青枫，又名鸡爪槭(学名：Acer palmatum Thunb.)，是槭树科植物，槭属落叶小乔木;树冠伞形。树皮平滑。树皮深灰色。小枝紫或淡紫绿色,老枝淡灰紫色。叶近圆形，基部心形或近心形，掌状，常7深裂，密生尖锯齿。后叶开花;花紫色，杂性，雄花与两性花同株;伞房花序。萼片卵状披针形;花瓣椭圆形或倒卵形。幼果紫红色，熟后褐黄色，果核球形，脉纹显著，两翅成钝角。花果期5～9月。分布于中国华东、华中至西南等省区。生于低海拔的林边或疏林中。朝鲜和日本也有分布。各国早已引种栽培，其中有红槭和羽毛槭常作园林树种。鸡爪槭喜欢阳光，忌西射，西射会焦叶。较耐阴，在高大树木庇荫下长势良好。对二氧化硫和烟尘抗性较强。其叶形美观，入秋后转为鲜红色，色艳如花，灿烂如霞，为优良的观叶树种。
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青枫 落叶小乔木。树皮深灰色。小枝细瘦;当年生枝紫色或淡紫绿色;多年生枝淡灰紫色或深紫色。叶纸质，外貌圆形，直径6-10厘米，基部心脏形或近于心脏形稀截形，5-9掌状分裂，通常7裂，裂片长圆卵形或披针形，先端锐尖或长锐尖，边缘具紧贴的尖锐锯齿;裂片间的凹缺钝尖或锐尖，深达叶片的直径的1/2或1/3;上面深绿色，无毛;
下面淡绿色，在叶脉的脉腋被有白色丛毛;主脉在上面微显著，在下面凸起;叶柄长4-6厘米，细瘦，无毛。花紫色，杂性，雄花与两性花同株，生于无毛的伞房花序，总花梗长2-3厘米，叶发出以后才开花;萼片5,卵状披针形，先端锐尖，长3毫米;花瓣5，椭圆形或倒卵形，先端钝圆，长约2毫米;雄蕊8，无毛，较花瓣略短而藏于其内;
花盘位于雄蕊的外侧，微裂;子房无毛，花柱长，2裂，柱头扁平，花梗长约1厘米，细瘦，无毛。翅果嫩时紫红色，成熟时淡棕黄色;小坚果球形，直径7毫米，脉纹显著;翅与小坚果共长2-2.5厘米，宽1厘米，张开成钝角。花期5月，果期9月。
青枫（小鸡爪槭）生于海拔200-1200米的林边或疏林中。喜分布于北纬30-40度，耐寒区5区。喜疏荫的环境，夏日怕日光曝晒，抗寒性强，能忍受较干旱的气候条件。多生于阴坡湿润山谷，耐酸碱，较耐燥，不耐水涝，凡西晒及潮风所到地方，生长不良。
适应于湿润和富含腐殖质的土壤。鸡爪槭为弱阳性树种，耐半荫，在阳光直射处孤植夏季易遭日灼之害;喜温暖湿润气候及肥沃、湿润而排水良好之土壤，耐寒性强，酸性、中性及石灰质土均能适应。生长速度中等偏慢。喜温暖气候，适生于阴凉疏松、肥沃之地。
用种子繁殖和嫁接繁殖。一般原种用播种法繁殖，而园艺变种常用嫁接法繁殖。
种子
10月采收种子后即可播种，或用湿砂层积至翌年春播种，播后覆土1-2cm，浇透水，盖稻草，出苗后揭去覆草。条播行距15-20cm，亩播种量4-5kg。幼苗怕晒，需适当遮荫。当年苗高30-50cm。移栽要在落叶休眠期进行，小苗可露根移，但大苗要带土球移。
嫁接
在砧木生长最旺盛时嫁接。小苗须经过2-3次移植。移植在落叶后至萌动前进行，需带宿土。嫁接可用切接、靠接及芽接等法，砧木一般常用3-4年生之鸡爪槭实生苗。切接在春天3-4月
养护管理
青枫一般用播种法繁殖，亦可采用嫁接法。10月翅果成熟后，随采随播，或湿砂积层贮藏，至次年春季再播。条播行距20厘米左右，覆土厚约1厘米，盖以稻草。3月下旬发芽出土，应及时揭草。为防止烈日灼晒，7-8月要搭棚遮荫，浇水防旱，并追施稀薄腐熟的饼肥水，以促进幼苗的生长。当年生苗木可高达30-40厘米，留床一年后再分栽。
红枫、羽毛枫等观赏变种，通常采用嫁接繁殖，在春季萌芽前进行，以2-3年生的鸡爪槭实生苗为砧木。切接或腹接，需离地面数厘米处。接活后，生长较缓慢，要加强管理。若在夏季进行单芽腹接，成活率较高，成苗亦较快。鸡爪槭野生者多为
医药用途
【药材基源】：为槭树科植物鸡爪槭的枝、叶。夏季采收枝叶，晒干，切段。
【性味】：辛、微苦，平。
【功效主治】：行气止痛;解毒消痈。气滞腹痛;痈肿发背。
【用法用量】：内服：煎汤，5-10g。外用：适量，煎水洗。
园林观赏
青枫 鸡爪槭可作行道和观赏树栽植，是较好的“四季”绿化树种。鸡爪槭是园林中名贵的观赏乡土树种。在园林绿化中，常用不同品种配置于一起，形成色彩斑斓的槭树园;也可在常绿树丛中杂以槭类品种，营造″万绿丛中一点红″景观;植于山麓、池畔、以显其潇洒、婆娑的绰约风姿;配以山石、则具古雅之趣。
另外，还可植于花坛中作主景树，植于园门两侧，建筑物角隅，装点风景;以盆栽用于室内美化，也极为雅致。鸡爪械最引人注目的观赏特性是叶色富于季相变化。同理论色彩一样，叶片的颜色也具有冷暖之分：暖色在色彩距离上，使人感觉靠近，而冷水给人的感觉则是后退和远离。在心理感觉上，暖色调使人紧张，兴奋，可营造轻松愉快的空间氛围;而冷水调使人宣传教育平和，可营造安宁，幽远的空间氛围。
春季鸡爪械叶色黄中带绿，性状奇特的叶片在阳光的照射下，无论是桃红柳绿，抑或是粉墙黛瓦，都能映衬得体。此时的鸡爪械呈现出诺色系特征。活跃明朗有轻盈。
夏季鸡爪械变得密实，树形从春日的疏枝弱弱转为浓荫，叶色转为深绿，呈现出冷色系特征，给炎炎夏日带来清凉。但因鸡爪械树形体量并不高大，难以形成良好的树荫，同时叶色过于浓重，只能成为空间中的景或背景。观赏效果逊与春秋两季。
秋季是鸡爪械观赏性最佳季节
叶含：
杜荆素(vitexin)，肥皂草甙(sapona-retin)，
荭草素(orientin)，合模荭草素(homoorientin)，
矢车菊素单糖甙(cyanidin
monoglycoside)，飞燕草素单糖甙(delphindin monoglycoside)，芍药素单糖甙(peonidin
monoglycoside)。
