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贵州迎宾酒

贵州迎宾酒产于中国酒都——贵州省仁怀市茅台镇,恪守千年传承技法,采用国内独创的“植物埋藏法”专利工艺,借茅台得天独厚之势,将现代与传统技法完美结合,深受市场的青睐。贵州迎宾酒具有酒质芳香馥郁,且具有醇厚甘美,润滑细腻,回味无穷等优点。

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贵州迎宾酒产于中国酒都——贵州省仁怀市

九次蒸煮、蒸馏,八次糖化、发酵,七次取酒,二十一种原酒组合而成。 传统工艺与现代科学的结合:酱香型酒是采用茅台河谷之水、以本地优质糯

植物埋藏陈酿法
贵州迎宾酒贵州迎宾酒

本发明是将已经勾调成型的标准成品酒盛入到埋于土中的贮酒容器中,容器口用牛皮红、猪尿包密封贮存,贮酒容器表层的土中植满了绿色植物,使酒在绿色植物的根系下面自然陈酿。由于根系下面温度,湿度较大,温度较低,便于酒的自然老熟,缩短了贮存期,酒质较暴露在空气中贮存的更加细腻、醇厚、丰满。酒体挂杯,酒液倒出时酒断丝连。

酒糟窖酒法

“酒糟窖酒法”即将新酒按成品标准进行组合、勾兑、调味后,盛入储酒容器中,用酒糟盖于容器表面,热敷数日,然后进行再次组合、勾兑、调味,转盛于地下的储酒容器中,自然陈酿3—4年即得成品。本专利发明使酒质芳香馥郁,且具有醇厚甘美,润滑细腻,回味无穷等优点。

白酒桑拿老熟法

“白酒桑拿老熟法”系利用桑拿原理将酒中对身体有害的甲醇、醛类等物质最大幅度的去除,确保酒质永远健康,且酒香幽雅,酒体醇厚。

酒企

贵州省茅台镇厚工坊迎宾酒业股份有限公司的前身为贵州迎宾酒业股份有限公司。因公司发展需要,于2012年9月通过变更而来。本公司是遵义市五强白酒民营企业。

厂区总占地50余亩,分别位于茅台镇上坪村和仁怀市苍龙街道龙井社区桥坡村民组,注册资金1000万元,拥有固定资产1.8亿元,年生产大曲酱香型白酒1500吨,存库基酒4000余吨。在册员工390人,年销售产值1亿元,上缴利税近1100万元。主要产品有:53%vol酱香型厚工坊酒和53%vol贵州迎宾酒系列,严格执行GB/T26760-2011《酱香型白酒》国家标准。

公司在多年生产实践中积累了很多宝贵经验,向国家专利局申请了植物埋藏法、酒糟窖酒法、白酒桑拿老熟法三项专利,并用于实际生产中,取得了较好的效果。

历史

史载:约公元前135年,黔北茅台镇,人皆善酿,世称酒乡。终于1862年兴建大型酒坊,以厚工知名,成就一方臻酿,世代香传。经逢乱世,坊间所存一脉,辗转至台,隐没于世,倾心专研,复兴古法。千禧之初,此法得以重归原址,值此天时地利人和,终将“绵柔酱香”之经典品味完美还原。

“厚工坊”,久远传承之厚工臻酿,其香幽雅细腻,其味绵柔醇厚,其工完整精厚,其品卓越绝伦。

荣誉

贵州省茅台镇厚工坊迎宾酒业股份有限公司旗下两大战略品牌:厚工坊、迎宾。产品销售网络遍及全国及东南亚地区,拥有广泛的知名度和美誉度。2011年,厚工坊系列酱香型白酒面市,深受高端白酒消费市场的认可,正宗绵柔酱香口感和顶级茅台镇品质,广受赞誉。2012年世界食品品质评鉴大会上厚工坊产品荣获一项特别金奖和两项金奖。


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