芭蕉茶
芭蕉茶是湖北省恩施市芭蕉乡生产的茶叶。芭蕉侗族乡现有茶园面积6万亩，建成了“湖北省无性系良种茶园第一乡”。该乡生产的“恩施玉露”，历史悠久，中外驰名，1991年被评为湖北省优质产品，载入《中国名茶》。 近年来，还研制了“龙潭翠峰”、“金星玉毫”、“炒青绿茶”等产品，这些产品多次在“鄂茶杯”评比中获金奖。自2003年开始举办了“恩施茶叶文化节”，吸引了众多外地客商。
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茶汤色泽嫩绿明亮且显荧光，香鲜味爽，叶底绿亮匀整。
此外恩施玉露含硒量适中，据
唐代
并借鉴恩施玉露制法中“整形上光”的操作手法，创制出了名目繁多的绿茶新品种。恩施玉露历年近销恩施八县市，远销武汉、襄阳、光化、豫西、重庆等地。1965年，恩施玉露被评为“中国十大名茶”之一，一时声名鹊起，商家竞相购买，销往上海、广州、香港、台湾地区。
1973年以后，外销日本、美国。
1983年，在湖北省农业系统名优茶鉴评会上，恩施玉露列入全省十一大名茶之中，且名列榜首。
1991年，恩施玉露被评为湖北省优质产品。
1995~1996年，日本清水技术事务所所长、农学博士、香川大学教授清水康夫专程来恩施考察茶叶采制技术，欣然题词：“恩施玉露，温古知新”，西南农业大学茶学教授
该茶选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。
其品质特点为：条索紧细、圆直，外形白毫显露，色泽苍翠润绿，形如松针，汤色清澈明亮，香气清鲜，滋味醇爽，叶底嫩绿匀整。
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