徐家河银鱼

徐家河水库

徐家河银鱼身体透明、无骨无刺，有“水生人参”之称。

银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。俗称“面条鱼”。

中国是世界银鱼(银鱼科Salangidae的简称)的起源地和主要分布地区，在中国东部近海和各大水系的河口共分布有世界17种银鱼中的15种，其中特有种6种。银鱼营养价值和经济价值均很高，是重要的经济鱼类。徐家河银鱼是淡水鱼，长约七至十厘米，体长略圆，细嫩透明，色泽如银，因而得名。俗称“面条鱼”。近太湖新银鱼是于1987年定为新种并命名的，隶属于银鱼科、新银鱼属。近太湖新银鱼体形长，侧扁，后部渐细。头短，略平扁呈三角形。吻短钝，两颌等长或下颌稍长于上颌。体裸露，仅雄鱼臀鳍基部具鳞。鱼体白色，半透明。成熟雄鱼臀鳍条膨大且中部呈扭曲状，整个臀鳍似扇形。雌鱼臀鳍短小，呈三角形。胸鳍园形，具肌肉基。尾鳍叉形，下叶较上叶略长。脂鳍位于臀鳍基后部上方。腹面具2行黑点，尾鳍上、下叶均呈黑色。

风干银鱼

分布

近太湖新银鱼主要分布于我国长江中下游、淮河中下游的支流及附属水库、湖泊和河道中，尤以湖北省分布为甚。湖北省徐家河水库养殖水面5.76万亩，平均水深6米，最大水深30米，是近太湖新银鱼的繁殖地。近太湖新银鱼为中上层鱼类，终生以浮游动物为食。

它的生命周期为1年，只有春夏一个产卵群体。生殖季节为每年的3-6月，繁殖期间水温为9-25℃，4月上旬至5月上旬为产卵盛期。捕捞近太湖新银鱼的合理时期为秋冬季

据湖北日报报 2013年3月30日，我省第三大水库广水市徐家河水库上，几位渔民正驾着渔船，仔细察看银鱼苗生长情况。

当月初，徐家河特种水产养殖合作向水库投放了5亿粒银鱼卵。“这些鱼卵已都孵化成鱼苗，预计今年水库银鱼产量将达100吨以上，渔民的收入也将比去年翻一番!”合作社负责人高兴地告诉笔者。

徐家河水库盛产银鱼。这种鱼身体透明、无骨无刺，有“水生人参”之称。但在上世纪90年代，由于水质恶化，无序滥捞，银鱼几近绝迹。近几年，该市加强对徐家河水库的生态保护，同时组建养殖合作社，吸纳库区周边33个村的12000多户渔民为股民，对银鱼进行综合养殖开发。渔民每年可按期分红，消除了竭泽而渔现象。

去年，徐家河水库银鱼产量超过50吨，还出口日本、韩国等地。目前，徐家河水库已成为全国银鱼主产区之一。