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德国黑森林地区

黑森林(德语:Schwarzwald)是德国最大的森林山脉,位于德国西南部的巴登-符腾堡州。黑森林的西边和南边是莱茵河谷,最高峰是海拔1493米的菲尔德山(Feldberg)。黑森林主要的旅游项目除了其自然风光外,这里拥有丰富的地热资源,山中的很多小镇是温泉度假胜地。冬季这里还有很多的滑雪场,是德国冬季运动的中心之一。

目录

北部

从巴登巴登到佛罗伊登施塔特(Freudenstadt),两侧是大片的松林和杉树的原始森林,由于树叶的颜色比较深加上树林非常茂密,远望一片呈浓重的墨绿色。其间点缀着小湖,其中出名的有 Mummelsee 和Wildsee 湖。

中部

从佛罗伊登施塔特(Freudenstadt)到佛莱堡。主要的景点有汇集

黑森林之名来自

佛莱堡

佛莱堡(Freiburg),德语的意思是自由的城堡。最早出现在这里的城堡是在12世纪,随后围绕城堡发展起来的集市,使其成为重要的贸易重镇,并享有很多的自由贸易的特权,因此得名。

城里主要景点有:三百年时间才建成的高大的哥特式的大教堂(Münster), 教堂边红色的建筑叫做考夫豪斯(Kaufhaus), 其特色不光是鲜艳的墙面,还有回廊和两个角落的精致的尖塔.

蒂蒂湖

蒂蒂湖(Titisee),被森林环绕的湖不是很大,但却是黑森林区最吸引游客的地方之一。这首先是其独特的地理位置,湖的位置正好处在多条旅游线路的交汇点,其次是湖畔的小村庄多是德国传统的半木结构的民居建筑。大批游客在此选购黑森林地区的特产,特别是手工精心制作的布谷钟。湖上有游船提供环湖一周的观光服务.

巴登巴登

巴登巴登(Baden-Baden ),著名的温泉疗养胜地。Baden 在德语中是温泉浴的意思。从古罗马时代就开始在此设浴场。19世纪发展成为欧洲皇室、显贵休闲疗养的地方。

黑森林蛋糕是德国著名甜点,它融合了樱桃的酸、奶油的甜、巧克力的苦、樱桃酒的醇香。黑森林区是德国西南的一个山区,相传,每当樱桃丰收时,农妇们除了将过剩的樱桃制成果酱外,在做蛋糕时,也会大方地将樱桃一颗颗塞在蛋糕的夹层里,或是作为装饰细心地点缀在蛋糕的表面。而在打制蛋糕的鲜奶油时,更会加入大量樱桃汁。制作蛋糕坯时,面糊中也加入樱桃汁和樱桃酒。这种以樱桃与鲜奶油为主的蛋糕从黑森林传到外地后,也就变成所谓的“黑森林蛋糕”了。

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