铜陵茶干

铜陵茶干主要有铜陵月亮食品公司和铜陵八宝食品有限公司生产。月亮牌茶干是安徽省铜陵市的特产。“月亮”牌系列茶干是经传统纯手工及现代化设备结合制作而成;产品主要以优质大豆为原料，豆制品更是以其营养丰富，价廉物美，老少皆宜而成为人们的日常绿色休闲的营养食品，更是普通消费者餐桌上的可口美食。

安徽月亮食品有限责任公司，座落于中国山水古铜都——铜陵市。是一家集科研、农产品加工、销售于一体的私营企业、现代化食品生产企业。公司主营生产：豆制品等几大系列，二十多个系列产品，深受广大客户及消费者的喜爱。如今“月亮茶干”、 “万海茶干”在省内外家喻户晓，进入商超的每个角落。

月亮公司自生产经营以来，解决了部分下岗人员的就业问题，常年大量采购黄豆及其他原材料，带动大量农村劳动力，如今公司正以新型的企业文化，不断发展的创新意识，成功的营销模式，超越自我的精神，向着理想的目标迈进。

起初，月亮公司只是以生产豆制品为起点开始成长。“月亮”茶干品牌于1992年注册。公司董事长刘万海品牌意识很强，2009年4月再次扩展“月亮”商标注册，食物蛋白，食用蛋白，豆腐制品，腐竹，干食用菌。同年又成功注册了“万海”商标，29类至30类(如，糖，鱼皮花生，糕点，面条，锅巴，豆浆，食用淀粉，酱油，调味品，调味酱，鸡翅，蛋，加工过的肉，干食用菌，木耳，豆腐，豆腐制品)。过去以茶干豆腐为主导产品，今年研发小包装，散称茶干，首家成功研发“月亮”牌、“万海”牌鸡蛋茶干，深受消费者的青睐。这五年先后获得国家绿色食品、安徽省著名商标、安徽省名牌农产品、安徽省蔬菜产业化三十强称号、安徽省旅游商品定点生产企业、安徽省守合同重信用单位、企业通过ISQ9001质量体系认证、安徽省质量技术监督局计量免检C标志认证、铜陵市著名商标、铜陵市先进私营企业、铜陵市农业产业化龙头企业、铜陵市“放心豆腐、豆制品”称号，铜陵市食品安全先进企业、铜陵市中小企业局“信用企业”。第十一届中国(铜陵)青铜博览会指定接待礼品。公司“月亮”牌商标价值估计千万元以上。近几年，公司每年投资百万元在省、市电视台等多家媒体进行品牌宣传。“月亮”牌茶干于2005年9月驻进沃尔码国际大卖场和家乐福，江苏苏果北京华联合家福等百家知名连锁超市。现已销售全国十多个省市，产品供不应求。月亮公司以绿色、健康、美味、方便为主旋律，让绿色的、健康的食品走进千家万户。