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黄龙鳜鱼

黄龙鳜鱼是天然鱼种,可谓鱼类“贵族”,生长周期为三年,人工繁育尚未突破。外地人工繁殖鳜鱼三个月就能上市。黄龙鳜鱼属于比较凶猛的鱼类,除了粗大的脊骨和主刺,没有细刺,吃起来味美,产妇催奶奶效果特别好。黄龙鳜鱼只在黄龙库区生长,天然无公害,营养价值高,难于捕捉等原因,成为产妇和幼儿的最佳食品,成为高端消费市场的主要家庭菜肴。

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黄龙鳜鱼黄龙鳜鱼
黄龙鳜鱼鱼生长环境要求苛刻,前几年,因库区上游黄姜种植,鳜鱼数量明显减少,这两年水里的鱼苗才逐渐多起来。村民从市场商机中看到中黄龙鳜鱼的潜力,村民开始从河里捕捉小鳜鱼放入网箱,作为鱼类“新贵”养殖,因鳜鱼靠吃活鱼活虾为生,属于无饵养殖,无污染,无公害,人工养殖效益好。

黄龙鳜鱼的历史悠久,唐代诗人张志和在《渔歌子》中留存了“西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥,青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。“的精美诗篇。

据民间传说,早在清末明初时期,黄龙水域就生长较多的鳜鱼。据《郧县志》记载,黄龙鳜鱼曾被列为敌害鱼。在中国科学院水生物研究所淡水鱼类标本存列室,至今保存着1953—1957年鳜鱼5尾,1976—1969年斑鳜6尾,产地均为湖北丹江口汉水水系。

地理标志

湖北省

十堰市张湾区所辖的黄龙镇黄龙水库,总水域面积4000公顷。地理坐标为东经109°31′00″~110°41′00″,北纬31°21′00″~32°50′00″。

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