大观赏价值,而且还与中国的古代的文明有着一定的联系,它们保护意义很大。除了加强保护以外,还需园林工作者的配合进行人工繁育。
用种子繁殖和靠接法。秋季采果,荫处晾干,种子多水,有油质,寿命短,取出后应随即播于山间造林地,株行距1*1米,每穴播入种子2--3粒,至来年春季发芽,加强抚育管理。或将种子用湿沙贮存,至翌年早春播于苗床,约20天发芽,至苗高20--30厘米时,于5--6月雨季移植上山。靠接法系于4--5月间,用山茶花作砧木,与云南山茶花靠接,约100天可愈合,即可将云南山茶花接穗下端从母树上剪下,即成新株。用扦插法也可成活,但成活率低。也可试用组织培养法繁殖优良无性系。
一要适用的土壤。土壤是盆栽山茶花的生长基础,因为茶花根系依赖土壤生长、发育,茶花生命活动所需要的水分和养分主要从土壤中吸取。茶花喜欢偏酸性、含腐殖质较高、疏松通气的山地红(黄)壤土,pH值在5至6.5之间,不能采用碱性土或黏性重的土壤作盆栽茶花基质。土壤配制:山泥土(种作物的熟化红壤土)50%,木屑或食用菌渣40%,饼肥粉或牲畜粪和磷肥粉10%,三者拌匀,浇水适量装袋熟化,夏秋20天以上,春冬30天以上,这种土壤不仅疏松通气,还能保肥保水,适合茶花生长发育。
二要适度光照。茶花需要适宜的光照,又怕高温烈日直射。
春季、秋末时将山茶花要移到见光多的阳台上或地面,接受全天光照,促使植株生长发育,促使它花芽分化,花蕾健壮。进入夏天阳光最为强烈,就要将花盆移到见光背阳、通风良好的环境中养护,也可以移到北边阳台上或南边阳台内下边莳养,还可以用75%遮阳网,从上午9时到下午5时将植株盖好,避免烈日直射,引起叶面创伤或小株枯萎,有条件的将山茶移到阳棚下安全越夏。
三要适宜温度。温度是山茶花生理活动的重要条件。山茶花性喜温暖,生长最宜的温度为18℃至25℃,相对湿度60%至65%。
茶花的生长,春梢一般在3月中下旬萌动,4月份开始抽芽,5月中下旬形成顶芽,停止生长,逐渐分化出叶芽或花芽,从花芽形成直到开花要180天至240天。夏梢在7月下旬萌动,至9月上旬停止生长。山茶虽然耐低温,但遇寒潮侵入,气温骤然下降0℃以下或又遇上干燥西北大风,就会引起嫩枝冻害,花蕾受冻害则枯萎,为此,就将花盆移到背北向南处养护,使它安全越冬。
四要适宜湿度。山茶花叶片多,叶片面积大,蒸腾作用快。山茶花喜欢湿度较大气候,也喜湿润的土壤。因此,要给盆栽茶花补足水分,在春秋生长季节每天浇水1次,在夏天特别是“三伏天”每天早晚各浇水1次,如果地面干燥还要向花盆的地面和周边浇水或喷水1次至2 次,保持一定的空气湿度,植株就生长茂盛。同时,注意因浇水多,而且大多数家庭都是浇自来水,天长日久花盆的土壤就会碱化。为此,在浇水时,每月补浇0.5%至1%硫酸亚铁水,也可以采用5%至8%食用酸醋液,对叶片进行喷施。山茶花喜欢湿润的土壤,但又怕花盆内积水,在下雨天如果盆内积水,必须及时排除,以免根系浸泡在水中闷死、腐烂。
五要适量养分。山茶花是喜肥花卉,因为树势健壮,叶片较多,花期也较长,因而需肥量也多。在施肥过程中,施足液肥,结合换盆施足长效肥,根据花盆大小,每盆施3克至80克腐熟饼肥粉或晒干鸡鸭粪,放到盆底下与底土拌匀。根据植株生长时期,增施有机肥。除冬夏最冷最热时外,每月施1次至2次腐熟枯饼水,其施肥方法:将盆边土壤扒开2分左右,将液肥施入沟内即用土壤覆盖,避免发生异味。也可以将腐熟的饼肥粉施在盆边与盆土拌匀,让花卉慢慢吸收。城市花友可以上花市购买花卉专用肥,既卫生又安全。为使茶花生长更好,在山茶花生旺盛期,每月要进行1次至2次根外施肥,以0.2%至0.3%磷酸二氢钾和1%至2%的植物生长素喷施叶片。施肥的原则:宜轻不宜重,宜淡不宜浓,宜少不宜多,必须坚持薄肥勤施的方法,特别是不要施生肥。
六要适合环境。山茶花喜欢生长在空气适度流动的环境中生长,最喜爱微风吹动,它喜东南风带来的水汽,但怕西北风和大风,而使水分蒸发过快,茶花供求失去平衡,株叶也易损伤,造成植株落蕾落花现象。冬季茶花要放在避风向阳环境中养护,并有一定温度和湿度。春秋季节要将花盆移到阳台,使它通风透光,受微风摇动,这样不仅植株生长良好,也有利于花芽分化,花蕾生长发育,还能减少病虫害的发生。通过多年的实践表明,适度通风,适宜光照,能起到预防病虫害的作用。
云南山茶种子通常9-10月份成熟.种子含脂肪较多.需即采即播,如不及时播种.则应沙藏。播种前可先浸种.充分吸水至种皮膨胀再播种,可提高发芽率。幼苗适应性差.需遮阳。云南山茶是深根性植物,主根直而发达,要提高移栽成活率,需当年播种,当年移栽。
云南山茶花常见虫害有:茶蚜、蚧壳虫等。其中蚧壳虫需在幼虫孵化盛期至分泌蜡质前配药喷杀.且喷药时叶面叶背均喷。民间常用50%米醋喷叶,每年4月开始.每15天喷1次.连续4-5次。茶蚜在发生前期用1%波尔多液预防.15天1次.3-4次可起到防治效果:如果虫害严重可用50%磷胺乳剂2000倍液喷洒,3-5天1次,连续3次。
盆栽山茶花常见病害不多,主要有茶煤病、茶炭疽病。前者发生与蚧类、蚜类害虫活动有关,可消灭害虫.加强管理,改善通风透光条件,发现病枝后,可喷药剂防治;后者是由病菌产生孢子并借雨水传播.防治方法为冬季或早春清除枯枝落叶.发现病枝后喷洒相关药剂。
云南山茶花的特点是花期长,花形硕大而美,花色以红色为主调。有条件的地方若成片栽植,当花期繁花满枝头时,灿若彩霞,景色异常美丽。用于盆栽时装饰一些如宾馆,商厦、大中型园景等公共场所也非常好。
云南山茶花是云南省的“省花”,1983年,云南山茶花被定为昆明市市花。是云南特产的多年生木本观赏植物。云南山茶花属山茶科常绿乔木。山茶树姿虬劲优美叶色常绿,四季不凋。花形大而且色彩鲜艳花期长达百余日。盛开时如火如荼,灿如云霞,深受人们喜爱。山茶花一般在冬春之际开放,勃勃生机为春天的到来传递着信息。
明代诗人杨慎曾作词咏道:“正月滇南春色早,山茶处处齐开了,艳李妖桃到压倒,桩点花,园林处处红云岛”。著名散文家杨朔在《茶花赋》中写道:“今年二月,我从海外回来,一脚踏进昆明,心都醉了。”“心都醉了”仅仅四字就把作者对山茶的喜爱之情表达得淋漓尽致。
云南栽培山茶已有五百多年的历史了,早在明代就有“云南山茶甲天下”的说法。现今山茶的品种已达一百多种。其中较为著名的品种有童子面、早桃红、狮子头、恨天高、松子鳞、牡丹茶、大玛瑙、大理茶、紫袍、菊瓣等。在广西省花色为金黄色的金花茶也是茶花中名贵品种。
在云南最为著名的山茶有安宁关庄清泰庵的“九心十八瓣”茶花,晋城盘龙寺药师殿的“松子鳞”和“狮子头”丽江玉峰寺的“万朵茶”,腾冲的“红花”油茶,以及思茅镇沅有2700多年历史的古茶树王。
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