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罗伯特威尔酒庄

罗伯特威尔酒庄地处德国莱茵高(Rheingau)产区内的肯得里希(Kiedrich)镇,可与伊慕酒庄及朗普酒庄三雄并立。罗伯特威尔酒庄酿制的酒款很多,但最著名的要数非凡葡萄园—肯得里希格拉芬贝格(Kiedrich Grafenberg)园出产的葡萄酒。如果是在法国,这个葡萄园绝对可以算得上是顶级葡萄园。该酒庄生产的葡萄酒以优雅、细腻和耐久藏而闻名,近期比较 优秀的年份有2002年、2001年、1997年、1990年、1976年和1975年等。

目录

罗伯特威尔酒庄地处德国

该酒庄的历史比较短,它由罗伯特·威尔(Robert Weil)博士创立于1875年。这位博士曾经是

目前,罗伯特威尔酒庄葡萄园占地65公顷,园里种植的葡萄品种为98%的雷司令(Riesling) 和2%的黑皮诺(Pinot Noir),葡萄树的平均树龄为25年,种植密度为5,000-6,000株/公顷。酒庄非常严格地实施各项葡萄栽培技术,包括葡萄园里的剪枝、枝干打 薄、去叶和刺激空气流通等。所有葡萄园都采用有机耕作方式,而且不使用任何除草剂。

酿造

罗伯特威尔酒庄葡萄酒罗伯特威尔酒庄葡萄酒

在葡萄酒的酿制方面,采摘回来的葡萄都是整串一起压榨,发酵是在温度可以控制的不锈钢罐中进行的,酒罐的大小取决于葡萄园的大小。所有的葡萄酒都是在次年的晚春时节装瓶,以保留主要的水果特性和清新性。

罗伯特威尔酒庄酿制的酒款很多,但最著名的要数非凡葡萄园—肯得里希格拉芬贝格(Kiedrich Grafenberg)园出产的葡萄酒。如果是在法国,这个葡萄园绝对可以算得上是顶级葡萄园。

罗伯特威尔酒庄生产的葡萄酒以优雅、细腻和耐久藏而闻名,近期比较 优秀的年份有2002年、2001年、1997年、1990年、1976年和1975年等。

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