赤壁猕猴桃
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猕猴桃已成为十里坪果园场周遍农民发家致富的“金果果”。在赤壁十里坪果园场的带动下,2007年,该市猕猴桃种植面积达到4.5万亩,其中的1.5万亩已经呈现出强劲的经济效益。到2010年,猕猴桃生产总面积达3.5万亩。
赤壁把猕猴桃列为该市“四大农业”支柱产业,与华农大、省果茶所、武汉植物园、根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织专家对赤壁猕猴桃地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,批准赤壁猕猴桃为地理标志保护产品,自2011年12月26日起实施保护(2011年第195号公告)。
产地范围
赤壁猕猴桃产地范围为湖北省赤壁市所辖行政区域。
专用标志使用
赤壁猕猴桃产地范围内的生产者,可向湖北省赤壁市质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经湖北省质量技术监督局审核,报国家质检总局核准后予以公告。赤壁猕猴桃的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。
质量技术要求
(一)品种。
金魁、海沃德。
(二)立地条件。
保护区范围内海拔100m至800m,土壤类型为红黄壤,土壤质地为壤土,土壤pH值为5.5至6.5,土层厚度≥60cm,有机质含量≥1%,地下水位1m以下。
(三)栽培管理。
1.育苗:以美味猕猴桃或中华猕猴桃实生苗作砧木,采用嫁接方法育苗。
2.定植:
(1)栽植时期:冬季落叶后至次年2月底前栽植。
(2)栽植密度:每公顷栽植株数≤900株。
3.施肥:以有机肥为主,每年每公顷施腐熟有机肥≥22.5吨;采前15天内禁止浇水。
4.整形修剪:成年树冬季修剪时结果母枝的有效芽数保持在30至35个/m2架面。
5.花果管理:成龄园每平方米架面留果30至40个果。
6.环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)采收。
海沃德10月下旬,可溶性固形物≥6.5%时开始采收;金魁在10月下旬,可溶性固形物≥7.5%时开始开采。
(五)质量特色。
1.感官特色:果实呈圆柱形(金魁)或卵圆形(海沃德),果面褐色或深褐色,果肉翠绿色,酸甜适度,汁液多,具清香。
2.理化指标:
(1)可溶性固形物含量:金魁可溶性固形物含量≥16%,海沃德可溶性固形物含量≥13%;
(2)可滴定酸含量:金魁可滴定酸含量为1.4%至1.6%,海沃德可滴定酸含量1.3%至1.5%,
(3)单果重≥80g。
3.安全及其他质量技术要求:产品安全及其他质量技术要求必须符合国家相关规定。
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