南陵广善酥

广善酥是在佛教经典的有关素食记载及中医食疗理论的基础上，按照现代营养学要求，结合南陵传统手工艺制作程序，研制出来的纯天然食品。该产品曾荣获国家省部多项奖励。是安徽农产品的名品。

安徽省南陵县七星河食品厂坐落在芜湖市南陵县城东关口，是安徽地区具有地方特色的食品生产加工企业，也是南陵特产广善酥的唯一生产单位。

芜湖南陵的特产“广善酥”是国内知名品牌，它的发明者是一位坐轮椅的残疾人企业家周瑞保，在佛教经典的有关素食记载及中医食疗的基础上，按照现代营养学和长时间的多次试验，研制成功了纯天然食品。周瑞保是一位连续担任两届的县政协委员，因为他的提案，南陵县城的人行道全部加快实行了轮椅降坡道改造，为残障人的出行提供了方便。他还是公益慈善家，对公益事业一掷千金，资助“农村残疾人科技信息网站联盟”和老家的几个残疾孩子一直是在他的资助下才完成学业。在他企业的雇工中，残疾人所占的比例在当地民营企业中始终是最高的。