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赖贵山酒

赖贵山酒,为贵州赖贵山酒业有限责任公司重点发展的定位于中高端的战略性品牌。它独产于贵州省仁怀市茅台镇,以赤水河畔所产的优质高粱为原料,遵端午制曲、重阳投料之古法,经九次蒸煮、八次发酵、七次取酒而成,是秉承赖贵山大师一生精湛技术所酿制的酱香型酒,具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香等特点。

目录

赖贵山酒是由“赖家茅酒”创始人

赖贵山大师,身为黔北“茅酒世家”造诣精深的一代大师,是赖茅品牌的主要创立者之一,也是贵州酱香型酒工艺先河的开创者和先驱者,更是让贵州赖茅闻名于世的历史事件的亲历者,推动并见证了赖茅从深藏窖中到闻香四海的曲折历程。

得名

有酱香鼻祖之称的赖茅,作为国酒茅台前身,也是珍贵的白酒遗产,近年来受到越来越多的关注。然而由于历史遗留问题,赖茅繁荣表象下重重暗流涌动。一方面,鱼龙混杂的各色名号让消费市场无从辨识;另一方面,品牌定位同质化,也给“嫡传”者的品牌塑造与传播造成极大障碍。为此,赖贵山酒业决定开启一条高端化、差异化和个性化品牌塑造之路,于是将旗下由古法酿制的赖茅更名为“赖贵山”!

愿景

赖贵山酒依托茅台镇上佳的酿造环境、悠久的酿造历史、厚重的酿酒文化、国酒茅台前身的特殊身份,传承赖贵山大师独特的酿造工艺及坚持精益求精的品质追求,力求成为白酒一线品牌与酱酒领袖品牌,争创中华老字号,成为中国驰名商标。

酿造

赖贵山酒作为一款高端

地理优势
古赖古赖

赖贵山酒酿造基地位于贵州省仁怀市茅台镇核心产酒区――上坪村。上坪村地理位置独特,为典型河谷地带;四周风景秀丽,依山傍水;值得一提的是,该区域自汉朝以来就被认定为酱香酒上品佳酿的优质地段而声名远播。

地质优势

赖贵山酒酿造基地毗邻赤水河,该处地层由沉积岩组成,其中多为紫红色砾岩、细砂岩及含砾土岩;这些红层岩石具有良好的渗水性,地面水和地下水通过这些沉积岩渗入赤水河时,溶解了红层中多种对人体有益的微量元素,又经过层层渗透过滤,变得纯净澄澈,清甜可口,使赤水河成为酿造优质酱香型白酒的宝贵水源。

气候优势

赖贵山酒酿造基地海拔高度800米,年平均气温16摄氏度;年日照时数1400小时,无霜期311天,年降雨量800―1000毫米;风速缓和、冬暖夏热、少雨少霜。基地所在处的特殊气候十分有利于酿造优质酱香型白酒的微生物的栖息和繁殖。

酒企

贵州赖贵山酒业有限责任公司是由黔中奇人,一代酿酒宗师,“赖家茅台酒”创始人之一的赖贵山乳名“赖茅”先生一手创建的。赖贵山先生秉承“赖茅”精髓,以其一生精湛技术,融现代经典口味,独创 “赖贵山”、“赖茅”、“赖芳”等系列产品。产品畅销全国各地。

公司历史悠久,文化是中国贵州茅台酒的前身,公司生产基地设在贵州茅台镇,公司拥有完整、科学的质量管理体系。贵州赖贵山酒业有限责任公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。


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