宰客

综合市场管理者的经验，经营者“宰客”有以下5大常用招术。

招术1：

采用特惠低价诱惑消费者

鲜活螃蟹通常卖100多元1公斤，可是个别“宰客”商户却以几十元的价格出售，此时，具有“占便宜”心理的消费者马上就会被吸引过去，岂不知商户会采用调包和“宰秤”的手法把差额找回来。因此，消费者要多打听各家货物的价格，确定自己所要选购海货的基本价格定位。

招术2：

变换计器具愚弄消费者

正常的电子秤左边是重量（千克），中间是标准的计量单位，右边是所付的货款额。个别经营者在电子秤上做手脚，调整了中间的标准计量单位，如果不注意很难发现其中的猫腻。

招术3：

调包换货“宰客”没商量

当消费者所挑选的海鲜品种称好还没有交付货款拿到货时，不法经营者就想方设法来分散消费者的注意力，趁消费者拿钱付款之机，调包换货。建议消费者到市场买海产品时，待货拿到手后再付款，这样“宰客”商户就没有作弊的机会了。

招术4：

保温箱里加冰块

消费者买了高档海产品后，一般要用白色的保温箱加冰包装，但是这却是“宰客”者动手脚的一个重要关节。“宰客”者一般会暗地里在保温箱里加冰块，让消费者挨宰没感觉。因此，建议消费者在购买高档海产品打包时要特别注意，海鲜称好后，最好亲自装进箱内，再让经营者放冰封包。

招术5：

宰客不成就不卖

这是“宰客”商户的惯用手法，通常是在消费者付款前已经发现被宰秤或调包后所使用的手段。建议消费者在买完海产品后，一定要在索取信誉卡或者开具发票后再付款。付款后，要主动复秤、打开检查所购产品，或者直接到所在地的工商管理所进行复秤和开包验货，不能纵容“宰客”行为。

数十海鲜店吁抵制拉客宰客

2018年1月份，一段

同行抵制宰客，是市场在成熟的标记

不少商家出来自觉抵制同行宰客，便是市场自律力量的觉醒。这对遏制那些隐蔽的零碎化宰客个案，大有益处。

从常情上讲，公开“抵制”同行，触犯了某种忌讳。但“抵制”不良同行的拉客宰客行为，却多多益善。其背后的逻辑很简单：个别同行的违规经营，不仅影响到当地的形象，也伤及整个市场经营者的利益。当地有商户就表示，“跟经营好的年份相比，这两年来，因为这些拉客、宰客的，部分商家的营业额减少一半，游客也少了三分之一”。本质上，那些商家主动站出来抵制宰客，也是跟违规经营店铺进行切割。

这也重申了一种朴素的市场常识，即市场中“劣币”的行为，很容易伤及“良币”。特别是对于三亚这样的旅游市场来说，一个商户的违规经营，都有可能殃及整个三亚的旅游招牌。在这块招牌之下，所有的商家都处于一种“一损俱损，一荣俱荣”的市场利益共同体中。