沈才洪

现为泸州老窖股份有限公司高级工程师、副总经理、总工程师。主要从事酿酒、微生物、生物医学及企业管理等研究领域的研究工作。是中国商业联合会白酒技术协作组组长，全国食品工业标准化技术委员会酿酒分技术委员会委员，国家职业技能鉴定中心高级考评员，四川省微生物学会理事，《酿酒科技》编委。