民权白葡萄酒
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民权白葡萄酒,产于河南省民权葡萄酒厂。精选当地白羽、红玫瑰、季米亚特、巴米特等优良葡萄为原料,经分选、破碎、分离发酵、贮存、兑制及后期加工而成。酒液呈麦秆黄色,清澈透明,果香协调,甜酸适口,是一种甜型葡萄酒。酒度12°。自1964年问世以来,先后销往美、英、日、新加坡及港、澳等十多个国家和地区。为全国名酒之一。
葡萄不但有较高的经济价值,还具有较好的药用价值,据化验,葡萄含有糖、酒石酸、柠檬酸、维生素B和c,微量元素钙、铁、磷、胡萝卜素以及人体所必需的f余种氨基酸。
李时珍在《本草纲目》中说:“葡萄主治筋骨湿痹益气,倍力强志,令人肥键,耐饥,忍风寒,久食轻身、不老、延年。可作酒,逐水,利小便。现代医学证明,葡萄内含很多滋补养料,多吃葡萄有助于补脑提神,治疗神经衰弱。民权葡萄酒,宴客礼赠之佳品,果酒奖坛之明星,深受四海友人的赞颂,五洲贵宾的欢迎。
民权葡萄酒厂大批量收购葡萄,用于加工葡萄原酒,开始于1958年,至今40余年,随着葡萄栽培面积的扩大和市场需求量的增加,民权葡萄酒厂生产量也逐年上升。前些年民权葡萄种植面积曾达6万余亩,年产葡萄酒3万多吨,发展酒类及其饮料多种。
“民权牌”(原长城牌)白葡萄酒系“中国名牌”,1961年研试,1964年投产,为全汁型甜白葡萄酒。以国际名贵葡萄白羽、白丰、巴米特等为原料,经严格分选,果汁净化,控温发酵,储存冷冻,交换配制等工艺陈酿而成。
其味甘酸淳厚,幽雅适口。酒体完整和谐,具有清爽柔细舒顺洁净,透明晶亮之特点。酒度、糖度均为120*500 1979年以来被定为“国宴酒”蝉联国家优质奖。
民权(长城)牌干白葡萄酒是1973年开始研制的,其酒主要是用贵人香葡萄鲜果为原.料,经精选、分离、净化和低温发酵等一系列先进工艺和冷冻精制而成。饮之清心爽口,雅味悠长,给人印象深刻。
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