北碚五谷粮食画

重庆五谷粮食画艺术初起于唐，盛于清，清朝从乾隆始，曾做一度成为重庆府敬献皇帝之贡品。五谷粮食画，简称“五谷画”或“粮食画”，也可美其名曰“五谷艺术”，西北部分山区称之为“粮艺”、“谷艺”、“豆塑画”、“百米图”、“米画”等。凡此种种只不过是制作原料和素材不同，其创作方法同出一源：以各类作物种子和五谷杂粮为本体，通过粘、贴、拼、雕等手段，利用其它附料粘贴而成的山水、人物、花鸟、卡通、抽象等形象的画面，运用构图、线条、明暗、色彩等造型手法，对其进行特殊处理所形成的视觉艺术。

重庆五谷粮食画艺术的第五代传承人唐大焱，在探求本法初源的基础上，强化其艺术性和观赏性，对全国的五谷粮食画进行了系统分类，将五谷粮食画分为原色五谷粮食画艺术、彩色五谷粮食画艺术、合成色五谷粮食画艺术和夜光五谷粮食画艺术四大类，针对其不同素材和原料的锤炼，借鉴中国白描、工笔、书法和外国抽象艺术中立体、空间、色彩和变形等艺术种类，不断丰富、完善五谷粮食画的创作领域和艺术空间。

五谷粮食画世界罕见，堪称中华绝技。 在2011年4月7日渝府发〔2011〕27号《重庆市人民政府关于公布第三批市级非物质文化遗产名录的通知》中，进入市级非物质文化遗产名录。唐大焱研发的五谷粮食画永久保存技艺处于行业领先地位，作品不变形、不褪色、不冷缩、不热胀、不霉变、不蛀虫，可将五谷粮食画长期保存，永久收藏。