故陵椪柑
故陵椪柑是重庆云阳的特产。椪柑也叫柑橘,故陵镇柑橘产业发展历史悠久,早在汉代,曾因柑橘兴盛而设郡,为桔官。先进的栽植技术、适宜的种植条件,孕育出丰收的果实,哺育着一代又一代故陵人。
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故陵椪柑,果实呈扁圆或高腰扁圆形;果皮颜色鲜艳、橙黄色,蜡质层厚,有光泽,易剥;果基平,有放射状沟纹;果顶广凹,部分有小脐;单果重130克-150克。果肉橙黄色,脆嫩汁多,爽口化渣,风味浓郁,品质极佳。
椪柑分硬芦和有芦。硬芦因果顶部有数条放射状沟纹而又称八卦芦,果实扁圆或高扁圆形;有芦,果顶部一般无放射状沟纹,果实扁圆形,单果重和果实风味不如硬芦。
橙柑的主要特点
树势中等,树性直立,骨干枝分枝角度小;果实扁圆形,较大,单果重125~150克,大的可达250克以上,果面橙黄色或橙色,果皮稍厚,易剥;果肉脆嫩、多汁,甜浓爽口,可溶性固形物15%左右,糖含量11~13克/100毫升,酸含量0.3克~0.8克/100毫升;果实11月中、下旬至12月成熟,较耐贮藏。椪柑适应性广,丰产稳产,优系(优株)多,是目前我国发展的品种。
故陵椪柑果实呈扁圆或高腰扁圆形,果皮鲜艳、橙黄色,蜡质层厚,有光泽,果肉橙黄色,脆嫩汁多,爽口化渣,风味浓郁,品质极佳,享誉渝东北地区。故陵椪柑种植面积3000多亩,年产量大约6000吨左右。
云阳柑橘栽培历史悠久。《云阳县志》嘉靖乾隆县志校注就有名为《橘官堂赋(并序)》的著述;早在汉代就曾盛产柑橘,民国《云阳县志》中有“地故产橘,汉世当极饶益,故为置官,今久衰竭……”的记载。故陵镇(原高坪乡、故陵区)种植椪柑历史悠久,相传“故陵椪柑”曾为贡品,进贡朝廷。故陵为先秦巴楚文化交汇地,人杰地灵,民风淳朴,历史悠久,素有“千年古镇”之美誉,古时曾两度设郡,均设橘官一职。
1994年10月,云阳县果品办选送的椪柑(产地故陵)荣获第二届中国农业博览会银奖;在重庆三峡库区柑橘节中,故陵椪柑获得“云阳县优质柑橘金奖”。
所在地域
重庆
申请人
云阳县故陵镇农业服务中心
划定的地域保护范围
云阳县故陵镇,辖桥亭村、双店村、红坪村、宝兴村、兰草村、红椿村、高坪村、故陵社区共7村1社区。
地理坐标为东经109°00′00″~109°15′36″,北纬30°51′36″~30°57′36″。
故陵椪柑为农产品地理标志产品。
椪柑具有生津止渴,润燥,和胃,利尿,醒酒的功效,老少皆宜
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