古井贡酒

古井集团是中国老八大名酒企业，是中国第一家同时发行A、B两支股票的白酒类上市公司安徽古井贡酒股份有限公司的母公司，坐落在历史名人曹操与华佗故里——安徽省亳州市。

古井贡酒

公司的前身为起源于

古井贡酒的生产地位于大

古井贡酒·年份原浆系列

古井贡酒

献礼版（安徽省内）、幸福版（安徽省外）、古5、古7、古8、古16、古26。

古井淡雅系列

蓝花淡雅、红花淡雅、青花淡雅。

古井贡酒老名酒系列

古井贡酒‧红运H1、古井贡酒红运H3、古井贡酒‧经典、古井贡酒‧幽雅、古井贡酒‧1989、岁月经典5年、岁月经典10年、玻璃瓶古井贡酒、观音瓶古井贡酒。

古井系列酒

古井醇香、古井御酒、古井天地醉、古井经典老窖（红款）、古井经典老窖（蓝款）、古井五谷泉金星、古井五谷泉银星。

佰色鸡尾酒系列

蓝莓味、青柠味、橙味、水蜜桃、蓝玫瑰、紫葡萄。

古井贡酒有着悠久的历史。南北朝时，在亳州的减店集，人们发现有一口古井，井水清洌甜美，人们用此井水酿酒、泡茶，回味无穷。相传，有个将军因作战失利，临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明，爽口润喉，所酿之酒，十里飘香，古井名声大噪，人们称之为“天下名井”。

据史书记载，古井贡酒的前身是“九酝春酒”，为曹操令手下人酿造。后曹操将“九酝春酒”及酿酒方法“九酝酒法”献给汉献帝刘协，献帝大加赞赏，作为宫廷用酒。从此，亳州一带酿酒作坊如雨后春笋发展起来。到了宋代，减店集已成了有名的产酒地，当地百姓至今还有“涡水鳜鱼苏水鲤，胡芹减酒宴贵宾”的说法。

明代万历年间，阁老沈鲤在万历帝的庆典上，把“减酒”当作家乡酒进贡朝廷，万历帝饮后连连叫好，钦定此酒为贡品，命其年年进贡，“贡酒”之名由此而得。到了清末，特别是民国时期，百姓不堪重负，致使糟坊荒芜，工人背井离乡，古井也随之复殁。

1959年，政府为了重振“贡酒”的雄风，多次拨款兴建古井酒厂，以恢复“贡酒”的生产。将那些失散的公兴糟坊的传人又聚集在一起，相继发掘出了南北朝时期的古井和明代酿酒用的发酵池，在采用传统工艺的基础上，又运用了科学配方和技术革新，终于酿造出色、香、味俱佳，有独特风味，自成一家的佳酿。品酒专家评价道：“古井贡酒清澈透明如水晶，香味纯正似幽兰，喝入口中甘美醇和，回味悠长。其酒乃‘酒中牡丹’也！”

为弘扬中华民族酒文化，展示古井风采，古井集团于1994年投资1500多万元建成了古井酒文化博物馆，并于1996年正式对外开放。

古井贡酒

该馆占地面积3200平方米，建筑面积2200平方米。整体布局巧妙，全部仿古建筑，汉式阙门雄伟壮观，清式回廊布满了碑文与浮雕。大殿是博物馆的主要建筑和陈列展览区域，建筑样式是仿明清琉璃瓦双重檐殿宇式建筑。展厅是现代装饰和陈列，共分为四个部分。一楼展厅：序言厅、酒源、酒韵；二楼展厅：古井成长史、古井系列酒陈列、古井功勋记、古井品牌战略、古井字画、结束语；书画展厅；体验区；地下宋井、明窖池群、手工操作参观间、游客酿酒体验区、酒铺及室外休闲体验区、浮雕墙碑林、题名留念（纪念品商场）。

走出大厅，欣赏完大殿展厅外回廊里的碑文和浮雕，还可以参观省级重点文物保护单位“地下宋代古井”和“窖池”。宋代古井位于地下六米深处。而参观“窖池”的同时，还可以参观手工酿酒的过程。改造完成后的博物馆，利用声光电等方式，通过实物陈列、情景再现、现场模拟等手段，让游客能够非常直观的感受到源远流长的中国酒文化。

古井酒文化博物馆现为国家AAAA级旅游景区，居安徽省十大行业馆之首，是亳州市首屈一指的博物馆，亳州市爱国主义教育基地。以古井酒文化博物馆为点，以参观生产工艺为线的古井集团被国家命名为首批“全国工业旅游示范点”。

即使处于春风得意，纵然遭遇雄关重挫，天下群英也总是戒骄戒躁，自强不息，奋勇争先。早在清代一些文人雅士有感于此，经调查论证综合研究，审慎选定品质绝佳、驰名中外的古井贡酒这一传统名产，冠名“绝世风华”，将美酒美名一同奉献给那些造福人民、豪情不拘的风流一代。这便是酒名的历史由来。

“古井贡绝世风华”独得天地灵气无穷之厚，系依托特异的地域生态环境，由酿酒大师撷取“古井”之甘露，以著名历史文化遗存之明代黄泥老窖、特选的优质原辅料，采用代代相传神妙独特的工艺，结合高科技，经以陶坛窖藏7年老熟而成。本品源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，风格典雅独特，酒体丰满完美，自古浓香独秀，风华绝世，不可易地仿制，诚为天工开物，琼浆玉液，国色天香。

1963年第二届全国评酒会金质奖，中国名酒。

1979年第三届全国评酒会金质奖，中国名酒。

1984年第四届全国评酒会金质奖，中国名酒。

1988年巴黎第十三届国际食品博览会，唯一荣获金奖的中国名酒。

1989年第五届全国评酒会金质奖，中国名酒。

2013年古井贡酒酿造遗址被国务院列为“国保”。

2013年古井贡酒荣获2013品牌中国华谱奖。

2014年古井贡酒·年份原浆被选为2015年意大利米兰世博会中国馆“全球合作伙伴”与“专用高档白酒”。

2015年安徽古井贡酒股份有限公司实施“135精益质量”管理模式的经验，被评为全国工业企业质量标杆。

2016年特约播出2016年中央电视台春节联欢晚会。经权威部门评定，古井贡的品牌价值为492.59亿元，位列安徽省白酒第一名、中国白酒第五名。

2017年特约播出2017年中央电视台春节联欢晚会。古井贡酒‧年份原浆成为上海合作组织指定用酒和哈萨克斯坦阿斯塔纳世博会中国馆官方合作品牌、金牌赞助商。

茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、古井贡酒、汾酒、西凤酒、董酒。